一泊二日、盛岡を食べる。ウニが詰まった牛乳ビンが転がる街。 - 今夜はいやほい
卵液に肉を浸す焼肉、そして盛岡冷麺 旅先の喫茶店でだらだら読む、弘兼漫画 酒を注ぐ老婆のうつくしき指先、平興商店 誰もいない、もりおか歴史文化館へ 川辺でコーヒーを飲む 白龍じゃじゃ麺、スープを注ぎちーたんたん 盛岡のバイキングがあざみを踏みつける 福田パンのいわて牛焼肉サンドうまい あふれんばかりの牛乳瓶入りウニを食べてしまう 初めて、盛岡に来た。盛岡というと、僕にとってはユーミンのアルバム「悲しいほどお天気」に収録されている”緑の街に舞い降りて”である。 輝く五月の草原を さざなみ遥かに渡っていく 飛行機のかげと雲のかげ 山すそかけ降りおりる 着陸間近のイアホンが お天気知らせるささやき Ｍｏｒｉｏｋａというその響きがロシア語みたいだった 確かに、ロシア語といえば〜シュカとか〜チカという印象があるので、モリオカにおいてもこれはロシア語的であると言えなくもないのだが、なかなかかのこじつけ
ドタキャンへの怒りと悲しみを「道の駅」の最強「ウニとろ牛めし」で解消した話【フミコフミオのサラリーマン御祝膳問答 第4回】 - ぐるなび みんなのごはん
出張先でドタキャンをされた。「体調不良で…」と言われてしまったら、「ふざけんなよー」とは思うけれども、新型コロナ感染拡大のご時世、無理は絶対にさせられない。やられてもやり返せない！ 泣き寝入りだ！ 片道2時間強が無駄に終わってしまった虚しさと、どうしようもない悲しみを払拭して立ち上がる。それがサラリーマン。 僕の経験では、こういうときは、何か美味しいものを食べるのが一番よろしい。普段のランチでは食べない、ちょっと贅沢なものを食べる。それがすこし風変りな店だと気分転換になってさらに良い。 昨今、サービスエリアやパーキングエリアがちょっとしたブームだ。そこでしか食べられない食事や名産品があって、クオリティも専門店顔負けに高かったりする。だがSAやPAに劣らず「道の駅」も熱い。僕は道の駅に対して、地元のお土産や定番のランチを提供する、どちらかといえば地味～なイメージを持っていた。客層もシニア層中
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四季折々の風景 時間ごとに移り変わる神秘の湖 「余呉湖」 静かなロケーションの中 湖や山々の恵みを存分に活かした お料理をご堪能いただけます。 「徳山鮓」は、琵琶湖の北端の余呉湖の湖畔、 豊臣秀吉らと柴田勝家らの合戦で有名な賤ヶ岳の麓に位置し、 周囲は山々と田園風景に囲まれ、 日本の原風景を愉しみながら、 発酵料理、自然の恵みに満ちあふれたお食事をご提供する和風オーベルジュです。 都会の喧噪から離れつつも、 東京、大阪、京都、名古屋などから 便利なところに位置する奇跡のロケーションの下、 「徳山鮓」が自信をもって、 皆様の口元にお届けする自然の恵みをご堪能下さい。 余呉湖畔 徳山鮓店主 敬白 熟鮓とはなれずし 「徳山鮓」がお届けする発酵料理。 近江の代表的な郷土料理であり，発酵食品として有名な「鮒鮓」。 しかし「鮒鮓」は、人によって、好みが分かれるものです。 「徳山鮓」では独自の発酵料理と
京都飯、2年半まわり続けた美味い店について話す - きんどうメシ。
勢い込んで京都飯だーフハハハとブログをはじめたものの、食うのは好きだけど「食べたものを人に説明するのはそんなに好きじゃない」ということに気づきましてサッパリ止まってましたね。Twitterで#きんどうメシというタグでメモってはいるのですが。 #きんどうメシ hashtag on Twitter 数日後には、次のビジネスチャンスを目指して東京に移転するので美味かったなぁ！と思った京都飯を残しておきます。 以下がわたしの戦績。黄色が訪問したところ、緑がオススメされたりした行く予定の店。青の現在地はコーヒスタンド『二条小屋』さん。コーヒーと音楽が好きなら是非。 京都飯 きんどうが食べて、飲んで、更新した店たち まずはコーヒー。ランチを食べつつ更新作業にベストなのがカフェ・喫茶店。何件もハシゴして京都の珈琲業界に相当くわしくなりましたね。ウワサのインスタグラマーcopylogさんと間違えられたりし
【神奈川・鎌倉】メニューは1種類のカレーのみ！３ヶ月毎日通う人もいる「ゴクラクカリー」 ｜ ことりっぷ
鎌倉駅から長谷へと向かう由比ヶ浜通り沿いに、ひときわ異彩を放つお店があります。外壁には複数の仏さまが描かれ「恋でもなく 愛でもないのに 何故か忘れられない極楽カリー」の文字。怪しさにひかれてドアを開けてみると……。
