世界びっくりうまいものショー :: デイリーポータルZ

FOODEX（国際飲料・食品展）という展示会が2008年3月11日から14日まで幕張メッセで開かれた。 飲食業のバイヤー向けに世界中からうまいものが集まる展示会である。たいへんだ。世界だけではない、日本各地から食材を集めたコーナーもある。超たいへん。 日本対世界のうまいもの対決。そんな「美味しんぼ」みたいな世界が幕張に現れていたのだ。（林 雄司） カニカマ2.0 会場は単純に珍しいものでいっぱいである。 カニカマだっていっそうカニに近づいていた。スギヨというメーカー（日本ではじめてカニカマを作った）の商品は表面をぼそぼそに加工していた。よりカニに似せるためだ。そしてカニ酢がついている。カニ酢をつけて食べたらカニを食べている気分になった。たれマジック。 ちなみにこのメーカーが展示していた野菜のカツにはトンカツソースがついていた。こういう周りからリアリティを増してゆく方法は共感できる。

[moondriver]

”そんな奇跡みたいな液体が好きなのは僕だけかと思ったらどうも世界のひとも好きらしい。安心だけど心配だ” 笑った。

[waterblue]

「イカ臭い男の歌」に吹いたｗｗｗ

[anhelo]

中華クラゲを作ろうとしていたところカニの身に似たものが偶然できた→カニカマ

[shadow-toon]

"「もともと中華クラゲを作ろうとしていたところカニの身に似たものが偶然できたんです」"おもしろいなー。｜http://ja.wikipedia.org/wiki/カニカマ