「いきなりトースターで焼かないで！？」農林水産省が教える【お餅のウマい食べ方】"たった3分"でコレは反則 | くふうLive!

農林水産省で掲載「お餅を手軽に焼く方法」を実践！気になるお味は？ お餅が焼き上がるのを待つ時間も楽しいですが、思い立ったらすぐ食べたい！という日もありますよね（笑）。そんなときに役立つ裏ワザにチャレンジしてきます！ （株）お雑煮やさん代表の粕谷浩子さんが、農林水産省の公式ページで紹介していました。 お餅の焼き方①電子レンジで加熱する まずは、切り餅1個に対して、電子レンジ（600W）で20秒～30秒ほど加熱していきます。 我が家は3人家族なので、切り餅3個を耐熱皿にのせ、電子レンジ（600W）で1分ほど温めました♪ 電子レンジから取り出したら、切り餅を箸で押して、中心が少しやわらかくなっていればベストです！ お餅の焼き方②トースターで焼き目をつける 次に、オーブントースターで焼いて、焼き目をつけていきます。 オーブントースター（200℃）で2分ほど焼いていくと、切り餅が膨らんで、焼き目がつ

[hiro_curry]

トースターだと表面のパリパリと中のモッチリが分離しちゃうんだよね。

[agrisearch]

農水省サイトの３年前の記事。

[ishokujuu]

2、3分しか変わらないならトースターだけでいい気もする

[kiyo_hiko]

俺んちトースターとコンロなくて職場で貰った餅をレンチンで食べてる。来年以降用にメモっとく。器はレンジご飯のプラ容器(付きにい/どうしてもこびりつく残滓も器ごと捨てられる)、5-6hWで120g * 2を75sぐらいで食える

[catalog360]

“オーブントースターだけで焼くと、少なくとも5～6分はかかってしまう” それの何が問題なの？

[misarine3]

https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2001/spe2_04.html こっち読めばいいやつ

[side_tana]

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