ヨーグルトメーカーで簡単サラダチキン作り♪ - すきなものだけの簡素な暮らし

鶏むね肉で作る鶏ハムとかサラダチキン、定番の人気メニューですよね。 私も、20年前？くらいに鶏ハムブームが来た時から度々作ります。 鶏ハムとサラダチキンの違い… クルクルっと巻いてラップしてロール状にして作るのが鶏ハム、そのままブロック状がサラダチキンという認識なのですが、合ってる？？ 鶏ハムの方が、丸1日くらい調味料に漬けて作ったりカットした断面が丸くなったりするので、よりハムっぽいって事なのかな。 まぁ、どっちでもいいかw とりあえず、手軽に作れるブロックタイプの方…そしてコンビニなどにもよく売られているサラダチキンで話を進めます。 わが家は子ども達がサラダチキンが好きで、おかずというよりはおやつによく食べています。 そんなサラダチキン、昔は鍋に湯を沸かして作っていましたが、ヨーグルトメーカーのおかげで低温調理が簡単にできるので、これを利用してほぼ放ったらかしで作っています。 わが家の