アラフィフになって 初めて料理に目覚めた私。 普段教えを受けているのは 料理動画サイト 「クラシル」先生なんですが、 以前から憧れている別の先生がいます。 その名も 「dancyu（ダンチュウ）」師匠。 大人の男性向け 超こだわりの料理雑誌で、 毎回名店のシェフがレシピを 教えてくれるというのが ウリのひとつです。 変わった誌名の由来は 「男子厨房に入らず」を転じて 「男子も厨房に入ろうよ」という 思いから名付けられたそうです。 他にもレストラン紹介も 充実していて こちらに掲載されるのは 料理人にとって すごく大きな栄誉みたいです。 私のゴルフ仲間の鮨屋の大将の お店が掲載された時、 「ついにやった！俺もこれで一人前だ。」 と感涙にむせんでいたのを 覚えています。 当時、 友人のよしみで掲載誌を3冊買って、 周囲に宣伝しまくりましたｗ さて、そんな dancyu師匠のこだわりレシピは 料

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ジャークチキンセット　1,000円(税込) アイスラテ　486円(税込) 代官山ヒルサイドテラスにあるパンとデリとカフェと輸入食材のお店、ヒルサイドパントリー代官山。1993年オープンと言うことはもうかなり歴史もある。なのに訪れるのは初めてでした。 本当はこれまで気がついていなかったのです。隣にあるT-siteはいつも大混雑で、この日はひとりでT-citeのivy placeに入ろうとして20組待ち、に断念。諦めて歩こうしたら隣のヒルサイドテラスの地下にこの入口を見つけてラッキー。 おはようございます。夏が近づいてきましたね。暑い。 pic.twitter.com/K42VaP8hK8— ヒルサイドパントリー代官山 (@HILLSIDE_PANTRY) 2019年5月18日 twitter.com ランチセットのチョイスの仕方が何やらちょっとややこしい。メインを選んだらデリ2種がついてきて

谷根千と言われる、谷中、根津、千駄木には、国内外から多くの観光客達が訪れる人気のエリアです。 散策していると、昭和が色濃く残る静かな路地の下町風景が広がります。 美しい日本の歴史的風土100にも選ばれた谷中のシンボル ヒマラヤ杉。 陽だまりの中で寛ぐ猫にも出会え、ほっこりさせられます。 年号は令和となりましたが、そこには情緒あふれる古き良き穏やかな時間が流れています。 そんな谷根千地区である、東京メトロ千代田線の根津駅周辺のおいしいスイーツを味わえるお勧めのカフェを5店厳選して訪問してきましたのでレポートします。 スポンサードリンク カヤバ珈琲 千代田線 根津駅1番出口を出て、不忍通りを背に言問い通りをてくてく進んでいきます。 古い建物や、小さな小路を除きながら散策するのもとても楽しいです。 そうこうしていると上野桜木の交差点に差し掛かります。 その角に佇む、ひと際目立つ古民家カフェが「カ

FOUNDRYファウンドリー FOUNDRYファウンドリーとは 平飼いたまごのプリン スフレチーズケーキ ティラミス ブルーチーズケーキ 国産林檎のバターサブレ 軽井沢本店　情報 FOUNDRY　店舗 最後に FOUNDRYファウンドリー ファウンドリーは、軽井沢が本店のお店なのですが、最近ではいろいろなところに店舗ができて、果物の素材の大きさ・美味しさ・スポンジの柔らかさ・クリーム・チーズの食材にこだわりを持つケーキ屋さんです。 FOUNDRYファウンドリーとは 現在では生産技術や冷凍技術の発達により、季節に関係なく、食べたいときに食べたいものが手に入る、便利な世の中になりました。 しかしながら、便利さや手軽さを手に入れた反面、失ったものもあるのではないでしょうか。 それは、作物がいちばん美味しい時期に、自然の恵みに感謝しながら食べる日本が育んできた「旬」の文化。 農家の方々が自然に感謝

