早く知りたかった！「手羽元」があるなら一度は作って「簡単で美味しい」「覚えやすい」【節約レシピ】（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース

「手羽元が家にある」 「美味しく消費したい」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい「手羽元を使った簡単＆節約レシピ」をご紹介します。 材料（３～４人分）手羽元…５００g砂糖、醤油、お酢、お酒、みりん…各大さじ３作り方鍋に手羽元を並べ入れ… みりん以外の調味料を混ぜ合わせて、鍋に加えます。 ちなみに、この時… 鍋のすき間に茹で卵（殻を剥いたもの）を加えると、ボリュームがアップします。 この状態で… 落し蓋とフタをして、弱火で１０分煮ます。 肉と卵を裏返し、再度、落し蓋とフタをして弱火で５分煮ます。 最後に、みりんを加え、フタをせず中火で５分煮れば… 照り感がたまらない「手羽元のさっぱり煮」の完成です。 甘辛い香りが食欲をそそり、「白ごはん泥棒」な一品に。 白ゴマや七味、山椒などかけても美味しいため、ぜひお好みのアレンジをしながら楽しんでいただければ幸いです。 これも知ってください役立つ情報は他

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