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卵焼きの検索結果1 - 40 件 / 43件

卵焼きに関するエントリは43件あります。 レシピ料理 などが関連タグです。 人気エントリには 『専門店が教える【だし巻き卵をふわふわ】にする「3つの裏ワザ」 | くふうLive!』などがあります。
  • 専門店が教える【だし巻き卵をふわふわ】にする「3つの裏ワザ」 | くふうLive!

    こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。 朝食やお弁当にあると嬉しいだし巻き卵。でも上手く作れずに失敗することも...。 今回はテレビ番組「くりぃむしちゅーのハナタカ優越館!」で紹介されていた【だし巻き卵がふわふわになる3つの裏ワザ】を紹介します! この方法を使うと、だし巻き卵を"ふわっと美味しく"作ることが出来るようになりますよ! 番組内でだし巻き卵の作り方を紹介していたのは、東京西多摩郡にある「だしまき玉子専門店 卵道(ランウェイ)」です。水と卵にこだわってだし巻き卵を作っていて、行列ができる人気店です。 ふわふわだし巻き卵①卵を常温にもどして使う 卵は冷蔵室から出して、常温に戻しましょう。 常温に戻して使うことで、短時間で卵に火が通るようになり、だし汁が蒸発せずに、ふわふわ食感の玉子焼きが作れるようになるんだとか! ふわふわだし巻き卵②卵とだしの黄金比率 卵とだしの黄金比率

      専門店が教える【だし巻き卵をふわふわ】にする「3つの裏ワザ」 | くふうLive!
    • https://twitter.com/chirashinoke/status/1600022311377440770

        https://twitter.com/chirashinoke/status/1600022311377440770
      • 食べ飽き気味の鶏むね肉に「ピリ辛にんにくニラソース」ガツンとウマくて目が覚めた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

        こんにちは~筋肉料理人です! タンパク質豊富で値段も手ごろな鶏むね肉ですが、よく食べていると飽きてきちゃいますよね。 今日は、そんなときにおすすめしたい、ピリ辛にんにく風味の「ニラソース」の作り方を紹介します。 やわらかく焼いた鶏むね肉と炒めたもやしにこのソースをかければ、たっぷりの刺激とうま味で目が覚めるような美味しさになりますよ。 筋肉料理人「鶏むね肉のピリ辛にんにくニラソース」 【材料】2人分 鶏むね肉 1枚(300g) もやし 1袋 ニラ 1/3束 にんにく 1/2かけ~お好みの量 タカノツメ 1/3本~お好みの量 サラダ油 小さじ2 (A) 麺つゆ(3倍濃縮)、ぽん酢しょう油 各小さじ1 (B) 片栗粉、日本酒 各大さじ1 しょう油、鶏がらスープの素(顆粒) 各小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/4 黒こしょう 適量 作り方 1. まずは、ニラソース作りから。にんにくはできる

          食べ飽き気味の鶏むね肉に「ピリ辛にんにくニラソース」ガツンとウマくて目が覚めた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
        • おにぎりとウインナーと卵焼き並べて「こういうのでいいんだよ」というネットミームに疑問…そうとしか言えないニュアンスがある?

          増田薫 @masudakaoru_ 思い出野郎Aチーム サックス(@O__Y__A__T) デザイン イラスト 絵画教室 マンガ 学生食堂ワンダフルワールド(連載中) いつか中華屋でチャーハンを(単行本発売中) オモコロ(不定期掲載)部屋 instagram.com/masudakaoru_/ 連絡先 mfzb224@gmail.com note.com/masudakaoru_/

            おにぎりとウインナーと卵焼き並べて「こういうのでいいんだよ」というネットミームに疑問…そうとしか言えないニュアンスがある?
          • もやし1袋と豚こまで白メシガッツリの大盛りコスパおかず「辛みそケチャ炒め」の作り方【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

            こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今月『メシ通』でご紹介している、とくにコスパよく、手軽にできる新生活応援1人メシレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は安くて食べごたえのある豚こま、もやしを使った濃厚ピリ辛おかず「大盛り豚もやしの辛みそケチャ炒め」をご紹介します。 ピーマンを切るところだけ包丁を使いますが、あとは材料を順番にフライパンに入れて炒めるだけ。みそ×トマトケチャップのうま味で白メシがはかどるひと皿が、10分ちょっとで完成です! 具材が少ないシンプルな料理なので、もやしは歯ごたえがよくうま味もある豆つきの「大豆もやし」を使います。大豆もやしは、一般的な緑豆もやしよりたんぱく質の量が多いのもうれしいところ。 その大豆もやしを1袋、そして豚こまもたっぷり入れて、コスパよく大盛りに作りますよ。 ヤスナリオの「大盛り豚もやしの辛み

              もやし1袋と豚こまで白メシガッツリの大盛りコスパおかず「辛みそケチャ炒め」の作り方【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
            • 「粉つけてオーブンで焼くと自分の脂で揚がる君らは本当に優秀だ」業務スーパーで売っているバルト海産いわしは安くて使い勝手が良いらしい