＠H ・アットアイチ ４月２０日～２４日まで横浜マルイシティにて期間限定で出店販売をされていた、北海道マスカルポーネ食パンとバスクチーズケーキの「＠H」のお店です。（出店期間すぎてアップですみません） 最近、バスクチーズケーキが人気であり、いろいろなお店でバスクチーズケーキや濃厚チーズケーキが販売されていて、「＠H」でも北海道のチーズを使ったバスクチーズを販売されています。 「＠H」では、お店はなく期間限定の出店方法で商品販売され、今回関東では初出店されるようです。 今回の目当ては、バスクチーズケーキでなく、チーズが香るマスカルポーネ食パンを買いにきました。 話題の白金バスクチーズケーキ「GAZTAガスタ」について書いています www.lepommier.work こだわり 北海道の恵みで北海道産の原材料で安心安全の無添加製法で作られた食パンです。 食材から製法まで、こだわりがつまった食パ

今回はスマホで遊べるドット絵ゲームアプリのおすすめ名作をご紹介したいと思います。 ドット絵には独特の魅力があり、最新の3Dゲームとはまた違った面白さがあります。レトロ感のあるアプリはもちろん、描きこまれた質の高いドット絵ゲームまで幅広いアプリが存在していますよ。 この記事では本当に面白いドット絵ゲームアプリを厳選していますので、ドット絵の名作ゲームアプリを探している方はぜひチェックしてくださいね。 RPG、アクション、シミュレーションなどジャンル別にお届けします。 面白いと思った名作を独自形式でご紹介していきますね。

パン工房カワのお試しセット こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) うちの妹はパンが大好き。 普段は東京に住んでいますが（ただいま子育てで休職中）、GW中は実家に帰ってきていました。 朝食はパンを食べないと気が済まないというので、同じくパン好きの母・みえ子と共に、せっかくなので美味しいパンをお取り寄せして食べることに。 で、注文したのがパン工房カワさんのお試しセットです。 購入時のお値段はパンが6種類（7個）入って、送料無料2480円（税込）。 本来なら約3800円するところを、初回限定でこのお値段♡ 以前から気になっていたパンも含まれているので、これはぜひとも試してみないと！ パン工房カワのお試しセット パン工房カワについて 実際に届いたパンセット セット内容 食べた感想 生クリームサンド 健康パン カンパーニュ デニッシュ食パン パン工房カワについて パン工房カワさんは

朴葉寿司 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 今回はお取り寄せでも外食でもなく、地元：岐阜県で愛されるソウルフードを紹介します。 私が住んでいる地域では、初夏から夏にかけて「　朴葉寿司　」なるものを食べ始めます。 今年も時期がやってきたらしく、近所に住んでいる叔父さんから新鮮な朴葉をもらいました。 母・みえ子がさっそく朴葉寿司を作ってくれたので、お披露目します(*´ω｀*) 朴葉寿司 朴葉について 朴葉寿司について 我が家の朴葉寿司 朴葉について 朴葉は香りがよく、おまけに殺菌作用があるそうです。 おまけに葉っぱに包まれているので食べるときに手が汚れません。 我が家では、夏場でも朴葉寿司は冷蔵庫に入れず、発泡スチロールの箱にいれて常温で置いておき、2日くらいで食べきります。 ちなみに、こちらが朴の木です。 むっちゃ葉っぱがついてますね(｀･ω･´) 道端に生えていたので

水なすを焼いて鰹節＋醤油で食べると飯がススムくん過ぎて危険。 水なす。普通のナスと圧倒的に違うジューシーさとアクのなさ、一度食べると病みつきで生でも加熱しても美味しい季節限定の味。今回はごま油でステーキにして、鰹節と醤油でシンプルにいただきました。ご飯と相性バツグンで危険なほどｗ 生でも食べれる水なす。 水なすをごま油で焼くだけ簡単調理。 鰹節、醤油のシンプルな味わいが最高にマッチ。お好みでおろし生姜もどうぞ。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 泉州水なすステーキおかか醤油味の簡単レシピ 材料 作り方 美味

