これが、皇居の「新年祝賀の儀」で出されるおせち料理の貴重画像！駐日大使の方々「不思議なメニュー」→リプでは料理の解説も

Helph Monod Honorat @HelphMonod 2021年元旦 皇居で執り行われた新年祝賀の儀に伺いました。 日本に滞在する各国大使との再会も嬉しいものです。 写真は皇居でいただいたお節弁当です。不思議なメニューですね。 いろいろ意味があるんですね。 説明を聞きながら味わいます。大好きな鯛が入っていてうれしいです。 pic.twitter.com/HjOITskKRD 2021-01-01 19:49:26

[hiroomi]

“頑張って味わったのですが、結局なんだか分からないものの美味しかったです。”

[kazumi_wakatsu]

これ出典明かさずにマナー講師に見てもらって点数つけたらどうなるか見てみたい

[togetter]

皇居のおせちが見れるなんてTwitterすごいな～

[movesinthefield]

河野太郎ブログ（2016年）と同じもの。橙の中身は酢の物 https://www.taro.org/2016/01/%E6%96%B0%E5%B9%B4%E7%A5%9D%E8%B3%80%E3%81%AE%E5%84%80.php

[yuzumikan15]

海外の方の、日本料理の表現の仕方が面白い。

[watapoco]

わーこういうの見られるのはSNSあってよかったことだな／花びら餅は東京でもデパ地下の和菓子屋さんで普通に買えますよ。トラヤカフェではイートインも。販売期間が短いのでお早目に。

[yujilabo]

ここに日本料理の粋が結集されていると思うと興味深い。バランが笹の葉を切って作られてるとか。一方で、鯛の尻尾が折れているけどこれで良いのか、アルミ箔やビニールが見えるのは良いのか...考察は尽きなそう

[kiyo_hiko]

なんだか分からないものの美味しいもの食べたい

[aburi_engawa]

お品書きついてないのかー。おせち注文したらそれ読むのが楽しいんだけどな

[kamm]

自分は美味しそうに見えるけど、若い人だと苦手な人も多そう。外国の大使にもそのまま振舞っちゃうのが凄いな

[Galaxy42]

すごいごちそう

[PJ_purejam]

羽二重餅だ

[tinpoppo]

茶道では新年最初の茶席を「初釜」といって、そこで出される茶菓子はこの「花びら餅（菱葩）」と決まってるね。宗派と地域で違うかもしれんけど

[nowandzen]

今年もそんな儀式やってるの？

[urtz]

木箱にしてほしかったなあ。器は料理の一角を占める大事なもの。

[do-do]

花びら餅大好き。味噌っぽいしょっぱめの餡が甘すぎなくていい。買ってこようかな

[yogasa]

おせちも餅とともに現代では伝統意外に意味をなくしてるものではあるが、皇室のそれでやるというのは政治的皮肉か？

[Pokopon]

毎年、花びら餅を用意するかと思うけど、近所の女子大の向かいの粽屋は予約がいるらしいし、他の店もわざわざ行かにゃならんし、何より茶の湯をやってると思われるのも嫌だしで……水餃子を食ってる。

[soyogon]

うちでも、花びら餅はお正月に食べる和菓子として昔から買ってた。 年末の和菓子屋で正月用として普通に売ってる。

[sippo_des]

今年のDASHおせちと皇居のおせちの間に何百年かの差がありそう。しかしタイの一匹はいいなー。欲を言えばアツアツ食べたい。パエリアも食べたい。

[kowyoshi]

器は陶磁器にしてほしかった。新型コロナ対策なのかもしれないけど。

[aox]

こういう催しで透明なプラスチックの容器はやめて欲しいです。恥ずかしい

[laislanopira]

日本人でもよくわからない

[mujisoshina]

"皆さんが「花びら餅」と言っている左のお餅は、「菱花びら」です。""似ておりますが、花びら餅とは異なるものです。"とか書いてる人いるけど、wikipediaや和菓子屋のサイトでも"通称が花びら餅"って書いてあるんだが。

[ht_s]

ジョージアのアカウントほんとに大使のアカウントなんだなと再認識

[tomono39]

花びら餅はよしながふみの「大奥」に出てきて食べてみたいな〜と思っていたんだよね。京都だと普通に市販されてるのかな？

[napsucks]

栗きんとんを黄色いペースト呼ばわりされると急になんだか汚らしくなるなｗ

[Atamaitai]

何が天皇だよ。こうやって良いもん食う金あるなら貧困層をどうにかしろよ。税金で良いもん食って良い服着て、にこにこにこ笑ってんじゃねーよ。って思う俺は非国民なのかね。

[yako_baum]

食べてみたい〜

[yetch]

御用達の店なら同じレシピのもの買えるよ。

[ROYGB]

カマボコなどは三切れだから、三切れは身切れにつながって縁起が悪いというのも俗説だったりするのかなあ。

[narukami]

食べたことはないがよしなが大奥で存在を知った花びら餅だ

[gomaberry]

この蒲鉾どこで買える？

[schweintan]

日本人でもなんだかよくわからないと思いながら食べてるから外国の方にとっては尚更

[atoh]

バランは馬蘭で笹じゃなかろう。鯛が尾頭付なのは良いねぇ。祝い膳だからな。

[kjin]

確かに大根おろしぽい、と言われてもわからないけど、なます、て言われるとああ、てなるなあ。初見の人には確かに美味しいけど大根おろしぽい、としか例えられないのも納得。おもしろい。

[Shinwiki]

そこでグルーポン出すくらいしてくれないと