              鉄平石 @teppeiseki gyomusuper.jp/product/detail… 500gで300円しない優秀な価格。 レシピもたくさん開発されてるし、なんなら解凍して焼くだけでも美味いおすすめ品 2024-02-05 19:44:52 リンク プロの品質とプロの価格の業務スーパー バルト海いわし - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー 肉厚で旨味がたっぷり詰まったイワシを冷凍しました。マリネやフライ、天ぷら、パスタなど、さまざまな料理で大活躍!冷凍庫にストックしておけば、必要な分量のみ取り出して、いつでも手軽にお使いいただけます。

                「粉つけてオーブンで焼くと自分の脂で揚がる君らは本当に優秀だ」業務スーパーで売っているバルト海産いわしは安くて使い勝手が良いらしい
              • おでんの変わり種10選

                寒くなってきたので、おでんが食べたくなってきましたね。 今日は、一風変わったおでんの変わり種を紹介します。 ①餃子食べる直前に入れて、火が通ったら出来上がり ②たこ焼き冷凍たこ焼きでOK。これも食べる直前に。明石焼きみたいになるよ ③ソーセージ定番かも?これも終盤に入れよう。子供が喜びます ④レタス食べる直前にしゃぶしゃぶと出汁に浸す感じで入れるとシャキシャキして美味しい ⑤トマト皮を湯むきしたあと、少しだけ火が通る感じで茹でよう。プチトマトを串刺しにしてもいいよ ⑥しゅうまい餃子と同じで火を通すだけでOK ⑦卵焼きだし巻き卵みたいになるよ。わざわざ作るのは面倒かも ⑧うどん冷凍うどんをドボンと入れて煮込むだけ。締めにおすすめ ⑨ロールキャベツもはや定番?冷凍のロールキャベツを入れるだけ! ⑩アボカド4等分に切ったアボカドを入れます。2分くらい茹でたらできあがり 他にもあったら教えてね!

                  おでんの変わり種10選
                • 夫に抱きしめられて『君の頭イワシの匂いがするね』と言われて気付いたけど、オーガニック系のヘアワックスって時間経つと酸化してそうなるんだね…

                  ふ @FU_ccc さっき夫に抱きしめられて「君の頭イワシの匂いがするね」と言われて気づいたけどオーガニック系のヘアワックスって時間経つと酸化してそうなるんだね 捨てよっかな♪ 2023-12-12 23:23:48

                    夫に抱きしめられて『君の頭イワシの匂いがするね』と言われて気付いたけど、オーガニック系のヘアワックスって時間経つと酸化してそうなるんだね…
                  • 食パン1斤ペロリ【土井善晴さん】「絶品タマゴサンド」今までのは何だったの.. | ヨムーノ(くふうLive!から変更)

                    食パン1斤ペロリ【土井善晴さん】「絶品タマゴサンド」今までのは何だったの.. 2023年02月24日更新 こんにちは。くふうLive!ライターで管理栄養士のmihoです。 サンドイッチの定番と言えばたまごサンド。 ゆで卵を潰してマヨネーズと和える作り方が一般的かと思いますが、今回はちょっと違った作り方で、お店のようなたまごサンドを味わえるレシピをご紹介していきたいと思います! 土井善晴さん考案の「絶品タマゴサンド」作ってみます! 今回ご紹介するのは、料理界でも有名な土井善晴さんが「きょうの料理レシピ」で紹介された「たまごサンド」です。 料理のプロが作るたまごサンドはいったいどんな仕上がりになるのか。土井先生のレシピを参考に、早速作っていきたいと思います! 材料 今回は家族が食べきれる分量に調整しています。 食パン... 4枚 (今回はダブルソフトを使用しました) マヨネーズ...適量 【ス

                      食パン1斤ペロリ【土井善晴さん】「絶品タマゴサンド」今までのは何だったの.. | ヨムーノ(くふうLive!から変更)
                    • もはやフライパンいらず。「卵焼き器」を買ったら、自炊のハードルがめちゃくちゃ下がった話 #ソレドコ - ソレドコ

                      著者:moe* 顔の良い人間が歌ったり踊ったりするコンテンツは大抵好きです。心の実家は宝塚歌劇団。特技はジャンルの反復横跳び。「推しは多ければ多いほど人生楽しい」派。 Twitter:@kj_bw03 ブログ:闘わなきゃLooser! わたくし好きな食べ物があるんですよ。それは「だし巻き卵」。外食してもメニューにあると絶対に頼んでしまう。それくらい好き。 そんなだし巻き卵ですが、自炊レパートリーの中には長らく入っていませんでした。 理由は単純で、卵焼き器が家にないから……。フライパンで作れるレシピもネットに落ちているけど、なかなかきれいに巻けないし……。 しかしこのたび一念発起、「そろそろ買うか……」と重い腰を上げてポチってみたわけです。 CAROTE 卵焼き器 楽天で見る Amazonで見る とにかく具材がくっつかない わーい!! 卵焼き器ー!!! 触るのは実家にいたときぶりだー!!!!

