給食用の食材を生産する会社が安定的な需要を見込んでギリギリのマージンでコスト抑えて納入してくれるから給食が成り立っているんだろう。ここで見捨てたら給食って制度自体が成り立たなくなる可能性もあるのでは？

beed のブックマーク 2020/03/02 21:52

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4682291156949461250/comment/beed" data-user-id="beed" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/delete-all.hatenablog.com/entry/2020/03/02/121000" data-original-href="https://delete-all.hatenablog.com/entry/2020/03/02/121000" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdelete-all.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F02%2F121000" data-user-icon="/users/beed/profile.png">元給食営業マンが「なぜ新型コロナ感染防止の臨時休校方針で給食食材取扱業者が厳しくなるのか」その背景を簡単に説明してみた。 - Everything you've ever Dreamed</a><br><p style="clear: left">給食用の食材を生産する会社が安定的な需要を見込んでギリギリのマージンでコスト抑えて納入してくれるから給食が成り立っているんだろう。ここで見捨てたら給食って制度自体が成り立たなくなる可能性もあるのでは？</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/beed/20200302#bookmark-4682291156949461250"><span class="datetime-body">2020/03/02 21:52</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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