絶品すぎるスープカレーのつくりかた【東京カリ〜番長】 - メシ通 | ホットペッパーグルメでらいつカレーvol.10 基本の「スープカレー」のつくりかた カレーに興味がある「でらいつカレー」の読者のみなさんなら、さすがに「スープカレー」というカレーを知らない人はいないと思いますが、意外と「実は食べたことがないんです……」とか、「随分前に食べたっきりだな～」という人も結構多いのではないでしょうか。 かく言うわたくしも、もう1年以上食べていません……（がび～ん）。 そんなわたくしがスープカレーのレシピを書いていいのか？ と思われるかもしれませんが、いいんです！（きっぱり） だってもう、10年以上前からスープカレーは作ってきてますから！（えっへん） 『東京カリ～番長が作る ご当地カレー 47都道府県コレクション』（辰巳出版） これ。2006年8月に発売されたレシピ本です。 当然ですが、すでに絶版です。ご興味がある方は古本でお探しください。 ちょっと知識のある方ならご存知じの通り、スー
