☆ハンバーグ＆たこと野菜のマリネ プレート☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

日曜日はハンバーグ。 しっとり、やわらかなハンバーグが食べたくなりました。 新玉ねぎはオリーブ油でよく炒め、合挽き肉と溶き卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうと混ぜ合わせ 粘りが出るまで練り混ぜ、両手の平でパンパンとキャッチボールの要領で中の空気を抜いて小判形に整形。 レンジのオーブン機能におまかせして焼いてる間に ラタトゥイユ、たこと野菜のマリネ、おみそ汁を作って食卓へ。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ５月22日のメニュー ・ハンバーグ ・ラタトゥイユ ・たこと野菜のマリネ ・鯛のあらのみそ汁 ・ごはん

[unagipurinchan]

ハンバーグをオーブンで作る手もあるんですね。