コーヒーで痩せる? そのダイエット効果は？

みんなが毎日飲んでいる香り高いコーヒーは、カラダにいいことづくめだった！ 以前は「カラダに悪い」と言われていたコーヒーが、最新の研究により「カラダにいい」ことが続々と明らかになっている。今回は、コーヒーに含まれるポリフェノールの脂肪燃焼効果に迫る。日本ポリフェノール学会の理事長で、品川イーストワンメディカルクリニックの理事長の板倉弘重医師に、コーヒーポリフェノールの効能や効果的な摂取方法について聞いた。 コーヒーには、がん予防、糖尿病予防、血液サラサラ効果など、多彩な働きがある。取材した専門家の方々が口を揃えたのが、｢クロロゲン酸｣という、コーヒーの健康効果を支えるポリフェノールの一種の働きについてだった。 ポリフェノールには脂肪燃焼効果が そもそもポリフェノールとは何なのか。コーヒーに含まれるクロロゲン酸はどういったポリフェノールなのか。そしてその効果は――。こう聞かれても漠然と「ポリフ

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飲むだけで痩せるわけ無いだろと思いながら読みすすんでたら、飲んだ後に運動することによって運動による脂肪燃焼効果を高めるとあった。……うん。わかってた。

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「日本ポリフェノール学会の理事長で、品川イーストワンメディカルクリニックの理事長の板倉弘重医師に、コーヒーポリフェノールの効能や効果的な摂取方法について聞いた」

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【日経ビジネスオンライン最新記事】コーヒーで痩せる? そのダイエット効果は？ (「一に健康、二に仕事」 from 日経Gooday)