（天声人語）節約パスタ：朝日新聞デジタル

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「年間数千円の光熱費が節約できるというこの新たなパスタ調理法をめぐって、イタリアで論争が起きている」

[vox_populi]

「鍋の水を沸騰させパスタを入れ、2分後火を止めてふたをする。そのまま通常のゆで時間より1分だけ長く置く。年間数千円の光熱費が節約できるというこの新たなパスタ調理法をめぐってイタリアで論争が起きている」。