いけなす！ ━(ﾟ∀ﾟ)茄子レシピおせーて(ﾟ∀ﾟ)━:アルファルファモザイク

炒め物 オリーブ油でたまねぎ、ピーマン、きのこ類と炒めて塩コショウ ごま油で茄子だけ 煮物 このあたりが簡単です やきなす そのままトースターに入れて15〜２０分焼く 冷水にとり、へたを残してかわをむく （焼く前ににへたの下にぐるりと切れ込みを入れ、さらにその切れ込みに垂直にいくつか切れ込みを入れておくと、皮がむきやすい…わかりにくい説明ｽﾏｿ） みそだれとか醤油+おろししょうがで食べる

[aquaedge]

じゅるり

[nasunori]

なすに特化したスレとかすばらしい。

[B-eyes-13]

トマトとナスのカレーが好き

[darimaru]

なす！

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茄子だんだん安くなってきたねー。

[Arasi]

汁が出るのが嫌いなら、塩でもんで、しなってきたら黄色いカラシと醤油であえると最強。10分で出来るし、ご飯のおかずにもお酒のお供にも。