捨てるのはもったいない！栄養満点＆エコな「かぼちゃの種スナック」の作り方 - ほんのりな日和

こんにちは。 かぼちゃをお料理に使うとき、種とワタは捨ててしまうことが多いと思います。 わたしも少し前までは捨てていました。 ですが、かぼちゃの種にはとても栄養があるので、捨ててしまうのはもったいないんです。 かぼちゃの種は血中コレステロール値の上昇を抑える作用を持つリノール酸をはじめ、オレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 また、かぼちゃの種は、良質なたんぱく質を31～46%の割合で含んでいます。 さらに、かぼちゃの種には「若返りのビタミン」とも呼ばれているビタミンEや各種ミネラル類、植物ステロール、リグナン類やカロテノイドも含まれています。 （わかさ生活） 市販のかぼちゃの種を食べるのももちろん良いですが、生のかぼちゃの種も捨てずに食べてみましょう。 電子レンジとフライパンがあればあっという間に作れる「かぼちゃの種」スナックの作り方をご紹介しま

[yokoshimauma]

なるほどー！

[cyciatrist]

かぼちゃの種って硬そうだけど、こうやれば食べられるのか

[stopseasonin]

メモさせていただいます。

[abcrecipe]

捨てるのはもったいない！栄養満点＆エコな「かぼちゃの種スナック」の作り方 - ほんのりな日和: 2016 - 04 - 07 捨てるのはもったいない！栄養満点＆エコな「かぼちゃの種スナック」の作り方 ずぼらレシピ 食べること…

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// 捨てるのはもったいない！栄養満点＆エコな「かぼちゃの種スナック」の作り方 ...

[kitaazabu48]

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[t-akr125]

かぼちゃの種好きです