【オッケーブロッコリー】農家のブロッコリーレシピまとめ【完全版】

有限会社安井ファーム @yasuifarm Q. ブロッコリーの揚げ物でオススメのレシピはありますか？ A. めんつゆに一晩漬けたブロッコリーに片栗粉をまぶし、中温の油でカラッとするまで揚げると、スナック感覚で無限にブロッコリーをキメられるようになるのでオススメです。 pic.twitter.com/4N3ryBBX5U 2021-07-06 10:03:31

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山本ゆりさんレシピ、潰したブロッコリーをソースにして絡めるパスタ、簡単だしブロッコリーとパスタと加工肉（あれば）だけで出来てめちゃうまいのでよく作ってる。おすすめ！https://ameblo.jp/syunkon/entry-12722567828.html

[onnanokom]

茹でたブロッコリーに酢とごま油とめんつゆかけただけのやつが、作るのが簡単×うまいの最大公約数な気がする。と思ったけど、その前に茹でたてホクホクを少しマヨで…ってマヨネーズつけて食べてると半分食べちゃう

[LuneC]

ブロッコリー唐揚げはめっちゃくちゃに油吸うので茎揚げがおすすめ。コレステロール引っかかったんだ…

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オーノーワンパターンになりがちだから助かる。

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何かやってみるか

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お腹空いてきた

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jaより優秀

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スライスしたニンニクと一緒に強めに塩を効かせて茹でるやつが好き。荒く潰したゆで卵とマヨネーズでサラダにしてもうまい

[htnmiki]

ブッコロリ！

[KIKUKO]

うまそうだなー😋

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どれも最強そう。

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“森めいた部分”

[pikopikopan]

オッケーブロッコリー

[You-me]

お酒のつまみはねー、ゆでたやつに辛子酢味噌あえたやつがいいですよー最近ハマった

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輸入物の冷凍ブロッコリーが安くて便利。

[agrisearch]

安井ファームさん。

[gorokumi]

助かる

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永久保存版

[CAX]

このまとめを見て、先週テレビでやっていたブロッコリーの軸を擦り下ろして麻婆茄子のタレを絡めて作るレシピを思い出した。作ってみようと思っていたのを忘れるところだった。 https://www.ktv.jp/donani/recipe/230114.html

[amunku]

ブロッコリーも高くなったよなあ。安くて165円とか。必死にレシピ覚えないと食べられないくらいなら買わなきゃいいのでは？生で食べれるのが真の健康志向よ

[movesinthefield]

うちの家族は蒸したものをひたすらカレー（レトルト）つけて食べてるな。

[mayumayu_nimolove]

あとで

[miyauchi_it]

ブロッコリーたくさん食べたい

[hitoyasu]

ブロッコリー。

[a-kuma3]

多めのみじん切りのニンニクと軽く茹でたブロッコリーをオリーブオイルで炒め合わせるのが好き。海老はあってもなくても良い。茎の方はみじん切りにしてスープかカチャトラで食べるのが多い

[sumomo-kun]

ブロッコリーはアブラナ科のなかでもキャベツと並んで優秀。塩ゆでするだけで美味しいし、にんにくとも合う。

[junjuns7]

一晩めんつゆに漬けるのところをやってみた方、体験談ください。未知の世界。

[tk_musik]

茎チンしても上手くむけなかったんだよな

[rain-tree]

オリーブオイルと醤油って意外と合うよね | 好きすぎるので茹でてゆかり振るだけで一株丸ごといける

[hkanemat]

ブロッコリー大好き！！