                        もはやフライパンいらず。「卵焼き器」を買ったら、自炊のハードルがめちゃくちゃ下がった話 #ソレドコ - ソレドコ
                      • 常備菜を作っておこうと思っても食卓に出すとその日のうちになくなるって旦那に言ったら理由が判明した→「ファイッ!」

                        サメに食われるそめこ様 @_someko_ 最近できるだけ野菜の常備菜を作っておこうと思ってるんだけど、食卓に出すとその日のうちになくなっちゃって常備菜とは…ってなるから何気なく旦那にそれを言ったら「出してもらったおかずはその日で食べ切るべきだと思ってた」って… 2,3日楽したい主婦vsなんとしてでも食べ切りたい夫 ファイッ! 2023-08-29 08:49:49

                          常備菜を作っておこうと思っても食卓に出すとその日のうちになくなるって旦那に言ったら理由が判明した→「ファイッ!」
                        • KALDIのいわし水煮缶詰&トマトのスパゲティが美味しくて連続で作ってしまったのでレシピなど - I AM A DOG

                          KALDIのいわし水煮缶で作ったスパゲティが簡単でとても美味しいので紹介します。 ※みなさんが作ってくれた反応を記事最後にまとめてます(随時更新) 追記:その他、いわし水煮缶詰の美味しい食べ方について 追記:絶品スパゲティ第二弾 Twitterやブログでの反応など こちらもどうぞ こちらの記事で(主にさば缶を)紹介したKALDI(カルディ)で売られている「いわしの水煮」缶詰。可愛らしいパッケージに惹かれてさば缶と一緒に買ったもので、何に使おうか考えていたもの。 https://kaldi-online.com/item/4515996923395.html さば缶といわし缶、どちらも料理にも使いやすいよう塩味控えめの味付けになっています。美味しくて価格もそれほど高くないので、見かけたらぜひお試しあれ。 ふと以前食べたいわしのスパゲティが美味しかったことを思い出して、試しに作ってみたところこ

                            KALDIのいわし水煮缶詰&トマトのスパゲティが美味しくて連続で作ってしまったのでレシピなど - I AM A DOG
                          • 【永久保存版】日本料理店のだし巻き玉子(卵)レシピ。意外な巻き方と濃いだしに注目! | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)

                            食卓にのぼると子どもから大人までみんなが喜ぶ、だし巻き玉子(卵)。材料はとってもシンプルなのに、いざ自分で作ってみると、「だしと卵のちょうどいい割合がわからない」「卵を上手に巻けない」「味がもの足りない」といった悩みが続出して、なかなか奥深いと実感しますよね。そんな悩みを解決すべく、作り方のコツをプロに聞きました。 教えてくれるのは、日本料理の銘店<よし邑>の冨澤浩一総料理長です。プロが作るだし巻き玉子(卵)は、しっかりと中が詰まってしっとりふわふわの食感。何よりだしの味わいが濃厚です! だしがたっぷり入っているので日持ちはしないためお弁当向きではありませんが、作りたては格別のおいしさです。お正月のおせち料理で甘い伊達巻が苦手な人は、代わりにぜひ作ってみてほしいレシピです。ハレの日にぴったりな美しい盛りつけも紹介するので、お見逃しなく! <よし邑>の2023年おせち紹介記事はこちら>> 三

                              【永久保存版】日本料理店のだし巻き玉子(卵)レシピ。意外な巻き方と濃いだしに注目! | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)
                            • 馬鹿みたいにでかいハンバーグを作ろうと挑戦した結果がこちら「無茶しやがって」「これはこれで美味しそう」

                              今祇 @iMAGi334 これはフライ返しでやったため 片側七割方焼いてから皿に移して皿ごとフライパンにひっくり返せば問題なし 600g級のハンバーグは焼き方が変わる 2023-12-17 19:54:41 大喜納 大耀☀太陽系Vtuber 🍨 @Okina_Taiyoh @ktp417 こういう時はね〜、フライパンの蓋に油を塗って蓋をして逆さにする→蓋の上で逆さになったハンバーグをフライパンにスライドさせて戻す これだけで成功率爆上がりよ。クソデカ卵焼きとかも応用で作れる!次があったらやってみて! 2023-12-17 18:11:33

                                馬鹿みたいにでかいハンバーグを作ろうと挑戦した結果がこちら「無茶しやがって」「これはこれで美味しそう」
                              • [増田暇部]

