食べ物に関するRattyのブックマーク (49)

  • 女子サポ VS. スタジアムグルメ、キックオフ!! 【能田達規『ぺろり!スタグル旅』第4回:VS.千葉】 - ぐるなび みんなのごはん

    連載4回目!『ぺろり!スタグル旅』とは “サッカー”דグルメ”=ぺろり! Nリーグ2部・千葉ユニティの熱烈な女子サポ2人。もちろんチームの応援もするけれど、真の目的は“スタジアムグルメ”。まだ見ぬ地元のソウルフードを求めて、今週末も2人は西へ東へアウェー遠征。サポーターの胃袋を刺激する「スタジアムグルメ漫遊記」、第4節!今回の舞台は愛する我らがホーム・千葉です! 女子サポ VS. スタジアムグルメ、キックオフ!! 【能田達規『ぺろり!スタグル旅』第4回:VS.千葉】 著者プロフィール 能田達規(のうだ・たつき) マンガ家。 『オレンジ』(週刊少年チャンピオン)、『オーレ!』(週刊コミックバンチ)、『マネーフットボール』(週刊漫画TIMES)など国内サッカーリーグを舞台としたマンガを描き続けている。Jリーグ愛媛FCのマスコットデザインなども手掛ける。 他の代表作に『おまかせ! ピース電器店

    女子サポ VS. スタジアムグルメ、キックオフ!! 【能田達規『ぺろり!スタグル旅』第4回:VS.千葉】 - ぐるなび みんなのごはん
    Ratty
    Ratty 2017/04/28
    鬼作はいかんでしょw
  • 女子サポ VS. スタジアムグルメ、キックオフ!! 【能田達規『ぺろり!スタグル旅』第2回:VS.岐阜】 - ぐるなび みんなのごはん

    連載2回目!『ぺろり!スタグル旅』とは “サッカー”דグルメ”=ぺろり! Nリーグ2部・千葉ユニティの熱烈な女子サポ2人。もちろんチームの応援もするけれど、真の目的は“スタジアムグルメ”。まだ見ぬ地元のソウルフードを求めて、今週末も2人は西へ東へアウェー遠征。サポーターの胃袋を刺激する「スタジアムグルメ漫遊記」、堂々の第二節! 女子サポ VS. スタジアムグルメ、キックオフ!! 【能田達規『ぺろり!スタグル旅』第2回:VS.岐阜】 著者プロフィール 能田達規(のうだ・たつき) マンガ家。 『オレンジ』(週刊少年チャンピオン)、『オーレ!』(週刊コミックバンチ)、『マネーフットボール』(週刊漫画TIMES)など国内サッカーリーグを舞台としたマンガを描き続けている。Jリーグ愛媛FCのマスコットデザインなども手掛ける。 他の代表作に『おまかせ! ピース電器店』(週刊少年チャンピオン)など。 T

    女子サポ VS. スタジアムグルメ、キックオフ!! 【能田達規『ぺろり!スタグル旅』第2回:VS.岐阜】 - ぐるなび みんなのごはん
    Ratty
    Ratty 2017/03/27
    岡山→岐阜→群馬というスタグルガチ勢感。この後は熊本か山形か…/飛騨牛や鮎の塩焼きをあえて出さなくてもこのレベル。ここのカレーはまじで旨いよね
  • 醤油研究家が送る「あなたに合った醤油」の見付け方。で、本当にオススメの醤油って何? - ソレドコ

    こんにちは。醤油研究家として醤油に関するブログや「醤油手帖」というを書いている杉村といいます。今回は醤油について、お話をしたいと思います。というのも、醤油という調味料はあまりにも身近過ぎるけれども、誤解や勘違いが多いものでもあるのです。 醤油にまつわる誤解をきちんと解いてみよう - 醤油手帖 一番おいしい醤油って何なの? 皆さんが一番知りたいのは、ここだと思います。一番おいしい醤油を使いたいから、それを教えてほしい、と。でもこれが、難しい。この答えをあえて、ずばりひと言で言うならば あなたが育った味わいの醤油が一番おいしい。 たとえば甘い醤油で育った人は、濃口醤油を味わうと「辛い」という感想が出てきますし、逆に濃口醤油で育った人は甘い醤油を味わうと「甘い醤油ってカレーの甘口みたいなのを想像していたけれども、当に甘いなんて!」と思うでしょう。 なので、一番おいしいのが、地元の醤油、育った

