ダニにかまれて「肉アレルギー」になってしまった男性

アレルギーを引き起こす食品と言えばそばや小麦粉、甲殻類などを連想する人が多いかもしれませんが、中には「哺乳類の赤身肉」を食べるとアレルギー症状が出てしまう人もいます。2021年12月に発表された症例報告では、農場労働者の男性が「ダニにかまれた」ことが原因で肉アレルギーになってしまった事例が報告されています。 Mammalian meat allergy emerges after tick bite: the alpha-gal syndrome | BMJ Case Reports https://casereports.bmj.com/content/14/11/e245488 It's Possible to Accidentally Develop an Allergy to Red Meat. Here's The Science https://www.sciencealert

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アメリカ人は食べないと思うけど、カレイの魚卵にもアレルギーになるから、日本人は注意が必要。

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つらたん

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肉にもアレルギーあるのか

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“実際にプラッツ-ミルズ氏は、ダニにかまれることを期待して近所の山歩きをしたところ、その年の後半から羊肉にアレルギー反応を起こすようになったとのこと。” 自分で試すなwww

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摂取後3-8時間後に発症する遅延型で、パッチテストでは分かりにくいとのこと。鶏と魚は食べられるらしい。

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マダニ、哺乳類の赤肉

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こんな簡単になったら困るな。うちら界隈はよく噛まれるし、これとかどうしろと…→「動物由来の縫合糸(カットグット)、ウシ由来のワクチン、ブタ由来の心臓弁」