竹林 崇@脳卒中リハの専門家, 作業療法士, PhD（医学） @takshi_77 片手に障がいを持たれた方のための『片手で納豆かき混ぜキット』がほぼ完成したと作業療法士の友人から連絡がありました。ケースにフィットする強力な滑り止めと、片手でパッケージを開ける工夫、備品の収納等、考えられています。需要はありますでしょうか？今までにない便利グッズだなと思います。 pic.twitter.com/rDAQ3n3TeO 2022-01-17 18:00:02 竹林 崇@脳卒中リハの専門家, 作業療法士, PhD（医学） @takshi_77 大阪公立大学| 教授| 博士（医学）|作業療法士| 脳卒中後の手の麻痺のリハ開発| ロボット開発| 片手で使える道具（Assistive technology）開発| 国内外医学論文多数| NHK等のメディア対応経験多数| 所属関係なく個人の意見| アニメ/

くっそウマいんだけど何コレ。 案外郷土料理とかでこういうのありそう。

永谷園、たまご納豆かけごはん「最強の食べ方」を紹介　これ天才的かも… 永谷園の公式ページで公開されているアレンジレシピの中に、スゴい一品を発見！　これはもっと広く知られるべき…。 日本人のソウルフードである「納豆ごはん」や「卵かけごはん」には、じつに様々なアレンジレシピが存在。しらべぇ編集部では、永谷園のアレンジレシピを試してみたところ…最強の一品と出会ってしまった。 画像をもっと見る ■たまご→ご飯の順で投入 永谷園が公式ページで公開しているアレンジレシピというのが、その名も「たまご納豆茶づけ」。作り方は、まず、茶碗にご飯を盛る……のではなく、最初に生たまごを茶碗に入れて解きほぐしていく。 そこへご飯（公式レシピでは100グラム）を投入し、しっかり全体に生たまごが絡むように混ぜ合わせていけば、ベースとなる“たまごかけご飯”ができあがる。 関連記事：スーパーモデル冨永愛の「納豆ごはんの食べ

ミモレで2021年に公開された記事のうち、特に人気があったものをご紹介します。よろしければぜひご一読ください。 無意識に使ってしまいがちで、“文章のもたつき”を生む言葉に「という」と「こと」があります。「という」と「こと」を減らし、言い換えるコツをご紹介します。 「という」はなくても成立することが多い 話し言葉に近い文体で書くブログやWEB記事は、普段の口グセ・言い回しのクセがそのまま文章に出やすいですよね。前回ご紹介した「のですが」同様、「という」も、無意識にクッション言葉として使いがちです。私自身もインタビューの録音をテープ起こしのために聞くと、「〜なんですが」と「〜という」「〜っていう」を多用していることに気づいて反省します。 「〜のですが」や「という」「ということ」など、話し言葉では語気をやわらげるクッション言葉も、文字として連続するとより目障りでまどろっこしい印象に。私はこれを「

多部未華子がハマった「納豆まさかの食べ方」が最高　これは止まらない… 女優の多部未華子が、以前番組で紹介していた「独特な納豆の食べ方」。試してみたら想像以上のおいしさだった…。 日本人のソウルフードであり、その栄養価の高さから世界からも注目される「納豆」。女優の多部未華子が以前出演した番組で紹介していたアレンジが、想像以上のおいしさだった…。 画像をもっと見る ■まさかの「納豆onポテチ」 2012年2月に放送された、『爆笑！大日本アカン警察』（フジテレビ系）にて、多部の“アカン飯”として紹介されたのが、「ポテトチップスに納豆を乗せて食べる」というまさかのアレンジ。 多部本人は「アカンとは思っていないんですけど…」と話していたが、“現場検証”に同席した女優の濱田マリと、南海キャンディーズの山里亮太は「うわっ！　え！？」「まさか、そういうおかしな食べ方しているとは、ちょっとね…」と、動揺を隠

動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 8分の動画です youtu.be TikTokにも投稿しています こちらもどうぞ 高野豆腐レシピ色々 高野豆腐サンド www.misublog.com 高野豆腐麻婆豆腐 www.misublog.com 南瓜と高野豆腐の煮物 www.misublog.com 高野豆腐の唐揚げ www.misublog.com 材料(2人分) 高野豆腐 2枚 出し汁 200cc 醤油 小1/2 塩 ひとつまみ 無塩バター 50g 納豆 40g 卵黄 1個分 醤油 小1/2 シュレッドチーズ 40g マヨネーズ 大1 大葉 5枚 糸唐辛子 少々 【レシピ1/4量の栄養素】 ☑︎エネルギー 191.29kcal ☑︎脂質 18.51g ☑︎炭水化物 1.73g ☑︎食物繊維 0.87g ☑︎タンパク質 6.9g 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調

