今日は焼いもを食べる日 2024/4/23 - 通りすがりのものですが

毎月23日は、焼いもを食べる日 家に自然栽培の安納芋が1本だけあったのですが、それだけでは何となく物足りない 帰りに駅の地下の食品売り場を覗いてみたら、紅まさりという品種のさつまいもを売っていました ホクホクで甘さが強いってPOPに書いてある 前回の紅高系もここで買ったものでした あの時はホクホクとは書いてあったけど、甘さについては書いていなかったな tohost3250303.hatenablog.com 値段も100g当たり39円と、割と安かったので即決でした 自然栽培の安納芋は、少しつまみ食いして、残りは加工用にしました 焼いもをそのまま食べるなら、私はホクホクの方が好き 紅まさりの方を焼いもそのままでいただきましたよ これが焼いた後の紅まさり すこし細長いのが欲しいと思っていましたが、丸いのしかなかった もしかして、これは紅まさりの特徴なのか？ 細長いものなら、オーブンで180℃で

[ot_nail]

ちゃんと裏ごしするのがさすがです😃最近は品種が増えすぎて、何が何だかわからなくなってきました。ホクホク、ねっとり、むっちり、熟成？もういいよーと思いながら新品種を見つけると手を出さずにはいられない私。

[goukakuigakubu]

私も焼き芋はほっこり派です😊

[akayamaqueen]

紅まさりの焼き芋、美味しそう。最近、夜娘を駅に迎えに行くと、焼き芋屋さんが来ていることがあります。いたら、芋好きの娘が必ず買います。でも高いですね～。スーパーの方が安い。

[erieringi]

めんどうっちい人には最適って。そこまでで充分めんどっちいですよ😅芋は私もホクホク系の方が好きですけど、最近ねっとり系増えてますよね。