｢食こそ最強のコロナ対策｣納豆に"あるもの"を入れると免疫力がアップする 北海道や東北ではこの食べ方が常識
食事で免疫力を上げるにはどうすればいいのか。管理栄養士の森由香子氏は、「納豆には砂糖を加えるといい。血液をサラサラにする納豆キナーゼが増え、免疫細胞が体内に行き届きやすくなる」という——。 ごはんのたんぱく質をしっかり摂取する方法 新型コロナウイルスが世界中で猛威を振るっている今、私たちは自身で免疫力低下を防止し、健康を維持していかなければなりません。 私たちは、呼吸をして酸素を使ってエネルギーをつくり、食べ物から栄養を吸収してからだの材料としたり、機能調整を行ったりしています。からだを構成する細胞は日々生まれ変わっているので、毎日、食べ物から必要なすべての栄養素を補給しなければなりません。 近年の研究により、食事からのたんぱく質補給が不足すると免疫細胞の働きが悪くなることや、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが免疫細胞を活性化することなど、食品に含まれる特定の成分が、感染防止にかかわる免
鶏肉は調理前に洗わない。生肉の食中毒のリスクを減らす対策 | ライフハッカー・ジャパン
鶏肉は使う前に洗う？洗わない？私はというと、なんとなく表面のべたつきが気になったり、肉から出ているドリップが気持ち悪く感じてしまい、調理前はシンクで鶏肉の表面を軽く洗うのが普通だと思っていました。 しかしアメリカの農務省（以下USDA）、疾病管理予防センター（以下CDC）は、調理前に鶏肉をキッチンのシンクで洗うのは絶対に止めるようにと強く注意喚起を促しています。 鶏肉を洗うと、鶏肉に付着している細菌があらゆるところに飛び散ってしまい、食中毒などに感染するリスクが上がるそう。 これまでに何年も生の鶏肉を洗い続けてきた私がこの記事を読んで一瞬にして青ざめてしまったのはいうまでもありません…。 鶏肉を洗う際に飛び散る水しぶきに注意USDAによると、生の鶏肉を洗う際に水しぶきが飛び散り、キッチンの作業スペースや調理器具、また近くに置いている他の食べ物にまで有害なバクテリアが飛び散るため、二次被害、
やせている人には理由があった！ 生活習慣病予防にもなる 「スリム習慣」ダイエット | カンタン健康生活習慣 | サワイ健康推進課
「そんなに食べてないのに、体重が増えている」とお悩みの人は多いのではないでしょうか？ 特に35歳以降は基礎代謝が落ちる上、活動量も減るために、脂肪が蓄積してしまいがちです。でも、中には、年齢が同じで、しっかり食べているように見えるのに、全然太らないといううらやましい人もいます。 今回はそんな太りにくい人に共通する「スリム習慣」を発見、提唱している精神科・内科医の奥田弘美先生に、必ずやせられるダイエット方法を伺いました。 スリム習慣1 空腹センサーに従って食べる 空腹センサーとは、過剰に太らないために、満腹・空腹を感じとる感覚のことです。 スリムな人はこのセンサーが非常に敏感で、「おなかがすいていないから食べない」「お腹がすいたから食べる」ということを忠実に守っています。 空腹になってから食べるものは、おいしく感じられる上に、その多くがエネルギーに転換されますので、脂肪として蓄積しません。
お金が無くても保険証が無くても病院受診する方法！(藤田孝典) - 個人 - Yahoo!ニュース
お金が無くて医療費が払えないから、病院の診察に行くことを諦めている人はいないだろうか。 私が所属するNPO法人ほっとプラスには、「医療費が支払えないので病院に通院できない」、「体調が悪くても我慢している」という相談が相変わらず多い。 そして、そう思い込んでいる人々があまりにも多い。 また健康保険料が未納になっており、保険証を持っていない人々も同様で、病院に行けないと思っている人々がいる。 健康保険証が無い場合、医療費は自己負担となり、医療費全般を自費で賄わなくてはならない。 ・・・と思っている人々がこれもまた、あまりにも多い。 他にも外国籍の人で、ホームレス状態で、住民票が無くて、失業中で、家族に内緒で妊娠していて、・・・など様々な事情がある人々も病院に行けないと思っている。 ちょっと待ってほしい。本当にそうなのか。 このように病気がありながら、治療をしないまま放置するとどうなるか。 当た
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