artmosphereのブックマーク (502)

  • 小さな飲食店は障害者の人に対応する余裕なんて無い

    乙武洋匡さん、銀座の「TRATTORIA GANZO」に「車椅子だから」と入店拒否される http://togetter.com/li/504751 この乙武さんの件だけども。 なんか一部の人が言いたい放題でちょっと見ててイラッときたので書いておきます。ブコメは全体的にお店に対して同情的な人が多くてそれが唯一の救いではあるんだけど、それでも正義面して誹謗中傷する輩が目につきます。 この銀座のお店は数人で回してるトラットリアらしいですが、はっきりいって忙しい時は10秒単位でやる事があるわけです。10秒でも何かやるべき事をやらなかったら味が崩壊するのがイタリアンです。例えばパスタを10秒長く茹ですぎたらもう出せないレベルです。それが想像できない人は漫画「バンビーノ」でも読んでみてください。少人数で回すイタリアン(トラットリア)のキッチンは戦場です。 だから、僕はイレギュラーな対応を要するお客さ

    小さな飲食店は障害者の人に対応する余裕なんて無い
  • JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき! ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ | ロケットニュース24

    » JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき! ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ 特集 JR池袋駅の3・4番線ホームでしか購入できない、「激ウマすぎる!」とグルメたちが絶賛しているホットドッグの店があるのをご存じだろうか? このお店は『HOT DOG59』という店名で営業しており、支店がないので「JR池袋駅のホームでしか購入できないホットドッグ」として絶大な人気を得ているのだ。 ホットドッグの場・ニューヨークに長期滞在をして、ホットドッグをべまくったというグルメ記者が実際にべてみたところ、「お世辞抜きでニューヨークのホットドッグより美味しい。パンとソーセージの質がニューヨークとは段違いで高く、場でさえ味わえない別次元の美味しさがそこにある」と大絶賛。 ホットドッグに使用しているパンは表面がザラついており、さらに信じられないくらいフカフカでやわらかい。さらに主役のソー

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  • 「富山カレーフェスタ」が萌えている アプリ「カレーちゃん時計」も公開中

    公式サイト 11月19日、20日に富山市で開催される「富山カレーフェスタ 2011」が萌え萌えだ。ちらしには、金髪(というかカレー色?)でメイド服姿の萌えキャラ「カレーちゃん」が描かれている。「カレーちゃん時計」なるアプリも公開している。 富山カレーフェスタは、多種多様なカレーべ比べられるイベント。県内のカレー屋が出展するほか、当日限定のオリジナルカレーや、地域の特色ある材を使った逸品もそろう。「カレー屋の世帯カバー率が全国3位」という富山県をカレーで盛り上げるべく企画された。 カレーちゃん時計 カレーちゃんは公式サイトやFacebookページなど随所に登場しているマスコットキャラ。ねぎタンさんが描いた。カレーちゃんの塗り絵付きちらしも配布している。 「カレーちゃん時計」なるアプリも公開した。富山カレーフェスタまでの日数をカウントダウンしてくれるというもので、カレーちゃんの萌

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  • 全ての女性へ、ありふれた日常の中にやさしさとやすらぎを。iPhoneアプリ「彼とごはん。」をリリースしました。 - こんちぇると - Vi-KingCEOブログ -

    こんにちは、@watamboです。 日2011年11月2日(水)、株式会社Vi-Kingは、全世界のAppStoreに向けてiPhone/iPad/iPod touchアプリ「彼とごはん。」をリリースしました。 http://itunes.apple.com/jp/app/plusboys/id473955681?l=ja&ls=1&mt=8 優しかったり、少し空気が読めなかったり、でも頼もしい一面もあったり。個性あふれる男の子たちとありふれた日常を体験したいあなたへ。 学校やアルバイト、仕事に追われ、ほっとする暇もない。そんな日々が続くことは誰にでもあること。 家に帰り、一人になる瞬間。いつもはそうでもないけれど、たまには少し寂しくなることがあるかもしれません。 そんなとき、少しでも多くの女性に、気の休まるひとときを提供したい。 「彼とごはん。」は、こんな想いから制作されたアプリです。

    全ての女性へ、ありふれた日常の中にやさしさとやすらぎを。iPhoneアプリ「彼とごはん。」をリリースしました。 - こんちぇると - Vi-KingCEOブログ -
  • NHKすわ方針転換か!「あさイチ」食卓丸ごと調査でわかった安心とは?

