処々モヤッとする部分はあるけど概ね。麹カビだって長年無毒って確認されてる特定の種を使ってるだけで近い種に有毒なやつがいっぱいいる。/異世界で日本酒味噌醤油は作れない。

masara092 のブックマーク 2024/04/20 12:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4752326529967983584/comment/masara092" data-user-id="masara092" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/gendai.media/articles/-/127843" data-original-href="https://gendai.media/articles/-/127843" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fgendai.media%2Farticles%2F-%2F127843" data-user-icon="/users/masara092/profile.png">じつは「紅麹」よりも圧倒的にヤバい…大事故が起きていないのが不思議な「最近、増えている身近な食べ物」（川口 友万） @moneygendai</a><br><p style="clear: left">処々モヤッとする部分はあるけど概ね。麹カビだって長年無毒って確認されてる特定の種を使ってるだけで近い種に有毒なやつがいっぱいいる。/異世界で日本酒味噌醤油は作れない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/masara092/20240420#bookmark-4752326529967983584"><span class="datetime-body">2024/04/20 12:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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