鯖の棒寿司が好きすぎるので、自宅で作れる最強で最高の鯖の棒寿司レシピを教えてもらった - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは。料理家の河瀬璃菜です。 みなさん「鯖」お好きですか？？ 私、幼少の頃から、魚の中ではとにかく鯖が大好きで、 「トーストした食パンに、たっぷりバターとワサビ塗ってシメサバ挟んで食べてみ？ぶっ飛ぶど？(意訳)」 と友人に言われたので、試してみたら無事にぶっ飛びましたのでお知らせいたします。 pic.twitter.com/6ywshb03rj — 河瀬璃菜 りな助 (@Linasuke0508) 2020年6月16日 鯖が好きすぎる私がオススメするガード下の青魚専門の鮨屋！ 鮨大前@日比谷 鯖の食べ比べ、なめろう、焼き物、握りなどたらふく青魚食べて、お会計は8000円前後✨ お酒の持ち込みは無料🤣どういうこと... 私はミッドタウン地下の住吉酒販でいつもgetして持ち込んでる🥺 昨日も最高でした🍶 pic.twitter.com/p5ssH2bUrr — 河瀬璃菜 りな助 (

[mogmognya]

“お酢ではアニサキスは死にません” 重要情報。

[dogusare]

むほーとても食べたい！！作りたい！！そりゃ美味いだろ！だが「冷蔵庫でラップをしないで一晩置く。」理屈は納得。これ、前後の冷蔵庫脱臭が必要な気がする…。まぁ、キムコでいけるやろ（適当

[dirtjapan]

家庭用冷蔵庫では48時間冷凍したほうがいいと思う。もしくは強にしてやれば24Hでいけるかな？家庭用は-18度くらいなので。強設定でもっと下げれるのもある。

[Ayrtonism]

難易度はそこまで高くないけど、手間と時間と丁寧さが要求される感じだな。あといいサバを買うハードルが素人には厳しい。記事としてはもちろん良。

[tsuchidatomoka]

うまそう