トマトとツナとモッツァレラのパスタを作ったらイタリア人達に「Noooooo魚とチーズは絶対一緒にしちゃダメ😭」と怒られた

マサキ㌠ @Masaki_ponpoko これトマト×ツナ×モッツァレラのパスタなんだけど、イタリア人達がこれを見るなり『Noooooooo魚とチーズは絶対に一緒にしちゃダメ😭イタリアのGeneral Ruleだから覚えといて!!!』と怒られが発生したので、くれぐれも魚とチーズを合わせた料理をイタリア人に見せないように皆さんお気をつけください… twitter.com/masaki_ponpoko… 2023-03-13 16:00:39 マサキ㌠ @Masaki_ponpoko これまでにイタリアで釘を刺されたこと一覧 ①魚とチーズをあわせない ②カプチーノを午後に飲まない ③ロングパスタを折らない ④ピザにパイナップルをのせない ⑤ミートボールとパスタをあわせない ⑥パスタを茹ですぎない 2023-03-13 16:04:18

[srnkahtn2]

和食レストランで働いてた時、外国人グループがコーラと刺身御膳を一緒に注文してきて内心Noooooてなりながら提供したことがあるけどそんな気持ちになるのかもね。

[ledsun]

動物系のダシを二種類まぜると匂いがケンカするから避けるのはわからなくもない。だが、ダブルスープのラーメンを旨い旨いといって食べる日本人には通用しないのだ。我々は20年前にその壁を突破している。

[right_eye]

イワシの大葉チーズロールうめー！イワシの大葉チーズロールうめー！

[kkcibo]

日本人はあまり知らんだろうけど、イタリア料理はめちゃくちゃ伝統を重視する分野だからな。美味い不味いという話ではない。

[opnihc]

イタリアのマックにはフィレオフィッシュないのか？　/あるじゃん。https://www.mcdonalds.it/prodotti/menu/filet-o-fish-menu

[loomoo]

⑤ミートボールとパスタをあわせない　さらっとカリオストロの城パスタがディスられてる

[sukekyo]

パスタ=日本蕎麦と考えると腑に落ちる。ラー油そばとかバリエーションはあるけどもうひとつ人気ないじゃん?蕎麦屋に突拍子もないメニューも少ないし保守的なものを静かに食べることが至宝みたあな。

[arumaru]

イタリアにはシーフードピザとかもないのかな？

[mortal_sun]

カルフォルニアロールを初めて見た時は衝撃的だったけど今となっちゃアリっちゃアリになってるし、この辺の話もジャパニーズスタイルって言って当たり前の顔してればそのうち向こうも慣れるんじゃないかな

[Sephy]

磯の臭いとチーズの臭いが合わないからとか色々理由はあったんだけど今は慣習でただ嫌われてるだけなんだよね。臭みの問題がないならアリ。地域によっても違う。カレーに納豆入れてゲーって言われる感じ

[KariumNitrate]

そういう人もいるんだろうとは思う。ツナとチーズなら加熱してれば気にならないかな。茹ですぎたスパゲティでも普通に食べる俺には多分一生わからない概念なんだろうなあ。

[narwhal]

一方日本ではウナギと梅干しを一緒に食べることを禁止した。

[IGA-OS]

イタリア料理の伝統

[solidstatesociety]

日本はちくわにチーズぶっさすからな

[kanimaster]

ピザにパイナップルはアリ。酢豚にパイナップルも全然アリ。

[Lhankor_Mhy]

「-55 カルボナーラにクリームを足す」

[quick_past]

いや？チーズと魚はあわんでしょ。特にツナなんて、加熱すればくさみが増すし、そのくさみがチーズとまったく合わない。

[brimley3]

イタリアンの前では新たな戦争が勃発するな

[quix_que]

たしかpizzaも海のものと山のもの（海老とキノコとか）の組み合わせは基本NGなはず。自分が作ったり食べたりするときは全然気にしないけれど。

[shahuteki]

日本の小学生の給食にはメニュー問わず必ず牛乳がついてくるから組合せに抵抗がないんだろうな

[kaerucircus]

魚介のピザもあるにはあるけど、チーズは焼かないでピザを焼いた後にブッラータチーズをトッピング的に散らしてるね。膨大なレシピサイトでもこのレシピくらいだ https://ricette.giallozafferano.it/Pizza-mare-orto.html

[tyoro1210]

カフェインの半減期が2～8時間と聞いたので、午後に飲まない方がいい というのは納得感ある(が午後一くらいに飲みたい

[knowledge7p]

我々はガキの頃に米と牛乳を同じ食事で摂取させららてきたから、食い合わせ的なものではそうそう動じない気がする。

[monotonus]

なるほど

[sakuragaoka99]

シーフード（イカタコエビ貝）はOKだけど魚はダメということなのでは？そうしないとシーフードグラタンやシーフードピザもアウトになってしまうので、、、

[ameshonyan]

おさるのジョージのアンチョビ入りピザはイタリア出身のおっちゃんが絶賛してたけど、あれはアメリカのアニメだからか？

[cream163]

炙りチーズサーモンをどう理解するのか気になる。そもそも生魚がギルティなのか

[jun200]

イタリア人にはイタリア人のルールがある。魚とチーズは合わないは理解できる

[kensukeo]

クリームチーズサーモンめっちゃ美味いよね

[onnanokom]

ツナを普通の魚介類と！一緒にしないでいただけます！？という気持ちになってしまった。ツナは万能食材というか、もはや調味料に近い気持ち。まぁ伝統なら仕方ないかぁ…。でも“うまみ”は複数合わせるとうまい

[atoshimatsu]

日本そばに唐揚げ入れるようなもんかな。そばなら揚げ物は天ぷらだろ、と思うよね。

[everybodyelse]

うるせえ好きなように食わせろ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

[world24]

カリフォルニアロールはアメリカ人がアメリカで作った料理じゃねーっつーの。　https://world24pong.hatenablog.com/entry/2023/03/14/225346

[Hidemonster]

え、近所の高級スーパーでツナとモッツァレラのピザに「カプリチョーザ」って書かれている1100円の商品が売られてるんだけど...気まぐれでも許されないんやろか

[blueeyedpenguin]

まあそれはそうでしょ / ワインと合わせる事を考えるから、ありえない組み合わせだと思う

[typographicalerror]

日本人でいうと食習慣以外で例えたほうが伝わりがよさそう

[ROYGB]

ツナとチーズは合うのではないかな。トマトソースでもいいけど、ツナマヨチーズもいい。日本だとサンマチーズ焼きとかもあるし、魚とチーズはタブーではない。

[satosssi]

ツナのプッタネスカに粉チーズクソほどかけると美味いっしょ

[gunnyori]

蕎麦にチーズは掛けるし、緑茶に砂糖は入れるぞ？>ブコメ　「チーズそば」「ウス茶糖」でググれ

[caonashi]

チーズおかかおにぎりとか美味しいけどね。イタリア人的にはそれもダメなんだろうか