電子レンジ調理の動画に「～ワットなら何秒ですか？」ってコメントがくるけど、簡単に概算できる式があるので常識になってほしい

と っ く ん 3 0 歳 🐍 @Kuntotu 声真似とお料理で生きています。サブ垢@Kuntotu_sub アイコン@sentakubasami1 お仕事のご依頼はコチラに tokkun26sai@gmail.com youtube.com/channel/UCbbdP… と っ く ん 3 0 歳 🐍 @Kuntotu 電子レンジ調理の動画を出す度に「〜ワットなら何秒ですか？」ってコメントくるけど「指定のw数×指定の秒数/任意のw数」で概算出来るので、いい加減常識として定着して欲しいです。 2023-10-26 22:17:43

[Sephy]

ただの水を温める時はその式でも大丈夫だけど料理は均一に電磁波が吸収されるわけじゃない＆機種によってアンテナ特性が違うので判らないときは少な目から10秒ずつ追加したり試行するのが大事

[spark7]

単純な変換式でもないことも常識になってほしいが。昼のTVでサツマイモ蒸すのに300Wを使う手法が紹介されてたな。当然600Wで半分の時間でOKとはならない。

[Fushihara]

計算上はそうだけど、冷凍食品の裏に書いてある加熱時間ってそういう値じゃないよね

[TakamoriTarou]

日常的に料理してると、実際にはそんな風に比例しないし、冷食の表示やレシピの数字が単純にそうなってないことも気付くと思うんだけど。600w以上はやるなという表示も多いよね。これで料理系のYoutuberなの？

[Rambutan]

500W×6分=600W×5分くらいの差が少ないものなら大体いけるけど300W×10分=1000W×3分みたいな極端な差は多分うまくいかない

[nobiox]

「自明なのにね」とか言ってる人たちが、実際に弁当とか冷凍チャーハンとかさつまいもとかで試してから言ってるとは思えない

[hase0510]

50万Wなら1秒で温まる説を誰か検証してくれ

[azzr]

電子レンジ側でやってほしい。600W2分とかの指定じゃなくて、照射すべきエネルギーである72kJだけを指定して完了時間だけ報告する方式なら、レンジの出力をきりの良い数にせずに高出力なのを作れそう。

[luege_traum]

そもそも概算するって概念がない人が多い訳で、ジュール表記にすれば良いとか言ってる人はなんにも分かってない

[kkcnnjfkjqndbfkdo]

「一切思考しないでよく質問コメントする面倒な人がいる」のと、「電子レンジの調理は理論だけで成立しない」のは別の話

[yotinakk]

①こういう熱量計算を知らない層 ②わかった上でその通りにならないのを知ってる層 ③上記をわかった上でニコニコして見てる層 ①②③がお互いを発見するのが、いんたーねっとのいいところ。

[deep_one]

だが案外理屈通りじゃないのである。

[softstone]

関係ないけど、５００Wしか使えなかった古いやつから色々できるレンジに買い替えた途端、６００Wの温め時間が併記されてるパッケージが意外と少ないことに気づいた。自分のバイアスすげーって感心した。

[BUNTEN]

あくまで概算だから高周波出力があまりに違うと適用できなくなる可能性が高いが、500Wのあたため時間を貰い物の700W電子レンジに置き換えるくらいならまあ使える。

[green_chili]

電子レンジ温め時間は"「指定のw数×指定の秒数/任意のw数」で概算出来る"

[yogasa]

レンジでチンをつまみ一周分まわしまして、とかでどうよ。柔らかくなるまで煮込みますとかあるし

[ikebukuro3]

なんで全体に満遍なく一定に加熱できると思ってんだろうか

[quick_past]

つーか西日本では600w表記で売れって話。なにもかも東京基準のコンビニ食

[shikiarai]

なんで一般人料理系YouTuberが電子レンジ500w600wのそれぞれの時間の質問に答えなくてはならないのか。電子レンジがご家庭に2個あると思ってんのか？　って話だろ。試せないんだから計算式ぶち込んで返事するしかないのに

[iwiwtwy]

何回かやってなんとなく体得してる、ができない人が多いのかしら…/コピーするときのパーセンテージにも同じことが言えそう

[chainwhirler]

これを見て「なるほど〜」と思った人は騙されやすい人。「当然だよね」と反応してる人は頭の悪い人です。

[wwestpp]

へー

[Helico]

1500Wで解凍できる製品が普及してから出直して来てくださいね。

[akapeso]

私は、cococroチャンネルのレンジ加熱計算機を使ってる。 https://cococoro.net/calculator/

[nao_cw2]

え？それは目安の一つです／なので感でやって足らなくて追加くらいが丁度良い／

[frkw2004]

レンジ内部の食品の位置によっても違うよね。

[triceratoppo]

そんなの誰でも知ってる。単純な変換式じゃ上手くいかないから聞いてるんだよ。偉そうに誰もが知ってるようなことを的外れにアドバイスしてくる人は好きじゃない。

[ShimoritaKazuyo]

これこそ文系思考の数学。理系は電子レンジ特有の法則とは考えない。物体の温度は単位質量に対するマイクロウェーブ当てた強さWと時間tに比例すると理解する。単純に比例しないのは物体の形や容器も関係するから。

[grdgs]

YouTuberに市販品並み以上のサポート要求している奴ら頭おかしいな

[tweakk]

へえ“同じ弁当2つなら約1.6倍、3つなら約2.1倍“

[kamezo]

ウチのレンジ、800/600/500/300/150と無駄に切り替えられるのであれこれ試すと、単純な換算ではうまくない気がしてる。調理の場合の加熱って、強火と弱火で同じ効果じゃないようなもんかなと思ってる。

[atgm]

お任せですみたいな顔して信用ならんのよあいつは

[Ni-nja]

弱火で10分調理を強火で5分に脳内変換して焦がすタイプの人かもしれない

[econcon]

相手の疑問や懸念を汲み取れずにもっと浅いところの答えでもってそんなこともわかんないの？とマウントとってくる人、人生でたまにエンカウントするけどまだ上手くスルーできない。

[kazyee]

既ブコメにもあるけど、温めたい対象の材質や形状で、実際に分子が振動し始める時間は考慮する必要はあると思う。

[undercurrent88]

「これで計算できる概算値を見ながら微調整しろバカ」まで読み取らないとな

[mionosuke]

ウチの電子レンジ、機能が多すぎて「重さを自動計測しての温め」以外のやり方が良く分からない。ワット数や時間指定でのやり方が分からん。

[Insite]

4℃の食材を64℃にして3分保つのと94℃にして2分保つのは意味が違う。さらに温度の時間的推移や空間的勾配もあるので単純な話ではない。概算は概算。

[sitsucho777]

冷凍食品に記載されているワット数と秒数でやると、全然温まらないときと温まりすぎるときがある理由を誰か説明してほしい。

[utsuidai]

いつも目安として脳内計算してるー