24人の子供達とパンを焼いてきた - 手の中で膨らむ

娘の通う小学校には「総合」という学習があって、１年間、またはそれ以上かけてクラス全員で１つの課題に取り組むのだ。テーマはその年によってさまざま、長男のときは「めざせうどん職人」ということで２年間かけてうどんの手打ちを極めた。こんなにしょっちゅううどんを打つ小学生はさすがの香川県にもいないだろうというくらい熱心で、最終的には某大手製麺会社の強力バックアップのもと、うどん煎餅というオリジナル料理をも作り出した。 そんな総合の学習で今年、小３の娘たちはパン職人を目指すことになったのだ。 室温、水温、粉の種類、分量、発酵時間さまざまな要素が複雑に絡み合った奥深さを持ちながら、しかも捏ねるとめちゃくちゃ気持ちいい製パン。子供の教育になんてピッタリなんだ。盲点だった。先生、ナイスチョイス。これは黙っていられないぞ、ということで早速初回の、なにも分からないけれどとりあえず焼いてみる授業をお手伝いしてきた

[premyth]

泣いた。年とったのか俺は。

[tatsunop]

授業としてだけでなく成功体験としてもすごくいいと思うのだけど、この辺の裁量は担任次第だったりするのかなぁ。

[pinkpeco]

なんか泣けてきた

[yoheishinada]

超楽しそう！！！羨ましい！子供たちと一緒になんかするのっていいな！

[longroof]

“柔らかく弾力性があるものを揉み揉みする際につい性格が出ちゃうのは大人も子供も同じ”せやろヽ(=´▽`=)ﾉ

[ayu_co]

よい

[drkarigari]

楽しそう！

[haru-no-hajimari]

“先生曰く「今日のすべての予定をパンのスケジュールにあわせました。”いい先生だな。。

[moronbee]

いいな、この学習。"娘の通う小学校には「総合」という学習があって、１年間、またはそれ以上かけてクラス全員で１つの課題に取り組むのだ"

[hharukaa]

醗酵した生地のやわらかな感触と、子どもたちの歓声が相まって、なんとも幸せな空間だったろうな。

[rocoroco3310]

なんて素敵な時間なんだろう！アラサー主婦だけど混ざりたい。ほんとの食育ってこういうことだよね。

[fum_ros]

凄くいい。あと、文章が良すぎて発酵するあたりで涙が出かけた。

[iasna]

冒頭の2年間かけて手打ちうどんを極めた・・・ってすげーうらやましいんですけど！！！やりたいんですけど！！

[rieaizi]

うわあ

[yuchicco]

楽しそう。

[convenientman]

おいしそう

[SACT]

ステキな授業。

[tamilele]

すごい幸せな気分になった

[finir]

超なごみました

[pero_pero]

発酵して膨らんだパン生地みるとおとなになってもテンション上がるよね。