                                朝から炭水化物食っちゃったよ。_| ̄|○。明日から止めよう。中鎖脂肪酸油は 購入してある 昼はまあ大丈夫か?肉とハンバーグしか、食べない予定。このハンバーグには肉率33パーセントと記されている。ほかの67パーセントには何が入っているのだろう? ところで一日のトータル摂取カロリーの8割くらいを脂質からとるとして、そんな大量のエネルギーを脂質から?ってなるよね? 無塩バターって中身が二百グラムで千五百カロリー。値段は五百円弱。これを毎日一箱か?登山家とかキャンパーとか・・ケトな人はどうするんだろ? 精肉持っていけないし、ベーコンとかハムくらいか?長さ脂肪酸はあんまりガバガバ摂取しないほうがいいということなので、小田急油持っていけないよなぁ。 毎食毎食オイルコーヒー?チベット人じゃないんだから・・ お昼まで我慢できず、早弁。高校生みたい。中鎖脂肪酸をコーヒーに入れて飲んでる。空腹がつらい!某店で

                                  [増田暇部]
                                • 「家庭の味の再現に余念がない」天穂のサクナヒメで味に地域差のある卵焼きに神アプデが行われる

                                  なる @nal_ew 天穂のサクナヒメ [PC] 更新しました。 ・ウィンドウ非アクティブ時にポーズ入力可能に ・入力デバイスの変更の検出設定をオプションに追加 ・戦闘難易度「低」の調整 ・鍛冶と機織りの作成制限を修正 ・特定のイベントでの肥料の計算ミスを修正 ・他… 詳細はこちら edelweiss.skr.jp/works/sakuna/h… 2020-11-24 13:07:35

                                    「家庭の味の再現に余念がない」天穂のサクナヒメで味に地域差のある卵焼きに神アプデが行われる
                                  • 卵焼きクラゲが本当に卵焼きなので生で見てほしい

                                    ゆほ @euphoniumG59 Q.目玉焼きちゃうんか A.このツイートの発端になったうちのフォロワーのツイートに卵焼きってあったから合わせただけだよ 2023-05-18 23:12:52 リンク YouTube オールナイトカモスイ ~くらげまみれ~ #17 コティロリーザツベルクラータ 加茂水族館のクラゲたちhttps://www.youtube.com/watch?v=0K90cL3ij4Qオールナイトカモスイ ~くらげまみれ~では、毎週土曜日18:00頃〜翌朝8:00頃まで生配信を行っています。加茂水族館のクラゲの様子をお届けします♫今回は地中海の目玉焼きクラゲ、コティロリーザツベルクラータ... 253 ゆほ @euphoniumG59 遠くてなかなか……とか陸の孤島過ぎて行くの無理つらたんな人は、毎週土曜日の夜に「オールナイトカモスイ」っていう一晩ひたすらクラゲの映像を流す

                                      卵焼きクラゲが本当に卵焼きなので生で見てほしい
                                    • 忙しい朝に!オーブントースターで卵焼きの作り方。目玉焼きも作れます - 皇すぴお夫婦ブログ

                                      忙しい朝は、効率よく家事をしたいですよね。 特に、主婦の方は、バタバタと食事を作ったり、洗濯をしたりしていることと思います。 そんな忙しい朝を過ごしている方に、ひとつお得な情報を。 耐熱皿があれば、オーブントースターで卵焼きが作れるんです。(目玉焼きも作れます) 一緒にパンなどを焼けば、効率よく朝ごはんが作れちゃいますよ。 そこで、『オーブントースターで卵焼きを作る方法』を紹介しますね。 忙しい朝にピッタリの方法ですよ。 忙しい主婦の味方!耐熱皿があれば、オーブントースターで卵焼きができる 主婦にとって、朝は忙しい時間ですよね。 旦那様を仕事に、子供を学校に送って、ご飯やお弁当を作って、洗濯をして。 「自分が2人いたら、どんなに楽だろう」 と思うこともありますよね。 そんな忙しい主婦の方に朗報です。 耐熱皿があれば、オーブントースターで卵焼きを焼くことができるんです。 (実は、目玉焼きもオ

                                        忙しい朝に!オーブントースターで卵焼きの作り方。目玉焼きも作れます - 皇すぴお夫婦ブログ
                                      • [増田暇部]

                                        警視庁って東京都警にすぎんのに、なんでこんな大げさな名前なの?戦前に定めたんだよね?戦前の呼称を受け継わず、名称変更したほうがいいのでは?

                                          [増田暇部]
                                        • 作り置きおかず㊽~週末に作る我が家のおかず|【海苔巻き、鶏ハム!】 - 搾りたて生アキロッソ

                                          皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 今回は、久しぶりの作り置きおかずです。 しばらくサボっていたので、この三連休は頑張らないわけにはいきません💦 前回はこちら↓↓↓↓↓↓www.akirosso.com R6.2.24 今週の作り置きおかず 茄子の焼き浸し ポテトサラダ さつまいもの柚子煮 ドライカレーの具 ゴボウと牛肉の炒め煮 焼き魚(にしん・鮭) セロリとジャガイモのきんぴら 茹で野菜 海苔巻き 卵焼き 鶏ハム R6.2.24 今週の作り置きおかず 作り置きおかず 茄子の焼き浸し、ポテトサラダ、さつまいもの柚子煮、ドライカレー、ゴボウと牛肉の炒め煮、焼き魚(にしん・鮭)、セロリとジャガイモのきんぴら、茹でスナップエンドウ、茹で菜花、茹でブロッコリー、海苔巻き、卵焼き。 茄子の焼き浸し 茄子の焼き浸し これは毎度作っているおかず。 朝ごはんのおかずになることが多いです。 お好みで一

