ポテトサラダがきっかけで『なぜかナメられてるけど工程多くてめんどくさい家庭料理』の話へ波及「コロッケのあの工程やってると…」

不動の王としてコロッケ、次にポテサラ、春巻きやハンバーグが三大入りを争っています。1から作ってくれる家族がいる方は大感謝ですね。

[dogdogfactory]

コロッケなんて作るのもたいへんだし後片付けもたいへん。あれを１個数十円で売っているのはどう考えてもおかしい。不正取引なのではとおもってしまう。

[flookswing]

土日は3食作るくらい料理が趣味のおっさんだけど、カニクリームコロッケのことだけは考えたくない

[satoimo310]

逆パターンで、スパイスカレーは想像以上に敷居が低くて驚いた　スパイス揃えて数回作れば、料理初心者でも十分食べられる味に仕上げられる　本場インドの調理動画を見ても、みんな目分量でスパイス入れてるし

[gogatsu26]

“どれも大量生産には向いてるから安くなるんだ”

[TakamoriTarou]

こねる系の料理は機械化が行いやすいのと、機械化した方がクオリティが上がるのでこういう話になるよね。

[straight_hair]

ポテサラはハンバーグとかのメインおかずより、サラダだからというだけで余計舐められやすい気がする

[lenore]

「料理の工程を楽しんで…」的なコメント、そんな休日にたまに思い付きで作る感じで言われても困る。/自分はハンバーグとポテサラは作るけど、コロッケはどう考えても労力がペイしない。モチベーションわかない

[nonstandardlife]

逆に冷しゃぶなんかは作るの超ラクなのにめっちゃ美味しいしメイン料理になるので最強。

[quick_past]

わかる。おさんどんに何皿も料理を用意できる人がすごい。というか、無理しないでほしいと思ってしまう。揚げ物自体めんどいんだよ！！

[IkaMaru]

ラーメンなんか典型だけど、数作ることで一人前当たりの手間は激減する料理は家で作るものじゃない。逆にチャーハンなんかは何人前つくっても手間が減らないので家庭向き

[tailtame]

コロッケは冷凍の買って揚げたらおいしい業務用。揚げ油が！　ハンバーグはレンチン玉ねぎとパン粉50:豆腐50で割と楽…ひき肉の油が！　そういやジャガイモの皮むきが面倒だからと男爵じゃなくメークイン派だったなぁ

[norton3rd]

めんどくさくない方から言うと刺身、煮魚、肉じゃが・・・、和食は割と楽（揚げ物は別よ）

[yuhka-uno]

ケーキなんかは、出来上がった時テンション上がるし喜ばれるから、年に1回くらい作るけど、コロッケは買う一択。

[M321]

カツ丼もクソ面倒なわりに安くて家で作るとなると「うーん…」ってなる。トンカツだけでも面倒なのに卵とじにする手間まで加わるとか…

[yamadadadada2]

この間とんかつを家でやったら意外とラクだし美味かった。片付けもそこまでじゃないし。

[shimooka]

まあ、食べたくなったら作るけどね

[colloquially_originally]

揚げ物はやりたいとも思わない

[nisisinjuku]

買って食べよう。

[dbfireball]

コロッケ作るとしても、ノンフライヤーとかじゃないとヤダなぁ。油の片づけがハードル高いよ

[haruten]

一人暮らしを始めてどうにかコロッケが作れるようになった頃、若気の至りでクリームコロッケに手を出してしまいヒドイ目にあった。シチューを丸めて衣つけて揚げるようなものだった！！

[Harnoncourt]

コロッケは種を作った段階で終了して、肉入りマッシュポテトとして美味しくいただく派です。揚げるわけがない。

[nowandzen]

全世界からヘイトを集めるコロッケに草。お惣菜コロッケって神が作りし食べ物だったんだな

[paravola]

（分業と自由貿易は素晴らしいという話）どれも大量生産には向いてるから安くなる

[vndn]

ハンバーグはまだ自炊の選択肢に残る。腹一杯食いたい！って欲が出やすい。外食でモリモリ食べるにはちと高い。失敗しても「焼かれた挽肉」にはなるので後でどうにでもなる。

[yas-mal]

キテレツ大百科のオープニングを見た子供は、まず、コロッケを作りたいと言い出すと思うのだが、どう対処してたのだろうか。もしかして、当時のお母さん方の恨みを買ってた？

[RCHeLEyl]

皆ホントようやっとるわ。お疲れさん。/今外食もろくに出来ないから、家庭料理で負担が大きくなる親って増えてんだろうな。/最近はカロリーメイトを召還したけど、腹持ちが良くない。

[kosui]

コロッケ大好きだけど、自家製より、外食より、肉屋の総菜が一番美味いんだよなあ。。。

[sawaglico]

コウケンテツも「大変な割に喜ばれない手作り料理」1位にコロッケを挙げてた。個人的にはポテサラとハンバーグくらいならたまに作るには料理した感ちょうどいい工程数たけど、ロールキャベツは途端に面倒になる。

[rocoroco3310]

私は餃子が死ぬほど面倒なので、大阪王将の冷凍ジャンボ餃子に頼りきり。ハンバーグは玉ねぎ生のまま、パン粉の代わりに食パンちぎって入れたらめちゃ楽よ。あとコロッケは家庭料理じゃないから（笑）

[nina19]

ほんとだよぉ春巻き作るの面倒になってチャプチェに進路変更したことが過去何度もある

[sisui_ro]

なんか揚げずにジャガイモ敷いた上にパン粉蒔いて焼くみたいなコロッケもどきってあったよね、と思った

[hinaho]

揚げ物は片付けが死ぬほど面倒なので全部買ってる

[tora_17]

お料理ブクマしとくけど、発端の一件は「見ず知らずでも女性と見るやすれ違いざまに暴言を吐く高齢男性」というミソジニー問題であるという事はお忘れなきよう。「ぶつかってくるおじさん」同様、腐る程実例がある。

[yom-amota]

コロッケ作成に悲観的な人が多いが私が最初に作ったときは感動したけどな、いろいろね、

[mssetup0126]

確かにポテトサラダしか作らんな。店売りの潰したやつが嫌いだからなんで、じゃがいもゴロゴロしてマヨネーズ少なめのやつが売ってるならそれを間違いなく買う。

[junjun777]

コロッケもポテトサラダも電子レンジで大分楽になった。けど揚げるのが面倒、、、。ポテトサラダはどこまでこだわるかで違う。ハンバーグは慣れた。トマト煮込みだと子供も喜ぶし、オーブン任せで良いし楽。

[lochtext]

コロッケは惣菜を買ってきて温め直すのがベスト。次点で冷凍の揚げるだけをストック。材料費が安くて満足感はあるから昔は良かったんだろうけど今はね、、、、

[oshakanasann]

コロッケ、帰省すると母親が弟のリクエストで作ってくれるやつが好き　手伝うけど家族分作るのはものすごい手間よね

[chabooooo]

ハンバーグはハンバーグのもと使えばそんな大変じゃない。ただ手がベチョベチョになる。

[pero_pero]

ハンバーグは玉ねぎ入れなければ簡単。じゃがいも系は大量にゆでたのを冷凍しておけば良いけど、それでも結構面倒。クリームコロッケとかクソ面倒なベシャメルを冷凍して整形とかガストロノミーの領域だと思う