    醤油研究家が送る「あなたに合った醤油」の見付け方。で、本当にオススメの醤油って何? - ソレドコ
    Ratty
    Ratty 2016/11/15
    アサムラサキは岡山の会社では…それはともかくかき醤油で食べるTKGは旨いよね
  • 食べ出したら止まらない、北海道の「おかき」4選 海の幸、ジャガイモのうま味たっぷり! - はてなニュース

    北海道のお土産は、おいしいものがたくさんあって悩みますよね。海の幸やジャガイモ、トウモロコシなど、北海道産の素材をたっぷり使った「おかき」はいかがですか? おやつにはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。サクサクの感とうま味がクセになる、北海道のおいしいおかきを紹介します。 ■ 北海道開拓おかき(北菓楼) ▽ 北海道開拓おかき | 菓子職人のこだわり7日間製法 | 〈公式〉北菓楼オンラインショップ 北菓楼の「北海道開拓おかき」は、北海道産の素材にこだわって作られたおかきです。製造には、じっくり7日間かけているとのこと。「増毛甘エビ味」「松前いか味」「白糠柳だこ味」「白老 虎杖浜たらこ味」など、海の幸をふんだんに使ったフレーバーが多数用意されています。漁の時期に合わせた期間限定フレーバーも。べ比べの手が止まらなくなります。 北菓楼 おかき3詰合(いか・昆布・帆立) メディア: そ

    食べ出したら止まらない、北海道の「おかき」4選 海の幸、ジャガイモのうま味たっぷり! - はてなニュース
    Ratty
    Ratty 2015/07/30
    開拓おかきは安い・輸送で悩まなくていい・あげた人の評判が鉄板ということで本当にありがたい北海道土産ですわ
  • 「日本酒?味の違いあるんすか?笑」→日本酒バーに連れて行く→「今まで俺たちが飲んでいたのは何だったんだ...」 - Togetterまとめ

    北森八雲 @W_Northwood 「日酒? 味の違いなんかあるんっすか??」とほざく学生を偏屈親父の日酒バーにつれていったら180度手の平返したことがあったな。 「いままで俺たちが飲んでいたのは何だったんだ」とか「明日の飲み会が嫌だ」とか言い出す始末で面白かった。 2015-07-23 19:27:59 KGN @KGN_works 日酒は嫌い、と言う奴はたいてい、安酒イッキ飲みした味としか認識していない。 若い奴には美味いポン酒を1合、じっくり飲ませてやらねばいかん。 でないと味も知らない寂しい奴になってしまうぞ。 2015-07-23 16:13:57

    「日本酒?味の違いあるんすか?笑」→日本酒バーに連れて行く→「今まで俺たちが飲んでいたのは何だったんだ...」 - Togetterまとめ
    Ratty
    Ratty 2015/07/24
    こういう人達にブラインドテストやらせてみたい(ゲス顔)
  • 楽天ぐるなび - えびす海鮮 さかな市場 (広島市/居酒屋)

    《新年会予約承り中/個室最大30名様迄》 あったか鍋♪(博多もつ/海鮮/鰤しゃぶ)や寒平目薄造り、鮮度抜群の刺身盛りなど豪華ラインナップ!飲み放題付4,000円~ ~冬の味覚フェア開催中~ 脂がのった寒ブリや寒ヒラメ薄造り、濃厚な味わいのあんきもぽん酢など、期間限定の日酒とともに冬の海の豊かな味わいをお楽しみください。 ★曜日限定(日~木曜日)コース4,000円や飲み放題延長や団体割など幹事様必見のお得なクーポン配布中 ◆冬宴会コースご予約承り中◆2時間飲み放題付/お料理のみコース ・寒平目/厳選刺身/海鮮ちゃんこ鍋《全9品》5,000円/3,500円 ・鰤しゃぶ/寒平目/国産馬刺し《全11品》7,000円/5,500円 ・親鶏もも炭火焼/松浦産アジフライ/刺身3種盛《全7品》4,000円/2,500円(日~木限定) ◆お一人様も大歓迎!握り寿司は一貫よりご注文OK お集まりに最適な個室

