#地味に便利な料理の小ワザ まとめ

かわどう こゆき @lgm_ 海苔におろし金で穴開けるとか、炊飯器で野菜を炊くとかの小ネタが意外に反響あったんですが、この手の #地味に便利な料理の小ワザ って需要あるんでしょうか。タグ作って収集してみたいですがどうでしょう。とりあえず「簡単なジャガイモの皮の剥き方」と「葉物野菜の保存法」をどうぞ。 pic.twitter.com/7YzpgpNmkw 2017-04-20 23:33:44

[tm_universal]

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[mojimojikun]

便利そう。揚げ物系はレンジよりもトースターで温めたほうがサクサク感が復活して良いとかそういうネタが多い(けどこのネタは無いっぽい？)

[mika_wa]

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[masara092]

味付けは塩分0.8%、醤油は塩分18%、白だしは塩分10%とか

[ihok]

“モヤシは買ってきたらすぐに袋をちょっと開けて20秒レンチンすれば長持ちする”