うどんの中で一番”ごぼう天うどん”が好きです！！！！ 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 【旅グルメ福岡】タモリさんが愛した！博多にある”うどん百名店”！絶品すぎた”とり天うどん” 「うどん平」のメニューは？値段は？ 「うどん平」でいただいた「ごぼう天うどん」430円（税込） 「うどん平」の行列について 「うどん平」は2019年6月（予定）より移転！移転先は？ 【旅グルメ福岡】タモリさんが愛した！博多にある”うどん百名店”！絶品すぎた”とり天うどん” はい、今回なんですけども博多の宿の近くでたまたま人気のうどん屋があるというので うかがってきました！ お店の名前は「うどん平」。 博多で有名なうどん屋とのことで、あの食通でも知られるタモリさんが愛したとされるお店です。 「うどん平」のメニューは？値段は？ 「うどん平」のメニューですが、壁にメニューが書いてあった

いつも訪問ありがとうございます😊 娘達が進学して一月半が過ぎました。 特に長女のリナは、高校という全く新しい環境でのスタート！ 新しい友達ができたか聞いてみました。 僕的にはちょっと複雑〜！ リナが今一番仲が良い子というのが、お父さんが去年会社を辞めて家にいるそうなんです。 で、僕も去年に会社を辞めて現在はニート状態… なんかの拍子に、お父さんの話題が出て、同じ境遇だということがわかり、意気投合したそうです。 仲の良い友達ができるのは嬉しいですが、そのキッカケが、僕的にはちょっと複雑でした… 大昔もニート状態だった僕 ニート状態だった僕が再就職を決意して最初に取り組んだ事は⁈ - 新・ぜんそく力な日常 退職した時のエピソード No.1539 もう会社辞めたのにまだ上司に意地悪されてる❓って思った出来事 - 新・ぜんそく力な日常 高校生リナの天然エピソード No.1642 買い忘れ防止の為

今日も訪問ありがとうございます😊 昨日の日曜日、次女のリンがホットプレートで餃子を焼きたい！という事になり、材料を買って手作りで餃子を作る事にしました。 材料は 合挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、長ネギ、生姜、そして調味料 野菜は細かく刻んで、ボールに入れて 挽肉も入れて、混ぜ合わせます。 今回は次女のリンも餃子作りをお手伝いしてます！ 材料をよーく混ぜ合わせたら、一時間ほど寝かせてます。 餃子の皮は市販の皮を使います。 で、ここでちょっと会話 僕「パパ、餃子の皮包むのやった事ないから、わからないんだよね」 リン「じゃウチが教えてあげる！」 という事でリンに教えてもらいながら、餃子の皮包みです。 ちょっと包み方が違うみたいだけど、リンが張り切っていたから、今回はこのままこの包み方でいきました。 そして余った具は 肉団子スープにしました。 ホットプレートに並べて焼いて 完成〜！ ちょっと

はたして、あなたの場合はどう思うか！ どうも、たかちゃんさんの日記です。 2019年5月31日にゴジラシリーズ最新作である 映画「ゴジラ　キング・オブ・モンスターズ」が公開されますね。 この「ゴジラ　キング・オブ・モンスターズ」は 第1作目が公開されてちょうど65周年の記念すべき作品となっております。 ところで、ゴジラ映画といえばこれまでにトラウマともいえるシーンが いくつかありましたね。 なかには、「子供のころテレビや映画館で見て怖い思いをした」 「夜が眠れなくなった」などと思った人もいるのではないのでしょうか。 そこで今日はゴジラ映画のトラウマで組んだ打線を紹介していきたいと思います。 （ただし、ポジションについては不問。） すると、ゴジラ映画のトラウマで組んだ打線を紹介すると 以下のようなものになります。 ゴジラ映画のトラウマで組んだ打線 1番　キングギドラを集団リンチ 2番　M宇宙

