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日本一になるのはどれだ!? 名物が詰まった「ご当地どんぶり選手権」 | AERA dot. (アエラドット)
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とろサーモンといくらの親子丼 北海道/札幌 九兵衛 地元札幌で、そのおいしさと豪華さで有名なスペシ... とろサーモンといくらの親子丼 北海道/札幌 九兵衛 地元札幌で、そのおいしさと豪華さで有名なスペシャルどんぶり。とろっとしたサーモンとプチプチのイクラの歯ごたえの違いが絶妙。通常は1500円の品が、ハーフサイズ500円で食べられるとあって、長蛇の列ができる(撮影/植田真紗美) 北海道のイクラ、豊後の寒ブリ、越前のカニ、三河の鰻……各地の名産品をどんぶりに仕立てた垂涎の味が一堂に集まる「全国ご当地どんぶり選手権」。高級食材もたっぷりの品が、ハーフサイズとはいえ500円で楽しめるうえ、参加者の投票で日本一が決まるとあって、年々人気が高まっている。 【絶品どんぶりが目白押し!写真特集はこちら】 『ツーリズムEXPOジャパン2016』会場で行われた第8回の予選会で、しのぎを削った16のどんぶりを紹介する! ●寒ブリ漬け丼(熱めし丼) ★ 大分県 豊後水道かまえ直送活き粋船団 元は漁師のまかない飯。