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でも少なからず店に信頼感を持ってしまったら、なかなか見抜けないとも思うな。低温調理とかレアの見分けって難しいと思う（芝浦案件だ、と思いながらも食べちゃうのもゼロではないかと）。まあ、鷄や豚はしっかり！
noir_k のブックマーク 2022/07/02 08:18
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togetter.com2022/07/01
ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
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ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
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