とろっとろに煮込まれた肉骨茶（バクテー）がウマすぎる！荻窪の「馬来風光美食」でマレーシア料理を満喫 - ぐるなび みんなのごはん

もうマレーシアに行かなくてもいいかもしれません こんにちは、Takiです。早速ですがこの料理をご存知でしょうか？ 「肉骨茶」（バクテー）という名の、マレーシアの港町「クラン」が発祥と言われる鍋料理で、20種類以上のハーブと中国醤油でじっくりと煮こまれた豚肉の薬膳スープは、一度食べたらやみつきになる人も多い料理なんです（マレーシアだけでなく、シンガポールでも人気です）。 旅行先としてだけでなく最近では「移住先」としても人気のある東南アジアの「マレーシア」は、自分も仕事で約1年間働いていたことがあるのですが、とにかく住みやすくてそして楽しい国でした。首都のクアラルンプールは想像以上に都会で、日常生活で必要なものは大抵何でも揃い、そして物価はなんと日本の約3分の1。 マレーシアのシンボル「ペトロナスツインタワー」はすごい迫力。 国民の6割がマレー系、3割が中華系、1割がインド系と、多民族で成り立

[s06216to]

アジア料理やマレーシアが好きな人には是非行ってみて欲しいお店。

[karaage]

バクテー！懐かしいなぁ、行ってみたい

[tomtom_tommy]

イポー！行きた～い！

[kowyoshi]

あー、これは美味しいでしょうなあ

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// とろっとろに煮込まれた肉骨茶（バクテー）がウマすぎる！荻窪の「馬来風光美食」でマレーシア料理を満喫 - みんなのごはん