    執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 メディアウォッチング 森田 満樹 2011年10月19日 水曜日 キーワード:メディア 放射能 添加物 NHKの放射能報道のスタンスが、わからない。今回は前回に続き、NHK首都圏スペシャルについて取り上げる予定だったのだが、10月17日放映のNHK「あさイチ 日列島・卓丸ごと調査」が今、話題になっている。その内容が、すわ方針転換かと思われるほどだったので、今回は予定を変更してそちらを取り上げたい。 ○「事からはほとんど検出されない」調査結果に、ひとまず安心 朝の生活情報番組「あさイチ」では、これまで品の放射能汚染についてたびたび取り上げている。総じて国の対策については批判的、不安な消費者を代弁する内容が多く、中にはりんごペクチンによる内部被ばく対

    NHKすわ方針転換か!「あさイチ」食卓丸ごと調査でわかった安心とは?
  • おすすめの学食がある大学キャンパス - 日本経済新聞

    市民講座を開いたり、博物館などの施設を開放したりと、近年"開かれた大学"を目指す動きが活発だ。訪れた際に利用したいのが学生堂(学)。平均価格は500円以下でボリュームもある。愛好家らにおすすめを聞いたところ、個性的な学のある大学キャンパスが上位になった。関東1位の東洋大・白山キャンパスは、6号館地下1階堂が和中華、洋がそろうフードコートのよう。2位立教大・池袋キャンパスの第一

    おすすめの学食がある大学キャンパス - 日本経済新聞
  • エクレア似のナマコ、沖縄本島近海で発見 上野・琉大特別研究員「味は程遠い」 - 琉球新報 - 沖縄の新聞、地域のニュース

    社会 エクレア似のナマコ、沖縄島近海で発見 上野・琉大特別研究員「味は程遠い」2011年9月10日  Tweet エクレアナマコ(奥)とエクレア(上野大輔特別研究員提供) 上野大輔特別研究員 琉球大学理学部特別研究員の上野大輔(うえの・だいすけ)さん(水族寄生虫学)らの研究グループがこのほど、洋菓子の「エクレア」に似たナマコを島近海の複数箇所で発見した。北半球で発見したのは初めて。和名を「エクレアナマコ」と命名し、8月の沖縄生物学会誌で発表した。上野研究員は「エクレアとは程遠い、苦みと渋みが交じった味だった」と後の感想を語った。  発見されたのは真栄田岬沖、残波岬沖、万座毛沖、瀬底島沖。サンゴ礁外縁の水深約35メートルより深い砂地で、藻が覆うような環境を好む傾向があった。体長は40〜50センチに達する比較的大型で、黄色地に黒い斑点が背中を覆い、腹には黒い縦長の模様がある。 同種のナ

  • 『花のズボラ飯』の“花さん&ミズキさんの変わり餃子三種”を再現! - 本がないならブログをお読み

    最近、『マコちゃん絵日記』に登場した「トロピカルシャベリン」というオリジナルのお菓子が気になってしょうがありません。何でもシャーベットとプリンを合体させたお菓子との事で、作中ではそこまでおいしくなかったと言われていましたが、妙にべてみたくなったので近々試作をして記事にまとめてみようと考えています。 どうも、小倉にある蜂楽饅頭屋さんの夏季限定カキ氷は神品の如き美味しさだと九州の片隅で懐かしんでいる管理人・あんこです。 今回再現する漫画料理は、『花のズボラ飯』にて花さんとその友人・ミズキさんがワイワイ盛り上がりつつ半ば悪ふざけで作った“花さん&ミズキさんの変わり餃子三種”です! ある夏の夜、花さんが大学生だった頃からかなり親しくしており、一時は「ハナミズ」と周囲からセットで呼ばれていた程仲良しなお友達・ミズキさんが花さんへ電話をかけてきて、花さん宅で餃子大会をしないかと提案します。餃子が大好

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  • はてなブログ | 無料ブログを作成しよう

    思いは言葉に。 はてなブログは、あなたの思いや考えを残したり、 さまざまな人が綴った多様な価値観に触れたりできる場所です。

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  • わんこそば たち花 (東白楽/そば)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    わんこそば たち花 (東白楽/そば)
  • 檀流クッキング完全再現

    カツオのたたき ブ厚く切ったカツオに、薬味を山盛りのせてべます。 酒飲みならばやっぱりこれをべないといけないです。

    檀流クッキング完全再現
  • 日本人は“共食い”がお好き? 言われて気付く、身近な共食いキャラ

    前掛けをつけた豚が自ら「おいしい豚あります」──早大生であふれる高田馬場駅の近くある店の看板だ。中国から来て驚くのは、こういった「仲間を売る」動物キャラクターが日の看板にたくさん存在することだ。 大阪・道頓堀にある有名な「かに道楽」の巨大看板。鮮やかな色と動く足が通りすがりの人々をお店に招き入れているように見える。団地や高速道路のジャンクションなどマニアックなものを紹介するライターの大山顕さんはこのような看板を「共いキャラ」と呼んでいる。字面の意味通り、同類をべる動物キャラクターということである。(早稲田大学大学院政治学研究科ジャーナリズムコース 郭キン) この記事は早稲田大学大学院政治学研究科ジャーナリズムコースの「ニューズルームJ」の受講生が執筆しています。ニューズルームJは、ブログ「ガ島通信」を執筆するジャーナリストの藤代裕之氏の指導により、日で初めてインターネットを活用した