鎌倉の海を眺めながら食べる美味しい「カオマンガイ」 - ウォーキングと美味しいもの
日曜日の朝。快晴。由比ヶ浜海岸を軽くぶらぶら歩いて、お腹が減ったので近くにあった「kuriyum（クリヤム）」というタイ料理屋さんに入る。お店はこじんまりとしていたがとても落ち着く。窓際の席からは遠くに由比ヶ浜海岸が見えて、窓から差し込む日差しがとても気持ち良い。今回注文したのは「カオマンガイ」。柔らかい鶏肉、ぱらぱらっとしたご飯にさっぱりとしたソースをかけて一気に食べる。これが美味い。サラダ、生春巻きもなかなか。見た目もとても綺麗で、上品なタイ料理、という感じだ。海を見ながらのんびりカオマンガイを食べる休日って幸せだなあ。最寄りは江ノ島電鉄「長谷駅」。帰りに大仏を見に行ってもいいし、由比ヶ浜に行くのもいい。海岸沿いをのんびり歩いて鎌倉駅まで戻って、小町通りで甘いもの探しをするというのもいいかも。すごく良いお店だった。ガパオもグリーンカレーもパッタイも、全部気になるからまた行かないと。 k
世界一のステーキ屋に行きたい！──『コンデナスト・トラべラー』がすすめるBESTチョイス15
このご時世、世界ステーキ行脚ほど贅沢な旅もおそらくあるまい。世界中のステーキ屋を歩いたジェレミー・ウェインが推奨する15軒。日本から2軒選出は誇るべきことだろう。 ステーキにとっては不遇な時代かもしれない。人口増加と食料の枯渇が真剣に叫ばれるなか、肉こそ批判の格好の標的とされてきた。そうであればこそ肉への渇望が高まるというのもヒトの本性として無理からぬこと。というわけでプレミアムな選択肢としてステーキは再び存在感を取り戻しつつある。このご時世、世界ステーキ行脚ほど贅沢な旅もおそらくあるまい。世界中のステーキ屋を歩いたジェレミー・ウェインが推奨する15軒が以下だ（順不同）。 和田金（松阪）、A Figureira Rubaiyat（サンパウロ）、El Capricho（レオン／スペイン）、Cut（ロンドン）、Kingsleys Steak & Crabhouse（シドニー）、La Briga
誰もが大好き♪NYのステーキ特集 | ニューヨークナビ
香ばしく焼かれた分厚いお肉にかじりつきたい！肉の種類から焼き方までステーキオーダー時に役立つステーキガイド。 こんにちは、ニューヨークナビです。 「ニューヨークでステーキ！」なんだか納得する響きですよね？実際、豪快にステーキをほうばれるステーキハウスがニューヨークにはたくさんあります。横を通るとお肉の焼ける匂いにクラクラしちゃいます。ジューシーさと適度な歯ごたえがあり食べ応え満点なんだよね～と頭の中はステーキ一色に。 さて、ステーキを食べると一言で言っても肉の種類（部位）に焼加減と美味しく食べるにはちょっと知っておきたいことがあるんですね。それではステーキのアレコレを見ていきましょう！ まず大切なことは肉の部位選び。脂身が苦手ならフィレ、脂身好きならリブアイと肉の特徴を把握して自分好みの部位を選びましょう。日本はブランド牛が売りですがこちらは熟成させたアメリカ農務省認定（USDA）のお肉が
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増富ラジウム温泉 村松物産店
Chicago | Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab
53 By The Sea | Premium Fine Dining
夜行バスユーザー必見。京都で美味しい朝ご飯を食べれるお店13選 | RETRIP[リトリップ]![夜行バスユーザー必見。京都で美味しい朝ご飯を食べれるお店13選 | RETRIP[リトリップ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/fe615e9b746a14b58874e7bcb038fc452325312a/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstatic.retrip.jp%2Farticle%2F3124%2Fimages%2F31246fa8ec7e-d1a8-445b-86a2-51fd70a1c199_l.jpg)
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