安くて美味しい、アルゼンチン赤エビ！ アルゼンチンワインでさらに美味しく！ - まいにちワイン☆ときどき釣り

安い！アルゼンチン赤エビ！ こんにちは。 近所のスーパーのタイムサービス品で、これを見つけました。 アルゼンチン赤エビ… 大きいエビなのに安いなぁ… そもそもアルゼンチン赤エビってどんなエビ？ www.zukan-bouz.com アルゼンチン赤エビとは？ アルゼンチン赤エビは、アルゼンチン南部に生息する体調１５～２０㎝程のエビです。 スペインやイタリアを始め、世界中で食べられているエビで、生でも加熱しても美味しいので、様々な料理で使われています。 うまみ成分となる「遊離アミノ酸」は、ブラックタイガーやバナメイエビよりも豊富で、旨味の強いエビなのです。 また、天然色素カロテノイドの一種であるアスタキサンチンも豊富。 また、高たんぱく、低脂肪なのでヘルシーな食材でもあります。 美味しくて、ヘルシー、そして安い！ なんて魅力的なエビなのでしょう！ せっかくならエビを丸ごと使った料理を作ってみた

[Tatsuyang]

美味そうですね(*´﹃｀*)

[y0a6t5er]

すごいおいしそうなエビですねアミーゴ

[yuki53]

殻付きで背ワタ取れたんですねー！うちもよく頭で味噌汁作るんですけど、美味しいんですよね(^^)！

[happy-ok3]

簡単で美味しいでしょうね！レシピも、ありがとうございます！

[maxa55]

「美味しくて、ヘルシー、そして安い！」なんとステキな(≧∇≦)