    楽天ぐるなび - えびす海鮮 さかな市場 (広島市/居酒屋)
    Ratty
    Ratty 2015/04/27
    旨かったのでメモ
  • 伊勢うどんがもたらしたパラダイムシフト

    この前、はじめて伊勢うどんってびっくりした。大げさに言えばうどん観変わった。 伊勢うどん知ってる?伊勢うどん。麺がぶっとくて、真っ黒なつゆが申し訳程度に掛かってるの。 何よりヤバいのが、麺がやわやわなの。やわやわっていうか、フヨフヨっていうか、ブモブモっていうか、とにかく柔らかい。 そして驚くのが、それがうまいってことなんだよね。こんなんどう考えてもまずいじゃん。ゲテモノ枠じゃん。 讃岐うどんみたいに表面がツルツルしてないから濃い目のつゆがからむし、かといって中までは浸透しないからフヨフヨ感も楽しめる。つゆも見た目ほどにはしょっぱくなくて、ほんのり甘めでうまいの。 はなまるうどんに行ったり自宅で冷凍の讃岐うどんをうようなうどんライフを送っていたから、すっかり「ツルツルシコシコのうどん=善」「軟弱うどん=悪」みたいな感覚になってたんよね。やる気のない社の軟弱うどんとか、ホントなんなのお

    伊勢うどんがもたらしたパラダイムシフト
    Ratty
    Ratty 2015/01/10
    伊勢うどんは柔らかいから不味いんじゃなくて、ただ単にまずいんだよ。福岡の柔らかいうどんは普通に旨かったもん
  • 讃岐サポがAAで表現した丸亀駅・スタ周辺おうどんマップが力作すぎる :

    Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける 【うどん】カマタマーレ讃岐45玉目【かがわ】 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1390309107/ 436 U-名無しさん@実況はサッカーch:2014/02/02(日) 01:04:42.64 ID:BxaJr5y/P 岡山民ですが船で高松まで行って 丸亀まで移動後自転車借りていこうとおもうんだけど 大人しく讃岐塩屋から歩いた方がいいかな? 以下、讃岐スレより 【うどん】カマタマーレ讃岐45玉目【かがわ】 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1390309107/ 439 U-名無しさん@実況はサッカーch:2014/02/02(日) 07:27:17.98 ID:coqK9EDFP >>436

    Ratty
    Ratty 2014/02/05
    瀬戸大橋ダービーがめっちゃ楽しみ
  • 人工甘味料なんとかしてほしい - 券売機で購入出来ます。

    こんにちは。清涼飲料水が大好きなデブです。新弟子検査はギリ通らない体型です。 そんな私の大好きな清涼飲料水に最近異変が起きています。 ありとあらゆるものに人工甘味料が侵入しているのです。きゃー! 普通の真面目な科学ブログだったらここから 1.人工甘味料とは? 2.人工甘味料は体に有害なのか? 3.人工甘味料で当に太らなくなるのか? みたいな普通かつ真面目な話を論文とか引いちゃいながら展開すると思うんですが、 このブログは真の科学風日常系ブログですのでそういう流れにはなりません。 こうします。 1.人工甘味料とは 2.なんでなんとかしてほしいの? 3.どのくらい入ってんの? 4.入れる側の人たちはなんでわざわざ入れてんの? これで。これはこれで興味あるのでは? あーでも上のほうがはてブもらえんのかな……上がよかったかな…… 1.人工甘味料とは 人工甘味料は、人工的な甘味料のことです。 誰か

