一人暮らし始めたから冷凍しておくと捗るもの教えてくれ。

とりあえず白米はまとめて炊いて冷凍した。

[ymm1x]

冷凍保存できるかどうか一覧 2007/09/24版 http://freezecook.s312.xrea.com/freeze.html

[c_shiika]

肉は安いときに大量に買って、小分けに切って冷凍しておくと使いやすいのでおすすめ

[wacok]

舞茸やしめじなどのキノコ類のミックス、茹でたほうれん草、ひき肉500gぐらい、5個入の冷凍うどん

[acooooooon]

にら。3センチくらいに切ってジップロックに入れて冷凍。水分が少ないのでそのまま炒めものにも鍋にもさっと使える。香りも歯応えも全く劣化しない。安価で傷みやすいので冷凍必須。

[kkrsnsn]

バナナ。一カ月くらい保つから、急いで食べきらないとっていう焦りから解放される。小分けにしてから冷凍すればシャーベット的なオヤツとしてイケるし、スムージーとかも作りやすい。

[usausamode]

水菜。適当に切ってジップロック。鍋、スープ、味噌汁にどうぞ。

[axkotomum]

肉は冷凍できるので一人暮らしでも業務用パックみたいなの買えるぞ

[mur2]

たらみのマンゴーゼリーを常備している。／安売りしてるウインナー、ベーコンとか凍らせとくと便利。塊肉は解凍に時間かかるので上級者向けだが、特売日に買っておくとお得。

[narwhal]

水。

[sangping]

アイスノン（氷嚢）。あと噂だけど、パンツ。

[denimn]

茸類は細胞壁が崩壊する時に味が増すので普段から冷凍しておくと良い。/食感がクタッとなるので、エリンギとか食感重視にしたい場合は使い方によって分けた方が良いかも。

[aienstein]

豚汁。ただし、ジャガイモニンジンを入れる場合、再加熱で煮崩れるので、それらは別個にレンチンしたものを冷凍しておいて、食べるときに合わせる。レンチンしたジャガイモニンジンは他にも使いでがある。

[izmii]

食パン、外装の袋のまま入れるだけでOK