                                            作り置きおかず㊽~週末に作る我が家のおかず|【海苔巻き、鶏ハム!】 - 搾りたて生アキロッソ
                                          • 「吉野家」の卓上の紅ショウガを箸で食べ、動画撮影か 男2人を逮捕:朝日新聞デジタル

                                            大阪市内の牛丼チェーン店「吉野家」で、卓上の容器内の紅ショウガを箸で直接かきこんで食べる動画を撮影し、店の業務を妨害したとして、大阪府警は同市西成区玉出東2丁目の建設業、嶋津龍容疑者(35)ら男2人を威力業務妨害と器物損壊の疑いで逮捕し、4日発表した。いずれも容疑を認めているという。 逮捕したのは他に、同区岸里東1丁目の飲食業、岡敏秀容疑者(34)。住之江署によると、嶋津容疑者は「みんなを笑わしたいと考えた」、岡容疑者は「(嶋津容疑者に)おもしろいことをやってと頼んだ。めっちゃおもしろくて、みんなに見てほしかったのでその状況をSNSにあげた」と供述しているという。 署によると、2人は共謀し、昨年9月29日午前3時15~30分ごろ、大阪市住之江区の吉野家の店内で、共用容器内の紅ショウガを自身が使用した箸で直接食べるなどし、その様子をスマートフォンで撮影して、今年2月上旬まで同店の業務を妨害し

                                              「吉野家」の卓上の紅ショウガを箸で食べ、動画撮影か 男2人を逮捕:朝日新聞デジタル
                                            • あなたが「ぬか床」をダメにしてしまう本当の理由

                                              コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ拡張機能等)を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕

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                                              • 巻かないのが正解!「究極の卵焼き」はこう作る | クックパッド

                                                朝食やお弁当の常連おかず「卵焼き」。シンプルがゆえに悩みも多く、「ふわふわにならない」「うまく巻けない」という声が多く聞かれます。そこで今回は、卵焼きを巻かずきれいに作る方法をご紹介。ポイントは、巻くのではなく「たたむ」ことです。

                                                  巻かないのが正解!「究極の卵焼き」はこう作る | クックパッド
                                                • フリーザーバッグでつくる卵焼きのレシピ・作り方|料理ハック | ライフハッカー・ジャパン

                                                  デスク配線がスッキリ。Ankerの全部入り12 in 1モニタースタンドが突然8,250円OFFされてた #Amazonセール

                                                    フリーザーバッグでつくる卵焼きのレシピ・作り方|料理ハック | ライフハッカー・ジャパン
                                                  • ビール好きの期待を裏切らない「名古屋風甘辛れんこんチキン」。甘辛ダレに黒こしょうのパンチがもうたまらない - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                    こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日のレシピは、私の得意食材の鶏むね肉と、今の季節に美味しいれんこんを使った、ビールにぴったりな「名古屋風甘辛れんこんチキン」です。 フライパンで鶏むね肉とれんこんを揚げ焼きにして、あとはレンジでチンしたタレを絡めるだけ。甘辛ダレに黒こしょうのパンチが効いていて、まさにビールにぴったりの一品ですよ。 Yuuの「名古屋風甘辛れんこんチキン」 【材料】(2人分) 鶏むね肉 1枚(250g) れんこん 1節(150g) 片栗粉 大さじ3 白いりごま 大さじ1~2 粗挽き黒こしょう 適量 (A) 酒 大さじ1 塩、こしょう 少々 (B) しょうゆ、酒 各大さじ2 みりん、はちみつ 各大さじ1 作り方 1. 鶏むね肉は皮を取って、フォークで7~8ヵ所穴をあける。縦半分に切ってから、さらに1cm幅のそぎ切り(包丁を斜めに入れて切っていく)にする。 2. 1の鶏むね

                                                      ビール好きの期待を裏切らない「名古屋風甘辛れんこんチキン」。甘辛ダレに黒こしょうのパンチがもうたまらない - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                    • 【お弁当に便利❗️】レンジで巻かないプルプルだし巻き玉子❗️ - 料理人の簡単レシピおうちごはん

