京都のお土産 あれこれ - 昔、くじらぐもにのりたかった

今日はお茶でも飲みながら 京都のお土産の話をしたいと思います。 お茶のお供は、京都の伝統菓子「すはま」。 「すはま(州浜)」とは炒った大豆の粉、すはま粉を お砂糖と水飴で練ったお菓子です。 「京菓子司 金谷正廣」さんの すはま 安政三年(1856年)の創業だそうです。 すはま粉は きな粉より炒り方が浅いので よりあっさりとした味わいになるのだそう。 意外にも コーヒーとの相性がいいとのことなので ドリップパックのコーヒーを淹れましょう。 今日のコーヒーは群馬県高崎市の「だるま珈琲」 (高崎といえばだるまですね！) さあ、コーヒーが入りましたよ。 お熱いうちにどうぞ。 お菓子も早速頂いてみましょう。 わーい！ なるほどー。 しっかり練り上げられているので、フォークを刺しても 崩れることなく口に運べます。 噛むほどに きなこの風味が味わい深く広がり まわりにまぶされたお砂糖の しゃりしゃりした

[zundayummy]

素敵ですね＾＾うさちゃんもおいしそう＾＾私もお土産に食器を買ってきます。食べながら、その旅のことが思い出せるのがいいですよね＾＾

[minagu]

クラゲさんはお土産も素敵な物を選ばれますねぇ☺️わたしも食器に目がいっちゃいます。重いのであきらめることも多いですけど…。一人で心ゆくまで食器を眺めてみたいなぁ✨

[ukahodo]

怒涛の空旅から一転、なんと風雅な😊お土産さん達のあしらいも本当にステキです。入学式までは少しゆったりできるのかな？ごちそうさまでした🙏

[tkworld]

帰宅してからお土産品をゆっくり愉しむのもまた、旅行の醍醐味ですよね(^_^)✨和菓子マグネットの造形のリアルさが凄い😻最近黒糖きなこカフェラテにハマっていて💡すはま、１度頂いてみたいものです🍀

[toya-sato]

コーヒーを湯飲みに注ぐと和菓子に合いますね！

[musashino007]

とても素敵なお茶タイム♡お天気が大変でしたが京都を無事楽しんでこられて良かったですね！私も器を見るのが好きです、かわいい豆皿ですね🥰

[datsuryokuseikatsu]

旅のお土産にお皿を買うのはいいですねぇ。使うたびに楽しい思い出がよみがえりますもんね。私もマグネットを買ってしまいます。お土産何がいい？と聞かれても迷わずマグネット。なんでしょうねあの魅力♡