    日本人は“共食い”がお好き? 言われて気付く、身近な共食いキャラ
  • 安くて野蛮でやたら旨い「檀流クッキング」

    「安くて旨い料理教えろ」というトピックに最適な一冊。 レシピは親切だけど、信頼するのはクチコミになる。掲示板やコミュニティでかじったレシピを頼りに、すばらしくうまい一皿を作ったことが何度もある(ピェンロー鍋とかアンチョビソースのパスタとか)。嬉しいのは、ただ簡便なだけでなく、「ここだけ肝心」「これはこだわる」といった、ポイントを突いているところ。 書はそんなキモが並んでいる。しかも、完全分量度外視の原則を貫き、アミノ酸至上主義をせせら笑うレパートリーが並んでいる。「塩小さじ1/2」みたいな科学調味料的態度を突き抜けて、塩の量がいかほどと訊かれたって、答えようがない、君の好きなように投げ込みたまえ、と言い切る。 それでも、「ゴマ油だけは、上質のものを使いたい」とか、「暑いときは、暑い国の料理がよろしい」のように、妙な(だがスジの通った)こだわりが出てくる。おそらく、ない材料はなくて済ませ

    安くて野蛮でやたら旨い「檀流クッキング」
  • ノマドレポート:高田馬場の”10°cafe”は理想のノマド環境と完全に一致|男子ハック

    2Fに上がってビビった1Fの様子を見て、普通のカフェかと思いながら、2Fに上がったのですが、すごいんです。扉をあけてびっくりしました。 とか別なこととしている人: 2人くらいWindowsをいじっている人: 4人くらいMacをいじっているひと: 9人くらいMacをいじっている人が一番多い。というかここはカフェなのか?オフィスとかゼミ室とかそんな感じの雰囲気でした。 10°cafeのノマド環境外から見るとおしゃれなカフェなのですが、ノマド装備が半端ないです。 装備電源あります。ちゃんとマルチタップで1テーブルで5個ぐらい差せます。Wifiあります。テーブルにパスワードが書いてある親切仕様。ソファー席あります。座り心地よさそうだったのですが、あいにく埋まってました。デスクライトあります。テーブルによってはデスクライトまで、を読むときとかに便利ですよね。1F/2F/3F1Fは禁煙。そして、1

    ノマドレポート:高田馬場の”10°cafe”は理想のノマド環境と完全に一致|男子ハック
  • 衝撃の青カレーがニコニコ本社に登場 ひろゆき「カレーとして全然食える」

    東京・原宿のニコニコ社内のカフェで、科学実験料理べられる「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」が2011年9月4日まで開催されている。8月20日には、その料理の一部がニコニコ生放送「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」で紹介された。なかでも視聴者の目を引いた青色のカレー欲減退ブルーカレー」を試したニワンゴ取締役のひろゆき氏は、「カレーとして全然える」と味に満足した様子だった。 番組の講師を務めたヘルドクタークラレ氏によると、「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」のテーマは「化学と料理の融合」。「材料は皆さんが普段から口にしているもの。レストランに届く前の、製造の段階でやっていること。こんなものをべてんだということが身近になれば」とその趣旨を説明する。 番組中、視聴者の反応が最も大きかったのは、青色のカレーだ。まず、炊きたての青いご飯が登場した瞬

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  • Baby King Kitchen 高円寺|大人も子供もお子様ランチを食べられるCAFE・ランチ・女子会に

    2023.11.22 営業時間のお知らせ 11月26日 日曜日は短縮営業になります。open 11:30~L.O       14:30close 15:30□ 当日のご予約無しでご利用されるお客様 □ご予約無しでもご利用可能です。お席に限りがございますので混... 僕たちの考えは「好きなことを仕事にしたい」 ただそれだけ・・・ でも好きなことだから、とことんこだわりたい!!とことん楽しみたい!!そんな想いを込めて作ったお店がBaby King Kitchenです☆ 好きなことをして、それでみんながHAPPYな気持ちになってくれたらうれしいな♪ でんじ

    Baby King Kitchen 高円寺|大人も子供もお子様ランチを食べられるCAFE・ランチ・女子会に
  • 何故、作った? 波平チャーハン

    何故、作った? 波平チャーハン

    何故、作った? 波平チャーハン
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    artmosphere
    artmosphere 2011/08/19
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  • 川越達也が好きすぎて毎日川越達也監修商品を食べている『川越女子』 / 「川越達也メニューが出続けないと死ぬ」 – Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]

    Pouchでは今まで『猛牛女子』や『回転女子』など、女子力の高い女性たちを紹介してきましたが、今回はそんな○○女子のなかでも特別か弱い、可憐な女子をご紹介しましょう。 その女子の名は、『川越女子』。別に埼玉県の川越市に住んでいる女性じゃありませんよ。川越女子とは、あのテレビで引っ張りだこの超有名イケメンシェフ『川越達也』さんを妄信的に愛する乙女を指すのです。 しかし川越女子になるには、テレビに出ている川越達也さんを欠かさず見るだけではなれません。川越女子曰く「1日3 おやつも川越達也監修メニューをべないと死ぬぐらいじゃないと川越女子ではない」とのこと。 これだけ聞くと「ただ単にえばいいだけじゃねーか!」と思われるでしょうが、真の川越女子は『川越達也監修メニュー以外、一切口にしない』のがポリシー。つまり、現在出ている多数の川越達也監修商品が切れた時、川越女子の命は散っていく運命なのです