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ナスのオムレツ - ごはんとおかずとおつゆとこうこ
また 茄子かよって言わないでください💦 また 茄子 です (。-`ω´-)キッパリ!! 付け合わせたのは ゴロゴ... また 茄子かよって言わないでください💦 また 茄子 です (。-`ω´-)キッパリ!! 付け合わせたのは ゴロゴロ野菜のマカロニサラダです ジャガイモ・ニンジン・インゲンを 下茹でしたものに茹でたマカロニを加え 塩コショーとすりごまで下味をつけます お砂糖を加えると美味しくなりますが 我が家では胡麻ドレッシングを少し使います 魚肉ソーセージとハムを加え 少しの辛子とマヨネーズでざっくり和えます ボリュームのある おかずサラダです そしてメインはナスのオムレツ キャベツ・ピーマンと共にナスもサイコロに切って 油で炒めます 我が家では 合い挽きミンチが特価なときに 大き目パックを買い求めて 鍋で茹でて油抜きして バラ凍結させて冷凍保存しています そのミンチが80gほど入っただけで お肉のおかずとして 立派にセンターに立てます 野菜の味付けはシンプルに塩コショーだけです 好みでケチャップやト
2020/08/10 リンク