次世代型直売所「トレタス」開業 福井、スタジオから情報発信：ニュース：中日BIZナビ

県内産のダイコンやキャベツなどがずらりと並び、買い求める客でにぎわった次世代型直売所「トレタス」＝福井市高柳2で 県JAグループの次世代型直売所「トレタス」が26日、福井市高柳2にオープンした。売り場には県内全域から集まった新鮮な野菜や果物が並び、精肉、鮮魚も取り扱う。午前9時の開店前には200人以上の列ができ、米粉を使った焼きたてパンや弁当、総菜が好評を得ていた。キッチンを併設したスタジオから県産食材の魅力や、にぎわう店内の様子を早速発信した。 「イチゴって、あちこちでつくってるんやね」。来店者からは驚きの声が上がった。甘い香りが漂うフルーツコーナーには、越前市や勝山市、坂井市産の真っ赤なイチゴ。農産物は県内全域から集荷されてくる。 加工にも力を入れ、県産米粉を50％以上使ったパンはクロワッサンやサンドイッチ、カレーパンと種類が豊富。弁当やすし、総菜の他、カット済み野菜や肉を組み合わせた