                                                      こんばんは!たくみです! 今回は【お弁当に便利❗️】レンジで巻かないプルプルだし巻き玉子❗️ ・お弁当の1食あたりのおかずは4種類が多い ・彩りに大事なある料理 作っていく!! 【材料】 《作り方》 最後に 今回は【お弁当に便利❗️】レンジで巻かないプルプルだし巻き玉子❗️ をご紹介します! みなさん、お弁当のおかず何品くらい入れていますか?? おそらく3品〜4品、多くても5種類ぐらいではないかと思います! ・お弁当の1食あたりのおかずは4種類が多い 実際にお弁当に関するある調査によると、20歳〜59歳までの女性1000人に「お弁当1食あたりに入れるおかずの品数」を聞いたところ、3位「3品」2位「5品」1位「4品」という結果に なりました。 最も多い1食あたり4品って少なく感じますけど、作ってみると意外にめんどうですよね?? というよりお弁当自体が作るのめんどうだったりします^^; 自分で

                                                        【お弁当に便利❗️】レンジで巻かないプルプルだし巻き玉子❗️ - 料理人の簡単レシピおうちごはん
                                                      • 賞味期限3分【1食27円】ピリ辛麻婆キャベツの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                        キャベツを麻婆豆腐の肉味噌と炒めるピリ辛メニュー。 麻婆豆腐。魯肉飯の作り置きをベースに麻婆豆腐の肉味噌も作り置きしています。その肉味噌とキャベツを炒め合わせるだけでピリ辛でバリバリ食べれる麻婆キャベツに。ヘルシーで美味しく安価。庶民の味方なメニューです。 キャベツは安くて美味しくて栄養豊富な神食材。 麻婆豆腐の肉味噌は作り置きしておくと便利。 フライパン1つ、包丁もまな板も不要で作れてお手軽。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ピリ辛麻婆キャベツの簡単レシピ 材料 作り方 美味しく作るポイント ヘルシーポ

                                                          賞味期限3分【1食27円】ピリ辛麻婆キャベツの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                        • 冷凍しても「ふわふわ」なまま!?卵焼きの冷凍テクニック

                                                          卵焼きが「冷凍保存」できることをご存知ですか? 今回は冷凍してもふっくら&しっとり食感を保つ卵焼きの作り方と保存テクニックを、料理家の吉永沙矢佳先生に教えてもらいました。いつものレシピに少し工夫をするだけで、冷凍してもパサつきません。1食分ずつ冷凍しておくことで、お弁当やごはんのおかずにすぐ使えて便利! 冷凍しても美味しい卵焼きのコツ ●半熟はNG! 中までしっかり火を通す。 冷凍する卵焼きは半熟NG。中までしっかり火を通しましょう。 ●マヨネーズと水溶き片栗粉をプラス! マヨネーズに含まれる酢や油で卵のふわふわ食感を、片栗粉の保湿力によってしっとり感をキープすることできます。 【卵焼きの作り方】冷凍後もふわふわ&しっとり 材料(作りやすい分量) 卵…3個 A 砂糖…大さじ1 水溶き片栗粉…水小さじ1+片栗粉小さじ1 マヨネーズ…小さじ2 ※今回は直径18×15㎝の卵焼き器を使用 作り方

                                                            冷凍しても「ふわふわ」なまま!?卵焼きの冷凍テクニック
                                                          • 激安【1食21円】卵焼き器deオムレツトーストの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                            卵焼き器でオムレツ焼きながらパンと合体するだけで不思議に美味しいトーストに。 卵3個にパン2枚で激安価格で作れる簡単メニュー。 塩コショウ、オリーブオイルで焼き上げると風味良い。 お好みでスパイス・ハーブ・チーズ・肉や野菜など組み合わせ自由自在。 食材費42円で2食分。1食あたり21円。調理時間10分程度。焼けた卵とトーストが香ばしく、オリーブオイルの良い風味。噛みしめると半熟卵とパンが合体してまた違った味わいに。 今回はシンプルに卵だけ。残った野菜炒めや煮物と一緒に焼いても美味しいオムレツトースト。 お好みでスパイス・ハーブ・チーズ・肉や野菜など具材を入れてもOK。 キャベツだけコールスローとセットで食べれば30円でお釣り来るモーニングに。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家

                                                              激安【1食21円】卵焼き器deオムレツトーストの簡単レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                            • 【1食70円】牛丼の具巻き厚焼き玉子の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                              牛丼の具を巻き込んだこんがり焼いた甘口の玉子焼き。 牛丼の具を厚焼き玉子に巻き込むだけでボリューム&栄養満点な玉子焼きに。 味付けの砂糖をエリスリトールに置き換えるとカロリーダウン。 強火で一気にふんわり焼き上げると香ばしくてジューシーに。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 牛丼の具巻き厚焼き玉子の簡単レシピ 牛丼の具巻き厚焼き玉子の材料 牛丼の具巻き厚焼き玉子の作り方 ポイント 作り置き・冷凍保存について 牛丼の具巻き厚焼き玉子の実食レビュー エリスリトールがあればダイエット中も甘いものが食べられるよ 牛丼の具巻き厚焼き玉子を作る前に 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました まずは無料ダウンロード

