味噌カツラーメンの旨さに衝撃！梅田の味噌ラーメン専門店「國丸」がハンパじゃない件 - ぐるなび みんなのごはん

まいど憶良（おくら）です。 「味噌ラーメンの旨い店が梅田にあって、中でも特に味噌カツラーメンが旨い」という噂を聞き、大阪は北区にやって来ました。 っていうか、味噌カツラーメンって、何だ？ 味噌カツの乗ったラーメン・・・なのか・・・？ 果たして本当に旨いのか、味噌カツラーメン！ 旨いと聞いてはいるものの、トンカツがべしゃべしゃになって、折角のサクサク感が台無しになるんじゃないかとか、ラーメンのスープがカツの油でくどく、台無しになるんじゃないかとか、いろんなことが頭を駆け巡ります。 大阪駅から天満方向に歩いてすぐ。有名なサウナ大東洋を越えた所にその店「麺屋・國丸」があります。 外観から味噌ラーメンの専門店であることが伺えます。 「日本中の味噌を集めて仕上げた」と看板に掲げる、こだわりの味噌ラーメンがここにあります。 「味噌は日本人の宝物」。店に入ってすぐ目に入る言葉。 そこまで言い切る自信と、

[Yopi-w0w]

いってみよう！

[cpktan]

味噌カツラーメン！食べてみたくなりました。[ラーメン][味噌カツ]

[buu]

ラーメンととんかつで著書のある俺が来ました。味噌ラーメンは非常に難しい料理で、美味しい店は数える程しかありません。味噌カツはさらに困難で、寡聞にしてまだ一軒もうまい店を知りません。ここは未食です。

[mouseion]

味噌カツなのに味噌ダレが入ってない事に驚いた。付けダレは味噌スープかしら。それともカツの中にある？それはそれとしてトンカツが丸ごと入って980円は安い。一度行ってみたい。

[htnmiki]

強烈だなｗ

[Zed_Ray-Tardrumz]

実は味噌ラーメンが苦手だけれどここのんは食べられる。

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こんなメニューがあるなんてうそーん！ラーメンと味噌カツの足し算は美味しくなるとしか思えないが、カツのサクサク感がスープ染み染みで損なわれているのが吉と出るか凶と出るか食べて確かめてみたい。