鮭ってこんなに種類あったのか！ サーモン会社が投稿した「鮭の比較」画像が「買い物に便利」と話題

スモークサーモンの製造販売などを営む「王子サーモン」（本社：東京、本店：北海道）による、鮭の種類をまとめたツイートに注目が集まっています。 なんとなく同じようなものとして混同されがちな鮭の仲間。確かにいずれもサケ科ではありますが、細かな種類や生息場所、もちろん味もちがうのです。 「紅鮭」「白鮭」「銀鮭」。いろんな色の名前がついていますが、すべて白身魚として分類されています 「キングサーモン」「アトランティックサーモン」「サーモントラウト」。サーモントラウトは海で養殖されたマス。そして、マスもサケ科なのです…… そんな鮭の仲間たち――紅鮭、白鮭、銀鮭、キングサーモン、アトランティックサーモン、サーモントラウトの6種について、「主要産地」「（養殖と天然の）比率」「身の色と身質」について解説し、写真付きで表にまとめています。創業1967年の「王子サーモン」が、鮭の知識をさらりと披露する投稿となり

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サーモングラフィーで比較

[ameshonyan]

スーパーの魚屋で寿司作るバイトしてたんだけど先輩Aと先輩Bがアトランとトラウトとどっち使うか大喧嘩してたことある。どっちでもいいとかそういう問題じゃないらしい。

[kkrr]

王子のスモークサーモンおいしい

[ayumun]

へー、たまにこれめちゃくちゃ赤いなって鮭は紅鮭なのか。隣に違う鮭が並んでる状態で見る事ってなかなか無いから気付かんな

[akikonian]

いらすとやさんすごくね？と思ったわ…

[archimedes777]

白とか銀とか知らなかった

[taron]

鱒と鮭、基本ごっちゃ。

[brightsoda]

紅鮭、赤っ！

[hamanasawa]

みてわかるようになれる気がしない

[kaitoster]

サーモン査問会議。