「水にさらすより甘い！」 辛いオニオンスライスを『すぐ甘くする方法』とは？

３～４月に旬を迎え、スーパーマーケットなどの店頭に並び始める新玉ねぎ。 水分を多く含み甘みがあるのが特徴で、オニオンスライスやサラダにする人も多いでしょう。 しかし、ものによっては「せっかく作ったのに、辛くて食べられない…」と、残念な気持ちになったことはありませんか。 本記事では、簡単にできるオニオンスライスの辛みを抜く方法について紹介します。 オニオンスライスの辛みを抜く方法 使うものは、なんと玉ねぎだけ！