                                                                【1食70円】牛丼の具巻き厚焼き玉子の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                              • 親父がよく食べていた、醤油っ辛い「たまごやき」【誰も知らない伝統レシピ】

                                                                外の世界の「たまごやき」は、まるでスイーツのように甘かった。一方、うちで出てくる「たまごやき」は、甘さなんて一切なし、ごはんのお供か、酒のツマミとしてピッタリくるような “醤油っ辛い” 感じであった。 それゆえ、「たまごやきとは何なのか?」と、幼いころから悩んでいた。甘いのか、それとも醤油っ辛いのか。どっちが「たまごやき」なのか。 大人になってから答えは出た。うちのたまごやきが独特だったのだ……と。それでは紹介しよう。これが羽鳥家の「たまごやき」だ。 【材料】 ・たまご ・しょうゆ ・味の素 ・ごま油 【作り方】 その1 たまごかけごはんを作る要領で、お椀などにたまご、味の素、しょうゆを入れる。 その2 軽くとく。白身が残るくらいが美味しいので、軽くでいい。 その3 フライパンにごま油を入れて熱する。 その4 ごま油が加熱されたら、ジュワーっと入れる。かる〜く、ふんわりとかき混ぜる。 その

                                                                  親父がよく食べていた、醤油っ辛い「たまごやき」【誰も知らない伝統レシピ】
                                                                • 蒸し大豆入り和牛丼の具巻き厚焼き玉子の作り方【1食121円】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                  蒸し大豆を入れた和牛丼の具を卵で巻いて甘辛いリッチな卵焼き 蒸し大豆を入れた和牛で作った牛丼の具を使用。 卵にはエリスリトールで甘く味付けしつつカロリーアップゼロ。 こんがり焼いて香ばしい厚焼き玉子に。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 蒸し大豆入り和牛丼の具巻き厚焼き玉子の簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 蒸し大豆入り和牛丼の具巻き厚焼き玉子の実食レビュー 蒸し大豆入り和牛丼の具巻き厚焼き玉子を作る前に 魯肉飯おすすめアレンジメニュー 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシ

                                                                    蒸し大豆入り和牛丼の具巻き厚焼き玉子の作り方【1食121円】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                  • 【1食37円】たけのこ魯肉飯deヘルシー厚焼き玉子の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                    たけのこ入り魯肉飯を巻き込んだ甘辛くおかずになる厚焼き玉子。 魯肉飯はたけのこたっぷり入れてヘルシーに。 砂糖・みりん不使用、甘みはエリスリトールでカロリーダウン。 一度巻きで簡単・時短調理OK。 2020年は比較的卵が安いので卵ダイエットが重宝しそう。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 たけのこ魯肉飯deヘルシー厚焼き玉子の簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について たけのこ魯肉飯deヘルシー厚焼き玉子の実食レビュー たけのこ魯肉飯deヘルシー厚焼き玉子を作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? ま

                                                                      【1食37円】たけのこ魯肉飯deヘルシー厚焼き玉子の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                    • 【1食50円】つゆだく牛丼の具巻き厚焼き玉子の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                      香ばしく焼いた半熟卵に甘辛い牛丼の具とあふれる汁がご飯・お酒に合う。 ごま油で強火で一気に香ばしく焼き上げるとふんわり美味しい玉子焼き。 中に入れるのは牛丼の具だけ。甘辛い味が玉子焼きにピッタリ。 ご飯はもちろん、お酒にも合うので宅飲みにも人気。 お題「#おうち時間」、やっぱ自炊料理が一番かな。だって自炊料理って、節約やコンテンツ活用で金融資本UP、健康で人的資本UP、モテるし家族や知り合いも喜んで社会資本UPできるんだもん。withコロナ時代にこそ家めし。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 つゆだく牛丼の具巻き厚焼き玉子の簡単レシピ 材料 エリスリトールのメリット・デメリット 作り方 作り置き・冷凍保存について つゆだく牛丼の具

                                                                        【1食50円】つゆだく牛丼の具巻き厚焼き玉子の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                      • 5分で花椒の効いた野菜の節約おつまみ「豆苗のにんにく花椒炒め」がシュワッと冷たいお酒のおともに最適 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                        こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 何かと値上げが続く中、安くてたっぷり食べられる野菜「豆苗」は頼りになる存在です。 豆苗はエンドウ豆の若菜で、近所のスーパーの野菜コーナーでも1袋100円ほど。見つけるとつい手がのびてしまいます。 本日はその豆苗を1袋丸ごと使った、5分もあれば作れる節約おつまみレシピ「豆苗のにんにく花椒炒め」をご紹介します。 シャキシャキ食感の豆苗に、ラー油と花椒で辛味と刺激も追加。シュワッと冷たいお酒のおともに最適です。1袋分たっぷり作っても、加熱するとカサが減るのでたくさん食べられますよ。お酒はもちろん、ご飯のおかずがもう一品ほしいという時にもおすすめです。 ではでは早速、レシピです。 山本リコピンの「豆苗のにんにく花椒炒め」 【材料】1~2人分 豆苗 1袋(正味90g程度) 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 にんにく(みじん切りにする) 1かけ(チュ