こちらもどうぞ 油揚げレシピ色々 油揚げサンド www.misublog.com 油揚げの肉巻き www.misublog.com 油揚げのカナッペ www.misublog.com 材料(2人分) 納豆 1パック(40g) 油揚げ 正方形2枚 (長方形 1枚) 卵黄1個分 醤油 小1 シュレッドチーズ 60g マヨネーズ 大1 大葉 5枚 【レシピ1/4量の栄養素】 ☑︎エネルギー 149.35kcal ☑︎脂質 13.15g ☑︎炭水化物 1.63g ☑︎食物繊維 0.84g ☑︎タンパク質 8.44g 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用 材料アレンジ 具材はその他お好みのものでどうぞ 卵黄の代わりにマヨネーズでもOK 油揚げを高野豆腐に変えても作れます 高野豆腐で納豆ピザ www.misublog.com アボカドと

1985年、北海道生まれ。ADHD（注意欠如・多動症）と診断されコンサータを服用して暮らす発達障害者。二次障害に双極性障害。 幼少期から社会適応がまるでできず、小学校、中学校と不登校をくりかえし、高校は落第寸前で卒業。極貧シェアハウス生活を経て、早稲田大学に入学。 卒業後、大手金融機関に就職するが、何ひとつ仕事ができず2年で退職。その後、かき集めた出資金を元手に一発逆転を狙って飲食業界で起業、貿易事業等に進出し経営を多角化。一時は従業員が10人ほどまで拡大し波に乗るも、いろいろなつらいことがあって事業破綻。2000万円の借金を抱える。 飛び降りるためのビルを探すなどの日々を送ったが、1年かけて「うつの底」からはい出し、非正規雇用の不動産営業マンとして働き始める。現在は、不動産営業とライター・作家業をかけ持ちする。 著書に『発達障害の僕が「食える人」に変わったすごい仕事術』（KADOKAWA

納豆の食べ方にもいろいろある。こう言うと「え？　そんなにないでしょ」という前フリと、「自分の食べ方は普通だと思うんだけど」と前置きがあり、大抵は普通じゃない食べ方紹介が始まる。「その発想はなかったわー」にぶつかること、しばしば。食べ方ってそんなもんよ。異文化に出会わないから気付かないだけで。各自の食卓で完結しているうちは気付きようがありもはん。 ま、でも一般的な食べ方ってのは、納豆に付属のカラシとタレを入れて、うわあああああって混ぜる。糸を引かせまくり、何だか綿アメ的な生命体のような状態にするまで混ぜるものかなあと。人の食べ方を見てるとそう思うわけですね。でなければ、何のためにカラシとタレがデフォルトで入っているかってな話なわけで。使うために入っている。使われるから入っているわけでしょうと。 しかしながら、ご存知のようにワタクシはアンチワサビ・アンチカラシでありまして、カラシは入れもはん。

納豆の茶漬けは意想外に美味いものである。しかも、ほとんど人の知らないところである。食通間といえども、これを知る人は意外に少ない。 と言って、私の発明したものではないが、世上これを知らないのはふしぎである。 納豆のこしらえ方 ここでいう納豆のこしらえ方とは、ねり方のことである。このねり方がまずいと、納豆の味が出ない。納豆を器に出して、それになにも加えないで、そのまま、二本の箸でよくねりまぜる。 そうすると、納豆の糸が多くなる。蓮から出る糸のようなものがふえて来て、かたくて練りにくくなって来る。この糸を出せば出すほど納豆は美味くなるのであるから、不精をしないで、また手間を惜しまず、極力ねりかえすべきである。 かたく練り上げたら、醤油を数滴落としてまた練るのである。また醤油数滴を落として練る。要するにほんの少しずつ醤油をかけては、ねることを繰り返し、糸のすがたがなくなってどろどろになった納豆に、

こんにちは～筋肉料理人です！ カレー好きな私。レトルトカレーに納豆と目玉焼きをトッピングしてよく食べています。で、カレーにトッピングするときは、納豆に付いてくる練りからしは使わないので冷蔵庫にとっておくのですが、そこに、家族が納豆を食べるときに使わなかった分も合わさると…。 冷蔵庫には数日でそこそこの量の練りからしがストックされます。 というわけで今日の料理は、その練りからしストックを使ったビール＆ご飯のおとも「なすのめんつゆからし漬け」。ツンと鼻に抜ける辛みと、パリパリ食感がクセになるなすのからし漬けを、練りからしとめんつゆ、酢と調味料3つで作ります。ポリ袋で15分くらい寝かせば食べられますよ。 筋肉料理人の「なすのめんつゆからし漬け」 【材料】1～2人分 なす　1個（150g程度） 納豆の練りからし　5～6パック（チューブの練りからしで小さじ1弱）＋1～2パック（追いがけ用、お好みで）

