ファミマ、恵方巻など季節商材を完全予約制に 「廃棄ゼロ」目指す 加盟店支援策を発表

ファミリーマートは4月25日、加盟店を支援する「行動計画」を策定したと発表しました。人件費高騰で24時間営業などが加盟店オーナーの重い負担になる中、省人化・省力化に向けて2019年度中に250億円を投じるほか、スタッフの派遣や店長のサポート、食品廃棄ロス対策なども進めます。 ファミマの発表＝Webサイトより 労働力不足が当面続くとみられる中、これまで基本方針として掲げてきた「全国均一・同質のサービス提供」についても、「新たに地域、個店の状況を考慮し柔軟な運営体制を検討すべき時期に入った」として見直しを表明しています。 省人化・省力化に250億円を投じる＝発表資料より 具体的な支援策として、セルフレジや新規引き出し棚、新型発注端末の導入など、省人化・省力化への設備投資に約250億円を投資します。また人材派遣会社と連携し、店舗スタッフの派遣サポートや、24時間奨励金の増額も行います。加盟店の店

[mats3003]

で、予約ノルマつけるんでしょ。

[asakura-t]

ファミマなので「am/pmのお弁当はロスなさそうでよかったのにね」と言っておこうｗ／業界第3位()だからか他2社より動きが早くていいのでは？　「派遣サポート」「店長ヘルプ」がどれくらい活用されるのかは気になるとこ

[prozorec]

完全予約制も重要だが、強制力が強い販売目標があるのかどうかが問題だと思う

[sds-page]

コンビニ業界の脱ブラックイメージ競争がアツい

[vndn]

そういえば、おせちって予約制だけど、恵方巻きって違ったんだな。とはいえノルマ怖い。

[first_officer]

予約してまでコンビニで買うのかな

[nomitori]

いいことだ

[deep_one]

まぁ「予約の押し込み」が激しくなるんだろうが、それでも今よりはましか？

[maxk1]

予約者の大半が社員やバイトの人になるのかなあ...まあこういう動き自体は良いと思う

[tadasukeneko]

そんなに需要あるのか？

[Y_Isa]

以前、忖度弁当は近所のファミマでは予約分以外はほとんど打ってないぽかった。

[arrack]

セブンイレブンが「一番遅れた」コンビニになってきたな