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投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2022年8月29日 生姜焼きが定期的に食卓に乗る家庭は多いだろう。生姜焼き用の肉が余ってしまった場合、その肉を使ってどんな料理ができるだろうか。生姜焼き用の肉はほかの料理への応用がしやすく、主食から弁当のおかずまで、レパートリーは多彩である。本記事では生姜焼き用の肉が余った場合の応用方法を紹介する。
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