古都金沢の和菓子〜越山甘清堂〜 - vvzuzuvv’s diary

金沢市武蔵地区 エムザの裏通り、ステキなカフェを発見しました 越山甘清堂さん(こしやまかんせいどう) 和菓子処金沢、明治21年創業の老舗です この看板に引かれました 【カフェ甘】店内とてもキレイで、静か 先客は一人です 奥にカフェが創設されてます レモン水です ん？と思ったけど、お茶がメニューにあるから きなこラテ 甘さを押さえてあります かき混ぜていただきます やさしいお味です コーヒーはクッキーつき 玉手箱 食べるのがもったいない😆 〜春の音〜お品書きつきです 一番上、ウサギの練りきり、水ようかん、桜餅 桜餅もちの葉っぱ、普段は食べないけど、これは柔らかくまるごと食べられます 真ん中、三色花見団子、イチゴのティラミス ティラミス、何層にもなっていて、とても手がこんでます そして一番下が、アイスクリームと最中 パリパリの最中の中に、アイスクリームとあんこを挟んで食べます はぁ、、なんて

[minimal1991]

和のアフタヌーンティーですね！かわいい！

[Yotoro]

こりゃまた～行かなきゃ！！！さすが金沢ですね。和菓子だけは作れない！あの繊細な味は、素敵なお店でぜひ堪能したいです。

[funyada]

ずずさん、これは本当に美味しそうな和菓子。品があって、さすが古都だと思います。