                                                                          5分で花椒の効いた野菜の節約おつまみ「豆苗のにんにく花椒炒め」がシュワッと冷たいお酒のおともに最適 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                        • お弁当の悩み事!卵焼きが苦手な人におすすめの「卵料理」まとめ - micvanyのお弁当記

                                                                          お弁当の定番、卵焼き。黄色くてお弁当の彩りにもなりますが「卵焼きをキレイに巻くのが難しい」という声も耳にします。 今回はそんな「卵焼きが苦手な人」でもお弁当を楽しく作れるような、お弁当のパターンをいくつかまとめてみました。 ゆで卵を作る 縦向きに切る 横向きに切る 「たまごサラダ」にアレンジ 目玉焼きを作る 固焼きの定番目玉焼き 折りたたみ目玉焼き 炒り卵を作る 三色丼 炒り卵の混ぜご飯 オムレツを作る 卵炒めを作る 「カニ風味卵焼き」の作り方 まとめ ゆで卵を作る ゆで卵は鍋を使って作ってもいいですが、火加減を気にせずに作れる調理器具がおすすめです。これを使えば、電子レンジで簡単にゆで卵を作ることができます。 レンジでらくチン ゆでたまご(3個用) 【送料無料】posted with カエレバ楽天市場Amazon 縦向きに切る シンプルに、切って詰めるだけでもOK。ゆで卵を切るのには、専

                                                                            お弁当の悩み事!卵焼きが苦手な人におすすめの「卵料理」まとめ - micvanyのお弁当記
                                                                          • もう普通の目玉焼きに戻れない!【笠原将弘さん】"わずか5分"でふわとろに"超ウマイ食べ方"がすごい! | ヨムーノ(くふうLive!から変更)

                                                                            もう普通の目玉焼きに戻れない!【笠原将弘さん】"わずか5分"でふわとろに"超ウマイ食べ方"がすごい! 2023年06月24日公開 こんにちは!簡単・時短レシピ大好き、くふうLive!ライターの坂本リエです。 NHKのテレビ番組『きょうの料理』で、簡単に作れておいしそうなレシピを見つけてしまいました! 笠原将弘さん考案の「チーたま焼き」は一度食べたらくせになるんだとか。 用意する材料が少ないのもとてもうれしい。 さっそく作ってみたので、ご紹介します! 『きょうの料理』で紹介!「チーたま焼き」 笠原 将弘さんは日本料理「賛否両論」のオーナーシェフ兼料理人。 若い人たちにも和食を楽しんでもらいたいと良心価格で提供すると共に、定番和食を美味しくするコツを教えている方です。 NHK『きょうの料理』で紹介されていたのはクセになるレシピ「チーたま焼き」。 半熟の黄身と溶けたチーズが混ざって至福の味なんだ

                                                                              もう普通の目玉焼きに戻れない!【笠原将弘さん】"わずか5分"でふわとろに"超ウマイ食べ方"がすごい! | ヨムーノ(くふうLive!から変更)
                                                                            • 【1食10円】新玉ねぎのピリ辛漬けの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                              新玉ねぎを塩もみして中華ドレッシング、コチュジャン、ラー油で和えるだけ。 新玉ねぎは刻んで塩もみ。 味付けは中華ドレッシングにコチュジャン、ラー油で和えるだけ。 ラー油は3種具入りのがおすすめ。 中華ドレッシング+コチュジャンで焼肉のタレ風になるので、焼肉のタレ+ラー油で味付けでもOKです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 新玉ねぎのピリ辛漬けの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 新玉ねぎのピリ辛漬けの実食レビュー 新玉ねぎのピリ辛漬けを作る前に 中華ドレッシングアレンジ提案 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にど

                                                                                【1食10円】新玉ねぎのピリ辛漬けの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                              • かにたま豆苗炒め

                                                                                材料 (2人分) 豆苗 2袋(約600g) 卵 3個 かに風味かまぼこ 60ɡ 下味 鶏ガラスープの素(顆粒)、片栗粉 各小さじ1 水 1/4カップ 塩 ひとつまみ こしょう 少々 サラダ油 酒 熱量 193kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

                                                                                  かにたま豆苗炒め
                                                                                • [増田暇部]

                                                                                  ハーフリットルの9%ハイボールに含まれるアルコール → 500*0.09 = 45 cc 100ミリリットルのウイスキーに含まれるアルコール → 100*0.37 = 37 cc 最近弱くなったのかな????100ミリリットル飲むと翌朝残ったような感じがある。ハイボール一缶なんて新幹線乗った瞬間に飲むくらいの分量だし・・昔ならもっともっと飲んでも翌朝平気のヘイちゃんだったけどなぁ。

                                                                                    [増田暇部]

                                                                                  新着記事