タモリ流・ふんわり卵焼きの作り方 - テレビの土踏まず

22 日（月）放送の「笑っていいとも！」テレフォンショッキングに出演した上戸彩が、タモリに「卵焼きを上手に焼く方法を教えて欲しい！」とリクエストしてました。 こうなると俄然料理人魂に火がつくタモリ。身振り手振りを交え、ときに手元のペンとメモ用紙を箸と卵焼き用のフライパンに見立てながら、「卵焼きをふんわり焼く方法」についてかなり具体的にレクチャーしていたので、ここに再現したいと思います。 ・「コンビーフ入り卵焼き」の話から「タモリ流ふんわり卵焼きの作り方」に話が展開します 上戸「いつもベッキーの家に泊まるとベッキーママがお弁当をつくってくれるんですよ。ベッキー分とわたし分。それに必ずコンビーフの入った卵焼きを入れてくれて、それが美味しいんですよ。甘いんだかしょっぱいんだか、なんなんだろうこの味は？ っていう。コンビーフって何ですか？」 タモリ「オレ、一度コンビーフ作ったことある。肉をもらって

[komatz]

作らないと思うけど/その前に卵焼き器がなかった

[koma_tuna]

作らないと思うけど/その前に卵焼き器がなかった

[lifestyle-2010]

おいしそうだ

[nantan]

タモリの卵焼き

[ko-moto]

上戸さんに敬礼！ありがとう！

[blueribbon]

「白身と黄身が混ざらないようにする。白身の部分が残ってるとそこがふんわりしてくる、焼いたときに。…あんまり神経質にきれいに巻かなくていい。グチャグチャグチャグチャってして。最後の一枚をきれいに巻けば」

[krgm]

ふむふむ

[mac02quackey]

上戸彩さんの話の振り方はいつもながらそつがない

[keloinwell]

卵焼きの作り方。

[kelokelo]

卵焼きの作り方。

[miki800]

コンビーフ旨そう

[daikori]

流石はタモリ先生。

[kohgethu]

上戸彩を見くびっておりました………。まぁだからこそ芸能界で生き抜いて行けたんだろうけどもさ。

[Eriador]

一週間に一度はお弁当用に卵焼き作るんで参考に

[fuji-ringo]

タモさん料理なら何でもうまい！

[cham_a]

この方式でやってるが最後の一巻きがなかなかうまくいかず、最後の手段「巻きす」で巻いてごまかしてる…／しかし油しみ込んだ鉄製の方がいいと思うんだけどなぁ＞卵焼き器

[oldriver]

ゲスト上戸彩の適切な司会っぷり

[renoiv]

卵焼き

[T_Tachibana]

ぐちゃぐちゃ→最後の一巻きで綺麗に／上戸彩さんが料理をする人だというのがわかったのも収穫

[alshine5]

上戸彩のナイスな誘導尋問／四角い卵焼き器、殿調理器になったからもう置いてないんだよね。作れるならまた欲しいな・・

[sumacco]

卵焼きいつも悩む。ので試してみよう