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とても参考になります!手軽に手に入る市販のお魚をより美味しく食べる方法の模索✨今回のように効果が大きくなかったものも丁寧に紹介・解説してくれることで知識がしっかり蓄えられていってとても意義ある事ですね
MADSUN のブックマーク 2021/03/21 23:01
ピチットシートでサーモントラウト柵の脱水テスト:味への影響は? | よちよちエクスプレス[魚介]とても参考になります!手軽に手に入る市販のお魚をより美味しく食べる方法の模索✨今回のように効果が大きくなかったものも丁寧に紹介・解説してくれることで知識がしっかり蓄えられていってとても意義ある事ですね2021/03/21 23:01
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www.jinta-express.com2021/03/21
サーモントラウト柵の重さ変化 重さの変化は以下の通りです。 【サーモントラウト柵】 ピチットを使用すると2時間で2%の重量変化(減少)があったことが分かります。 ちなみに、前回キハダマグロで実施したデ...
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ピチットシートでサーモントラウト柵の脱水テスト:味への影響は? | よちよちエクスプレス
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サーモントラウト柵の重さ変化 重さの変化は以下の通りです。 【サーモントラウト柵】 ピチットを使用すると2時間で2%の重量変化(減少)があったことが分かります。 ちなみに、前回キハダマグロで実施したデ...
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