    人工甘味料なんとかしてほしい - 券売機で購入出来ます。
    Ratty
    Ratty 2014/01/15
    タイトルでトンデモ系かと思ったら至極まともだった。この人の要望が「人工甘味料入れるな」じゃなくて「普通の砂糖のやつも売ってくれ」であることには留意したい
  • わざわざ仙台に宿泊してCS見るロッテファンwwww│ちな鷲

    1: 風吹けば名無し 2013/10/18 15:23:11 ID:z4Czt5Dm 牛タンもいいけど今の時期のおすすめははらこ飯だぞ

    Ratty
    Ratty 2013/10/18
    そのうち参考にする
  • 福岡スレの水炊き&博多ラーメン談義まとめ :

    Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける アビスパ福岡616 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1366554000 694 札幌者:2013/04/29(月) 13:49:46.95 ID:NGkApcay0 こんど、北九州アウェイの帰りに博多に寄って、水炊きをいたいんだけど、 おすすめの店ってある? 伝統的な、昔ながらの正統派って感じの店が良いんだけどさ。 変な今風のアレンジはいってないやつ。 以下、福岡スレより アビスパ福岡616 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1366554000 695 U-名無しさん@実況はサッカーch:2013/04/29(月) 14:17:31.85 ID:xewgvG4t0 >>694 博多はあまりハ

    Ratty
    Ratty 2013/05/02
    次のゆかりツアーの時に参考にしよう
  • コンビニ弁当はどこが美味しいの?セブンVSファミマVSローソン

    コンビの弁当はどこが美味しいの。 弁当はセブン、ファミマはパスタとかあるけど。 みんなはどう考えてるのか調べてみました。

    コンビニ弁当はどこが美味しいの?セブンVSファミマVSローソン
    Ratty
    Ratty 2011/10/14
    この話題でポプラが出ないのはさすがに情弱の誹りを免れないだろう
  • マジメに検証「居酒屋のビール、 中と小の量は同じ」は本当か? (女性自身) - Yahoo!ニュース

    「居酒屋のビールは中ジョッキのほうが高いけど、じつは小と量は同じ」――そんな都市伝説、聞いたことありませんか? 猛暑&節電にあえぐ今年の夏、そんな聞き捨てならない噂の真偽を確かめるべく、有名チェーン店居酒屋に計量カップを持ち込み、覆面調査を敢行した! まず1軒目は、グループで数百店舗を数える大手居酒屋チェーン店。ビールの小と中ジョッキを注文し、店員さんから冷ややかな目で見つめられる中、計量を始める。見た目では、小と中の差はひと回り、といったところか。 結果は、小(379円)に200cc、中(479円)には270ccのビールが注がれていた。量と値段の関係に問題はない。しかし、中ジョッキの量がじつは他店の小と同じ、という恐るべきカラクリを、取材を通じて我々は知ってしまった....。 2軒目の焼き鳥居酒屋、3軒目のダイニングバーでは、なんと中と小の量がほとんど同じ、という結果に。これは、

    Ratty
    Ratty 2011/08/28
    そんな細かいこと考えるくらいなら飲み放題にしろよ。
  • asahi.com(朝日新聞社):ちゃんぽんのリンガーハット、居酒屋進出 東京・蒲田 - ビジネス・経済

    長崎ちゃんぽんのリンガーハットが、東京都大田区のJR蒲田東口店を居酒屋業態に切り替える。主力のちゃんぽんや皿うどんに加え、生ビールやサワーなどアルコール8品、から揚げや揚げギョーザなどおつまみ16品を出す。売り上げ1割増を目指す。23日からで、午前11時〜午前3時。

    Ratty
    Ratty 2010/12/18
    アルコール類はチャンポンのみですか
  • ニンニク中毒のやつちょっとこいよ : VIPPERな俺

    Ratty
    Ratty 2010/11/21
    桃屋で真に評価されるべきはラー油ではなくきざみにんにく、と書こうとしたら下でもう書かれてた
  • SMAP解散報道で一躍注目 「スーパー玉出」はどんな店?