「言葉は違っても音楽は通じる」 台湾の高校生 介護施設で伝統音楽披露 お年寄りと交流 宮城・南三陸町 宮城県南三陸町を訪れている台湾の高校生が20日、地元の老人介護施設で伝統音楽などを披露しお年寄りたち…

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“納豆好き”を公言している著名人は多く、女優の上戸彩もその一人。以前彼女が番組で紹介した「納豆トースト」は一時期ちょっとしたブームにもなった。 もはや定番化しつつあるアレンジだが、「知ってはいるけど食べたことはない」人たちに向けて、改めてその魅力を伝えたい。 画像をもっと見る ■上戸彩流「納豆トースト」 以前出演した番組にて、映画撮影のためにダイエットをした際、納豆がとても重宝し、それ以来ほぼ毎日納豆を食べていると話していた上戸。1日に9パック食べたこともあるのだとか。 そんな納豆好きな上戸がハマったという納豆トーストの作り方は、まず納豆1パックに付属のタレとからしを入れ…… そこにマヨネーズを投入！　「納豆＋パン」の時点で意外な組み合わせだが、さらにそこへマヨネーズとは…。 関連記事：マツコ絶賛の「納豆ごはんの食べ方」が最高すぎる　これは中毒性ヤバい… ■チーズもたっぷり乗せていく マヨ

【永久保存版】マニア直伝、究極の納豆ごはんを作る7つのポイント いつもの納豆ごはんをもっとおいしく！本記事では、納豆マニアのおぺこさんに教えてもらった、納豆ごはんを究極的においしく作るポイントを紹介します。納豆を混ぜる回数や効果的な混ぜ方、ごはんと納豆の温度など、永久保存版として覚えておいてほしい内容が満載です！ 2021年11月3日 更新

マツコ絶賛の「納豆ごはんの食べ方」が最高すぎる　これは中毒性ヤバい… マツコ・デラックスも絶賛した、納豆ご飯の激ウマちょい足しとは？　一度食べたら確実にハマる…。 日本人のソウルフードである「納豆」。以前テレビ番組で紹介され、タレントのマツコ・デラックスも絶賛したことで話題となった納豆ご飯アレンジをご存知だろうか。 画像をもっと見る ■約2割の人が毎日納豆を食べている ちなみに、しらべぇ編集部が全国の20代～60代の男女1,365名を対象に「納豆を食べる頻度」について調査したところ、全体で16.0％の人が「毎日納豆を食べている」と回答。 これだけの人が毎日食べているものの美味しい食べ方を知ることは、グッとQOLを上げることに繋がりそうだ。 関連記事：もえあず、大量の納豆ご飯を一気食い　水戸名物の日本酒も残さず… ■納豆バターご飯 ネット上でも話題になった納豆ご飯のアレンジというのが、201

スーパーモデル冨永愛の「納豆ごはんの食べ方」が最強　これは毎日食べたい… 世界で活躍する冨永愛が食べている納豆ご飯とは…？　身近な食材だけでできる、最強の一杯をお試しあれ。 世界で活躍するスーパーモデル・冨永愛が、以前出演した番組にて、自身の納豆ご飯のアレンジを紹介。トップモデルが普段どんなものを食べているのか、気になったしらべぇ編集部が試してみた結果…。 画像をもっと見る ■冨永愛のアカン納豆ご飯 2011年4月から2013年9月まで、フジテレビ系で放送されたバラエティ番組『爆笑 大日本アカン警察』。その2012年2月の放送に出演した冨永の「アカン飯」として紹介されたのが、“ごちゃ納豆”だ。 冨永は納豆ご飯を食べる際、まず納豆にオクラ、きゅうり、ちりめんじゃこ、煎りごま（すりごまでも可）などをたっぷりお椀に入れていくという。 関連記事：マツコ絶賛の「納豆ごはんの食べ方」が最高すぎる　これ

みなさんは納豆の食べ方にこだわりはあるだろうか。混ぜる回数、タレを入れるタイミング――。記者は、栄養面を考えてみた。 テレビや雑誌などで納豆が登場すると、「青ネギ」がかかっている絵をよく見る。この組み合わせは、栄養面での相性が抜群だからだろうか。「納豆のことなら何でもわかる！」という全国納豆協同組合連合会に取材すると、驚きの答えが返ってきた。 青ネギは納豆の臭いをごまかすため 「青ネギと白髪ネギ、納豆との組み合わせはどちらが栄養面で優れていますか」 記者の問いかけに広報担当者は、「ネギの正確な栄養成分を把握したいということでしたら、文部科学省の食品成分データベースを参照してください」と話した後、こう続けた。 「ネギにはアリシンという香気成分があり、それが発酵の行き過ぎた納豆の臭いをごまかしてくれ、昔から薬味として使われてきました。ネギと納豆の食べ合わせはここから来ています。ネギ以外にも、か