スマホアプリゲーマーの天狗宇です！ 今回は本格リアル戦艦ゲーム『Warship Saga(ウォーシップサーガ)』の評価レビューをお届けしたいと思います。 ウォーシップサーガはSincetimes Co., Ltd.がサービスを提供する戦艦系のシミュレーションゲームです。プレイヤーはどこにも所属せず自分だけの艦隊を率いて敵と戦います。 海上を舞台に孤軍奮闘していくストーリーは熱くなること間違いなしですよ。200隻以上の歴代艦船を再現しているところも凄いですね。 ミリタリーや戦艦が好きな方、リアルでこだわりを感じる戦艦ゲームアプリをプレイしたい方にオススメです。 この記事ではウォーシップサーガの評価レビューや序盤攻略ポイントをご説明していきますね。 美しい海戦バトルも必見。是非一度プレイしてみてください。

以前にブログで高い所から降りれなくて困っているナナちゃんの事を書きましたが、先日お散歩中に、また同じ場所にナナちゃんが入り込んでしました。 ちょっとイタズラ心が芽生えて「ナナちゃんの怯える様子をまた動画に撮っちゃおう」と思いカメラで撮影することにしました。案の定ナナちゃんは高さに気が付いてオロオロしていたのですが・・・ ナナちゃんは意外にもピョンっと簡単にそこから飛び降りてしまいました！ 無事に降りることができ何事もなかったようにスタスタ歩き出したナナちゃん。その後、重大任務を成し遂げた後のように勇ましく歩いていきました😊 ナナちゃんピンチです！（音楽と一緒に見てね😊） 何度か後ろを振り返って私を見て「へへ～ん！ナナちゃんだってやればできるんだよ！」と言わんばかりの表情を浮かべていたナナちゃん。 降りれなかった時からおよそ1年、ナナちゃんとても成長したみたいです(*´ω｀) はい！ガン

いつも訪問ありがとうございます😊 読者の皆さんなら既にご存知だと思いますが、今年に入り、YouTubeでゲーム実況を公開したりしています。 やっとと言うかついにというか、チャンネル登録者数が100名を超えました！ でまあ、100人を超えたので そろそろ僕がYouTubeでゲーム実況をやっていると、娘達に言おうかな〜なんて思うようになりました。←ていうか、まだ言ってなかったというww 次女のリンはスクイーズとスライムが大好き！ 冗談ではありますが、姉のリナに、新しいスクイーズや手作りスライムを紹介するYouTuberになったらどうかと言われてました。 そしてリナは、人気ゲーム実況者のポッキーさんの大ファンで リナもそのうちゲーム実況やってみたいと話してました。 2人ともYouTubeの話をしてる！ 今なら僕がYouTubeでゲーム実況をやっている事を話せる‼︎ と、まずは遠回しにと言ってみ

いつも訪問ありがとうございます😊 先日ですが長女のリナが あの国民的人気アニメ・ドラえもんのモノマネをやっていました。 そして今度は 同じく国民的人気アニメ・サザエさんの息子のタラちゃんのモノマネを披露！ そしてさらにタラちゃんの父親であるマスオさんまで披露して… 途中で笑わなきゃどれもそっくりなのに〜 数分に一度は爆笑するぐらい、とにかく笑い上戸のリナ！ せっかくのモノマネのクオリティなのに、途中で爆笑するから、そこで終わっちゃうんですよね。 マスオさんなんて、声はちょっと違うんだけど、雰囲気というか、ちょっと"おバカな"マスオさんって感じで、とても面白いんですけどね。 でもまあ、笑い上戸なのは、明るい子に育つように、常に笑わせていた僕のせいなのかな〜 ちなみにリナは、上のモノマネの他にも、あの世界的人気キャラクターのミッキーマ○スなんかもかなりのクオリティなんですよ。 リナのモノマネ