いかめしエースのスゴ技を見た :: デイリーポータルZ右のうまそうな写真はJR北海道函館本線の森駅で販売されている駅弁「いかめし」。 全国各地の百貨店で度々催される駅弁大会の常連であるため、かなり知名度の高い駅弁のひとつだろう。 つい先日から都内某百貨店で開催中の駅弁大会にも出店していて、そこでもやはり大変な人気を博している。 実は1年ほど前、製造元の社長さんと知り合う機会があった。その際「今度、作るところを見せてもらえませんか？」とお願いし、快諾をいただいたのだ。そこでこの度、都内で行われる駅弁大会の折に見学させてもらうことにした。 （榎並 紀行） 伝統ある駅弁大会へ 訪れたのは新宿の京王百貨店で1月8日（木）～20日（火）まで開催されている「有名駅弁と全国うまいもの大会」。当記事の公開が19日（月）なので・・・おお、明日までやっているじゃないか。と、わざとらしくタイムリーさをアピール。 近隣にお住まいのみなさんはぜひこの機会にいかめしをど