    1: アンクルホールド(東京都)@\(^o^)/ 2016/01/14(木) 20:02:40.03 ID:1YGopFVa0.net BE:878978753-PLT(12121) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/pc3.gif SMAP解散という噂が13日朝、「日刊スポーツ」と「スポーツニッポン」の2紙で報じられた。これはファンに大きな衝撃を与えた。 テレビのワイドショーでも報道が過熱する中、実はもうひとつ、話題になっていることがある。「日刊スポーツ」のSMAP解散記事(1面)の 横にひときわ目立つ「スーパー玉出」の広.告が出ており、「解散」報道を伝える紙面がツイッター上に流れると、「スーパー玉出って何?」 「すごい宣伝効果や」「一番目立ったのはスーパー玉出」といった声が続出したのだ。そこでスーパー玉出について調べてみた。 名物の「1円セール」などの安売りが人

    SMAP解散報道で一躍注目 「スーパー玉出」はどんな店?
    Ratty
    Ratty 2010/11/13
    いや、ままかりは食べるぞ?きびだんごは食べないけど
  • 『お米は研がない』

    農家こうめのワイン 農家による農家のための・・・・なんだ?しがないイチ百姓による農業ネタ&農業ニュース評論。ワインと日酒の飲んだ感想や日々の雑記つき。 意外と認知度が低いらしいのでご紹介。最近のお米は研がなくても大丈夫です。 チュートリアルの漫才「バーベキュー」ネタにあったように、ステロタイプなお米の研ぎ方といえばガシガシ、ザシザシとやってしまうのですが、現代の白米にそんなことをする必要はありません。精米機の性能が良くなっているので。 で、じゃあどうするかといえば、米を水で浸して手早く混ぜてすすぎ、それを濁りがある程度薄まるまで何度か繰り返すだけでOKです。研ぐというより洗う感じ。強く研ぎすぎると米が傷ついて美味しくなくなります。 これがナウいヤングのトレンドです。 ※「とらねこ日誌」のdoramaoさんが、この件について詳しい解説をしてくださっています。というわけでこちらもどうぞ ht

    Ratty
    Ratty 2010/04/05
    あれ、わざわざ高い無洗米買ってる俺涙目?
  • 牛丼業界比較 : VIPPERな俺

    Ratty
    Ratty 2010/01/22
    なか卯は親子丼のクオリティだけは死守してほしい
  • 最近のラーメンって高すぎじゃね? : VIPPERな俺

    Ratty
    Ratty 2009/09/25
    うまいラーメンなら800円ぐらいいいか、とも思うがさぬきうどんの10倍だと考えるとうーむ。
  • 第一回やきそば王者決定戦 〜ペヤング神話の崩壊とTOPVALU伝説〜 - モスマン

    「インスタントやきそばといえば、ペヤング」と言い切る人は多い。「ペヤングしか認めない。」「一平ちゃんは邪道。」などの発言の根拠はなんなのか?ペヤングが一番うまいという、その神話はほんとうなのか? 神をも恐れぬ仲間たちと市販のやきそばをべ比べてみた。 べ比べ 評価対象となるのは10製品。審査員は7名の美家である。10種類のカップやきそばをそれぞれ好きな順番でべていく。採点基準はただ一つ。うまいかどうかである。 各自の投票結果を集計したのが以下の表である。(採点は全て5点満点) No メーカー 品名 審査員の平均点 私の採点 感想 1 日清 U.F.O 4.7 3 麺そのものにうまみがある印象。 2 サンヨー品 サッポロ一番オタフクソース仕上げ 4.6 4 太麺のインパクト。甘辛いソースとの相性はよい 3 東洋水産 マルちゃんやきそば弁当ちょい辛 4.1 4 胡椒がぴりっときいていて

    第一回やきそば王者決定戦 〜ペヤング神話の崩壊とTOPVALU伝説〜 - モスマン
    Ratty
    Ratty 2009/07/02
    カップ焼きそばはカップ麺と比べても湯切りの手際による差が大きいと思う