三大 "ズルい" 調味料

めんつゆ味覇焼肉のタレあと一つは？ 【追記1】 ブコメのみんなありがとう！集計したよ。(2/2 9:42 時点)ブコメ数計スター数計クレイジーソルト77ゆず胡椒76白だし69味の素59バター53塩53ごま油447ポン酢419マヨネーズ412マキシマム44コンソメ43空腹43魚醤(ナンプラー)37カレー粉36だし(顆粒)33胡麻ドレ/ダレ32胡椒31醤油3オイスターソース216鶏ガラスープ(顆粒)23シャンタン22ほりにし21味塩コショウ21味噌21カキ醤油2タバスコ2タマネギドレッシング2豆板醤2ロックブーケ110ケチャップ18スダチ18絶景13ゆずぽん12ウスターソース11オタフクソース11お好みソース11ガーリックパウダー11ジンタレ11だしのきいたまろやかなお酢11トンカツソース11ピリピリ11めんみ11柿栖11寿司酢11萌え萌えキュン♡11オリーブオイル1オリゴ糖1カボス1かんたん

[potsunento]

最強のズルい調味料はごま油だと思う

[Outrast]

ポン酢だろ！ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ

[dusttrail]

ねえ待って。「最強のズルい調味料はごま油だと思う」めちゃめちゃ同意なんだけど、それよりも何でその文字数で人気コメントに入るの？APIどうなったの？改善されたの？

[Windfola]

2015から旧味覇は創味シャンタンと名前を変えている（現味覇は別会社の製品）ことを増田が認識してるのかが気になる創味派。

[byunryun]

オイスターソースかな。うま味が暴力的なので、ついつい使ってしまう。中華スープに入れたり、野菜炒めに垂らしたりするだけで美味くなるから…

[srgy]

ロックブーケのテンプテーションは対策を知らずに挑むとまず悲惨な目に遭うからズルい(超魅了)

[cider_kondo]

徳島県民はスダチを何にでも使う（「何にでも」は誇張だがあまり誇張でもない）が、スダチ＝化粧箱に入った高級品、と思っている都会の人からすれば「なんでそんな大量に使えるんだ、ズルい」と言われそうだとは思う

[dirtjapan]

ナンプラーかな。魚の旨味のかたまりなので醤油と出汁いれてるようなもの。和食に合う。炒め物や煮物に入れて火を通せば匂いもいい香りに。アンチョビがわりにパスタ、ピザにも。てか出汁醤油系は全部ズルい。

[taiyousunsun]

四大定期。/白だしかなーと思ったけど、なんかめんつゆと被ってる感あるのよね。/当たり前にしれっと居るけど、冷静に考えるとマヨネーズとかケチャップも割とズルい。

[hinaho]

味の素…？日本だとイマイチだけど海外だとめちゃくちゃ人気あると聞いた。我が家でもかなり使ってる

[Cru]

ペペロンチーノに醤油はやってたが、そうかナンプラー でもいけるか。今度試そう／味覇も創味シャンタンも持ってるがほぼおんなじ味だよね?

[d-ff]

挙げられてないものでビール。洋食煮込み、ソース等で多用していた時期がある。

[hintoku]

豆豉

[ssids]

本当に社会的に「ズルい」とされたのは味の素じゃなかろうか。今だにアメリカのレストランで no MSG の文字を見るし、日本でも「化調」はあらゆるグルメマンガで大罪のような扱いを受けてきた

[nowandzen]

ハーブソルト類、七味唐辛子、山椒 はガチ あと生姜チューブ、ニンニクチューブ

[tk_musik]

鶏ガラスープに一票。あとフランス料理のコックかなんかが「日本には醤油があってチート」みたいなことを聞いたことがあった気もする。

[IkaMaru]

業務スーパーの大袋フライドオニオン。洋はもちろん中にも和にも、濃い味のものになら何でも合う。サクサクのテクスチャと適度な油のコッテリ感、飴色玉ねぎの甘みが加わってマズくなる料理は少ない

[nabeteru1Q78]

なるほど。確かにポン酢とかごま油はそうだよね。後者の発展系でラー油も。

[shields-pikes]

柚子胡椒はつけるだけで、コンビニ弁当や出前などのあらゆる料理の「体感価格」が500円くらい上がる気がするので、オフィスの冷蔵庫に常備している。

[Harimao]

調味料の基本は塩と酢。この2つは万能なので、これだけでなんとかなる。いまどきなら、クミン。何にかけても良し。

[tetzl]

柚子胡椒と白だしと、車窓（流れる景色）。最近は旅行できてないしできても電車内で飲食に抵抗があるのでお願いコロナはよくたばってくれ、、、

[pyagatupa]

味の素入れるとだいたい美味しくなる

[kunitaka]

全然ずるくない。すべてまっとうな調味料やんけ。

[afternooncurry]

カルディの麻辣醤、まるはらの鮎の魚醤、普通の白ワイン

[typographicalerror]

かんずり

[kei_1010]

トムヤムペーストはめちゃうま。調味料だよ、ね？

[miyauchi_it]

重宝してるのはヒガシマルの白だしかなぁ。薄揚げと菜っぱ（ほうれん草でも、小松菜でも、白菜でも）を炊くのに使ってるけど、みりんと白だしだけで味が決まるのでありがたい。

[cyber_bob]

そうだね。ごま油だね。美味しくないと思ったらとりあえずごま油入れとけ。

[makoto725]

うま味調味料(味の素、ハイミー)。あみ印のチャーハンの素

[chgmep]

集計の一覧を見ると逆にズルくない調味料は何ですかという疑問が湧いてくる

[ozomatli]

なんでも麻婆豆腐味になる麻辣醤を推したい

[miffy-mylove]

ポン酢とオイスターソースはそうだと思った

[threewaygood]

愛だろ！

[knok]

たまり醤油で刺身を食うとだいたいうまい

[death6coin]

八十亀ちゃんかんさつにっきでソース回を見たばかりなのでコーミソースあげとくか。つけて味噌かけて味噌も

[kianos]

味塩、ごま油(オリーブ油もいいけど)、山椒／花椒。使ってない気になったやつ→茅乃舎のだし、味覇、クレイジーソルト、五香粉、羊名人、旭ポン酢、ヒガシマルの牡蠣醤油

[tukanpo-kazuki]

カレー粉と五香粉を混ぜるとエキゾチックで美味しい魔法の粉になるよ。

[skythief]

自分の家の台所にあるものの内、その場で代用品を作れないものを考えるとウスター系のソースと中華だし（味覇的なもの）かな。／逆にそれ以上分解できない基礎調味料こそがズルいな。

[songe]

砂糖

[ooooooga]

知らない調味料もちらほら。