ヤマザキマリ「イタリアでは一生分の貧乏と辛酸を体験させられた。当時よく食べていたパスタが、日本の高級イタリアンで1500円で振舞われていて…」 貧乏ピッツァ｜話題｜婦人公論.jp

レオナルド・ダ・ヴィンチやミケランジェロなど、世界的にも有名な芸術家を数多く生んでいるイタリア。美術館も多く、素敵な街並みに一度は訪れてみたいという方も多いことでしょう。そのようななか、17歳でイタリア・トスカーナ州にあるフィレンツェに留学し、「極貧の画学生時代に食べたピッツァの味が、今でも忘れられない」と語るのは、漫画家・文筆家・画家として活躍するヤマザキマリさん。マリさんいわく「イタリア料理は基本的に庶民の食文化として育まれてきたもの」だそうで――。 私の貧乏メシ 今から25年ほど前に遡るが、フィレンツェで産んだ子供を連れて日本へ戻ってきた直後からしばらく、札幌のローカルテレビ局のワイド番組でイタリア料理のコーナーを担当していたことがある。 当時はまだ漫画だけで生計をたてていくのが難しく、幼い子供を育てることを踏まえると仕事をあれこれ選り好んでいる場合ではなかった。 学生時代のチリ紙交

[tohima]

ペペロンチーノは本当にそう思う、手間もかからない上に原価も安いのに高い。

[tGsQqV]

タイ料理とかも現地で食べたらめちゃくちゃ安いだろうし、逆にラーメンとかヨーロッパで美味しいの食べようと思うと凄く高価だったりするしそんなもんなんだろう

[mohno]

「“素うどん”ならぬオリーブオイルにニンニクと鷹の爪と塩コショウだけで味付けした“素パスタ”」「原価はおそらく100円を切っていると思う」←見るからに安そうだよね、ペペロンチーノ。

[dollarss]

心打たれた"安価だというだけではなく、生きる大変さを支えてくれる素直な優しさや、激励してくれるような力強さが感じられるところが、「貧乏メシ」"飾らない素敵な文章だった。一読してみて。

[ext3]

やはりサイゼリヤはイタリア料理店として正しいのか…？

[qinmu]

隣のテーブルにテレビ局のプロデューサーとは、嘘松くさいけど面白いので、文章ではなくマンガにしてほしい。

[kijtra]

貧乏メシと言えるかわからんけど武田真治氏の「ティッシュにマヨネーズつけて食ってた」も好き。

[richest21]

『あの女をテレビに出すのをやめてください』の苦情の話、前も読んだなーと思って検索したら2年7ケ月前だった。https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.fnsugar.co.jp/essay/yamazaki/44

[blueboy]

　いい話だなー。　ペペロンチーノは貧乏メシなので、いちいち紹介するようなものではない……と かねて苦々しく思っていた。一方、貧乏 はてなー はペペロンチーノが大好きで、何度もホッテントリに。 https://x.gd/mOB9K

[dubdubchinchin]

タイもイタリアも行った事あるけど、現地で食べるとそれなりに安い。日本食はバカ高い。日本だとその逆。それだけ。あとは日本人に向けて味付けを変えているからまぁそこはテクニックよね。

[NOV1975]

シンプルなパスタ料理は貧乏人の味方ってのは一人暮らししたことあれば知ってるはずだよねえ…

[sjn]

大学の教授がイタリア留学時代に貧乏で腕が上がったと話すペペロンチーノを伝授してくれた。学生生活の時に1週間を500円で凌げた私も店先でペペロンチーノを見るとその爪先くらいだが気持ちが心の奥から滲み出てくる

[ryokuchan]

これ、昔のエッセイ漫画で描いてたエピソードだ「それではさっそくBuonappetito」にのってる

[hitac]

日本でも卵かけご飯とかそういうものをそこそこの料理屋でメニューでみるかというと見ないでしょう。そういう料理。

[northlight]

インド料理とかも現地だと100円くらいのものが日本では1500円くらいするけどそんなもんでしょ。

[repon]

パスタばかり食べると体重が減ってくるの、GI値の問題で良いんすかね？割とオリーブオイル多めで調理したんだけど。

[bigrice]

どの国の料理も同じものなら現地で食べた方が安いという話しなのでは？結果的に「私はイタリアで生活してました」と言いたいだけか。

[canadie]

ペペロンチーノの原価が安いのは見たらわかるし人が飯食ってる時に飯のdisりとか絶対言われたくない。この人と飯に付き合った友人がかわいそう。

[mutinomuti]

手間もかからず原価も安いと思うなら外で食べなければ良いのではって思う(´･_･`)卵かけご飯とか醤油バターご飯とか売っててもいいじゃない

[u-li]

“あなたの言っていることが本当ならば、ぜひテレビで“簡易ローコストイタリアン”というのを紹介してもらえないでしょうか」と声を掛けてきた。 その札幌のテレビ局のプロデューサーとの出会いがきっかけ”

[hryord]

サイゼリヤという名の店がそれを体現してくれているよ

[lbtmplz]

良いエピソードではあるが原価厨じゃねえか

[mayumayu_nimolove]

ヤマサキマリは通さない

[hyolee2]

鎌倉パスタで1000円以上の値段。

[suno88]

金がなくて苦労していた学生時代を思い出して、鼻の奥がツンとする。そういう時代に食べたものが、自分を形成しているのだと思う。このエッセイを読んで、今道友信氏の「温かいスープ」を思い出し、二度泣いた。

[airstation]

きっと面白いから再放送して欲しいな

[pixmap]

そのイタリアで自炊するときの原価100円と、日本の「高級レストラン」のシェフに作ってもらった目の前の料理と比べるのが間違ってね？マリ氏がDISろうとしてるのは、この「何も知らない」客の方に見えるし。

[osaan]

「一番簡単なパスタは？」「ペペロンチーノ」「じゃあ一番難しいパスタは？」「ペペロンチーノ」イタリアン・シェフとの一問一答。

[f_d_trashbox]

アーリオ・オーリオは確かに原価安いだろうけど、それを言えば漫画原稿も紙とインク代だけだし。その時代にそれを提供できることとか、技術とか、コースの一部としてその皿が必要とか、いろいろあると思うけどね。

[firststar_hateno]

イタリアの貧困生活と日本の豊かさの違い、興味深い話題ですわ。貧富の差について考えさせられますの。

[yunotanoro]

文化的希少性で価値は変わる。海外フィルタを利用したイタメシ屋の商売。本場の現実を知る為には海外フィルタを取り除く必要がある。現実は正解。だが、海の遠く向こうの現実は我々には無関係な事だ。

[snapchat]

テルマエロマエのヤマザキマリが送る貧乏ポルノ× イタリア出羽守

[KoshianX]

おもしれえ、漫画家のヤマザキマリがテレビのイタリア料理コーナー持ってたとか知らなかった。アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノは貧乏パスタって俺も金なくてこればっか食ってたことあったなあ。本も読みたくなる