「こんにゃくゼリーの窒息、重症率85％」は本当か、適切な表現なのか
消費者庁は2010年6月30日、「食品SOS対応プロジェクト会合」配布資料を公表した(【発表ページ】)。その資料で語られている論説、及びそれを元にした一部報道(例えば[こんにゃくゼリーの窒息、重症率85％ 消費者庁分析])では、いかにもこんにゃくゼリー”のみ”がリスキーな食品であり、過去に食品安全委員会が下した「アメ程度の事故頻度」という食品リスク評価は問題があるとの見解を示している。特に「こんにゃくゼリーの窒息、重症率85％」という見出しは非常に印象を与えるが、本当にそれは検証されたデータを「適切に」表現しているのだろうか。今回は発表資料をグラフ化し、再検証することにした。 まずは開示されている【窒息事故の詳細分析について（食品）(PDF)】をチェックする。ここには全4137件の食品・製品などの窒息事故のうち、原因物質が不明なものをのぞき、具体的な原因食品が明らかになっているもの2414
中国毒餃子事件(その21)産経新聞福島記者が記者会見での質疑応答全文をアップ 報道を否定された「共同通信」はダンマリ、代わりに福島記者が質す 生協連の「献上餃子」で日本の捜査は「信用ガタ落ち」 - 天漢日乗
中国毒餃子事件(その21)産経新聞福島記者が記者会見での質疑応答全文をアップ 報道を否定された「共同通信」はダンマリ、代わりに福島記者が質す 生協連の「献上餃子」で日本の捜査は「信用ガタ落ち」 福島香織記者、エライ! 一昨日の 魏伝忠・国家品質監督検査検疫総局副総局長の会見 に出席した産経新聞の福島香織記者が、 当日の質疑応答 をご自分のblog「北京趣聞博客」に掲載してくれている。多謝! 食の安全学再び：質検総局の言いぶん、またもやきいてみる？ 2008/02/14 23:43 どうか全文をご一読下さい。すげーよ、中国。かつ 生協連の「献上餃子」が禍根 であることがよくわかる。 一体、どこの国の団体だよ、生協連 は。 出資金は日本の国のヒトから集めて、中国に「忠誠」を誓う のか? いや〜、福島記者が 共同通信の報道について、魏局長が否定した件を更に突っ込んでいる あたりがすごいですよ。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
