[B! curry] toriaezuのブックマーク

潜水艦「ずいりゅう」　ポークカレー　｜カレー｜海上自衛隊レシピ

手順１スープストックを作る。前日までに取って置いた、香味野菜（肉の脂身等）を煮込む（4時間。）２細めにスライスした玉葱をバターであめ色になるまで炒める（４０分位。）３豚中肉は３㎝角に、人参は厚めのいちょう切りに、馬齢はひと口大に、ニンニク・生姜はみじん切りにそれぞれ切る。４熱した鍋にサラダ油をひいて、ニンニク・生姜を入れ香りを出したら火を弱めて、豚中肉・人参の順に炒める。５火が通ったら、カレーパウダー・ガラムマサラ・ワイン・カレーフレーク・デミグラスソースの順で入れていき、豚肉と野菜に下味をつける。６アルコールが飛んだところで、１のスープストックを食材を漉して入れる。７２０分程煮込み人参に火が通ったのを確認し、馬齢（油で予め揚げておくと型崩れしにくい）を入れ、更に１５分程煮込む。８火を止め８０度位になったら、カレーフレーク・コーヒー・はちみつ・中濃ソース・ウ

toriaezu 2018/10/04

TOKIOさまさまです

recipe
curry

リンク

クオリティ高いと噂の「無印のレトルトカレー」全33種類を1ヶ月毎日1食ずつ食べてみた #無印カレーンダー

無印のレトルトカレー、毎日1食ずつ全種類食べてみた PRっぽいですが、完全なる趣味で、全部自腹で買って食べました(総額約1万円)。無印さん、見てますか。 Tg🪐Originals @tg_originals 突然ですが…無印良品には「レトルトカレー」が約30種類もあることを知っていますか？無印の人気食品ランキングでは、2016年・2017年共にレトルトカレーが1位なんです。以前、タモリ倶楽部で取り上げられた際にはこんなまとめも話題になっていましたね。 togetter.com/li/1235458 2018-07-06 11:56:12

toriaezu 2018/08/08

リンク

カレー大好き男に「どこの店が好き？」と訊ねられたとき、女はどう答えたらいいの？ : グルガオン GURGAON[食べログ]

あ、まず前提として、貴女がカレー大好き男を夢中にさせることが、はたして貴女を幸福にするかどうか、それはまた別問題だけれど。とはいえ、カレー大好き男たちは玉石混交ながら、ＩＴ系の超かしこい男なども多く、したがって、釣り師たる女たちにとっては、なかなかあなどれない釣り場です。では、カレー大好き男に「どこの店が好き？」と訊ねられたとき、貴女は、どう答えれば理想的でしょう？まず最初に、その男がCoCo壱番屋のようなタイプのカレーライスとあとはハンバーグ、そして（食べ歩きするほどではないけれど）ラーメンが大好きな、そんなタイプの場合は、貴女はかれの目を見て、微笑みとともに質問など無視して、こう言いましょう、「わたしが、おいしいカレーを作ってあげる♪」これこそまさに必殺の答えです。そこでカレー大好き男が、えへへ、とやにさがったならば、貴女は、ひそかに、「具がゴロゴロのケ

toriaezu 2013/03/02

節子、これ食べログちゃう、ただのブログや

リンク

やまけんの出張食い倒れ日記:蓮沼　「インディアンカレー」本店はやはりすごい店だった

2004年2月16日 from 首都圏この日記でもレビューしているが、蒲田近辺に隆盛を誇る「インディアン」という店がある。なんだか混乱しそうだが、大阪「インデアン」や帯広「インデアン」とは違い、「インディアン」である。供するモノも違う。ラーメンとカレーなのである。この店でそのどちらか片方だけを食べる人というのは、まずいない。ラーメンとカレーを食べることに最適化された味なのだ。とりあえず初めて耳にする方は、まず僕の過去ログを読んで頂きたい。インディアンの本店は、東急池上線で蒲田の隣駅「蓮沼」を降りたすぐのところにある。その噂は耳にするものの、僕はこれまで蒲田西口店と、池上駅近くにある類似店（どうやら支店というわけではないらしい）にしか行ったことがないのだ。これは片手落ちというものだろう。あのこだわり抜いた味を創り上げた張本人が居る店に行かずして、インディアンは語れないのであった。で、い